મસ્કરપોન પનીર સાથેની મીઠાઈઓ, જેમાંથી રૅસિપિઝ નીચે રજૂ કરવામાં આવશે, ક્રીમી મીઠાઈઓ અને ફળોના તમામ પ્રેમીઓ માટે એક વાસ્તવિક શોધ બની શકે છે. આ વાનગીઓનો ફાયદો તેમના સરળ અને ઝડપી તૈયારી, તેમજ એક અસામાન્ય અને આશ્ચર્યજનક ટેન્ડર સ્વાદમાં રહેલો છે.
સ્ટ્રોબેરી માટે એક રેસીપી - mascarpone ચીઝ સાથે ડેઝર્ટ
ઘટકો:
- પાવડર ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
- મસ્કરપોન - 250 ગ્રામ;
- સ્ટ્રોબેરી - 300 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
- સુશોભન માટે - ટંકશાળ
તૈયારી
એક અસામાન્ય વાનગી સાથે મહેમાનો આશ્ચર્ય કરવાની જરૂર કિસ્સામાં સ્ટ્રોબેરી અને mascarpone બનાવવામાં મીઠાઈ વાસ્તવિક લાકડી બની શકે છે.
આ સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની તૈયારીમાં મસ્કાર્પોન અને અડધા પાવડર ખાંડને હરાવવાથી શરૂ થવું જોઈએ. થોડી મિનિટો પછી, કાળજીપૂર્વક મિશ્રણમાં ક્રીમ ઉમેરો, જ્યારે તે હજુ પણ ચાબુક મારતી હોય. જ્યારે મિશ્રણ એકરૂપ બને છે, અને તે લગભગ 5 મિનિટમાં થશે, ત્યારે મિક્સરને બંધ કરી શકાય છે અને સામૂહિક રીતે કોરે બાજુ ભરાય છે.
સ્ટ્રોબેરી ધોવાઇ હોવી જોઈએ, નાના ટુકડાઓમાં કાપી અને બાકીની ખાંડ સાથે મિશ્રિત થઈ જવું જોઈએ. 10 મિનિટ પછી, પરિણામી રસને સૂકવવો જોઈએ, પછી તમે રેસીપીના અંતિમ તબક્કામાં આગળ વધી શકો છો.
ચશ્મા અથવા મોલ્ડમાં તમારે સ્ટ્રોબેરીનું સ્તર અને મસ્કરપોનનું મિશ્રણ મૂકે છે, પછી ટંકશાળ સાથે મીઠાઈને સજાવટ કરો. તમે તાત્કાલિક વાનગીની સેવા કરી શકો છો
મસ્કરપોન અને બીસ્કીટ સાથે ડેઝર્ટ
ઘટકો:
- મસ્કરપોન - 250 ગ્રામ;
- કૂકીઝ - 100 ગ્રામ;
- કોફી દ્રાવ્ય - 1 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
મસ્કાર્પોન અને બેરી, બિસ્કિટ અથવા ફળોના મીઠાઈઓ માત્ર ઘટકોના સમૂહમાં અલગ પડે છે, તેમની તૈયારીના સિદ્ધાંત સમાન જ રહે છે.
સૌપ્રથમ તમારે ખાંડ સાથે મસ્કરપોનને હરાવવાની જરૂર છે, તેમાં ક્રીમ ઉમેરો અને એક સમાન સંવર્ધનમાં જનતા લાવો. એક બ્લેન્ડરમાં કૂકીઝ ભાંગી પડવા અથવા જમીનમાં રાખવી જોઈએ, ત્યાર બાદ તમે મીઠાઈ ભેગા કરવાનું શરૂ કરી શકો છો.
રાંધેલા સ્વરૂપમાં કૂકીઝનો સ્તર મુકવો જરૂરી છે, તેને મસ્કરપોનની એક સ્તર સાથે આવરી લેવો અને ફોર્મ ભરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી ઓપરેશનનું પુનરાવર્તન કરો. એક આભૂષણ તરીકે, કોફીના દરેક સેવાને છંટકાવ.
મસ્કપરપોન અને ફળ મીઠાઈ
ઘટકો:
- મસ્કરપોન - 250 ગ્રામ;
- ફળ - 150 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- કૂકીઝ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
મસ્કાર્પોન સાથેની સૌથી સરળ મીઠાઈઓ થોડી મિનિટોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને વિવિધ પ્રકારના ઘટકો ધરાવે છે. આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે તમે તમારા મનપસંદ ફળો અને કૂકીઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ઉપરોક્ત દિશાનિર્દેશો અનુસરીને અને રસોઈ દરમ્યાન ઘટકોના સ્તરોનું વૈકલ્પિક કરી શકો છો. પ્રયોગ માટે ભયભીત થશો નહીં, કારણ કે આવા મીઠાઈને બગાડવું અશક્ય છે
મસ્કરપોન પનીર ઘર પર પણ તૈયાર કરી શકાય છે અને ક્લાસિક ડેઝર્ટ "તિરામિસુ" માટે રેસીપી માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.