બૅન્કેટ ટેબલ પર અને થપ્પડ ટેબલ પર બંને, નાસ્તા સેન્ડવીચ ખૂબ લોકપ્રિય છે. બ્રેડના ટુકડા પર ઉમેરાતાં વિવિધ ઉમેરણોને કારણે, નાસ્તા દરેકના સ્વાદને ખુશ કરી શકે છે.
ઉત્સવની ટેબલ પર નાસ્તાની સેન્ડવિચ
કેટલાક દેશોમાં, ઉદાહરણ તરીકે, સ્પેનમાં, નાસ્તાની સેન્ડવીચ સંસ્કૃતિનો સંપૂર્ણ ભાગ છે. નીચેની પ્રક્રીયા ફક્ત આ પ્રાંત માટે જ પરંપરાગત છે, ઉપલબ્ધ ઘટકોમાંથી ફક્ત અને તૈયાર છે.
ઘટકો:
- બૅજેટ ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 165 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 25 એમએલ;
- લસણ - 2 દાંત;
- લાલ ડુંગળી - 35 ગ્રામ;
- તુલસીનો છોડ;
- રિકૌટા ચીઝ - 155 ગ્રામ
તૈયારી
મીઠી મરી વાછરડો અને બર્નર પર બર્ન કરો જ્યાં સુધી ચામડી કાળા ન થાય. બેગમાં બળી મરીને બાળી નાખવું, થોડી મિનિટો માટે ગાંઠ વાછરડો છોડી દો. મરીને છંટકાવ કર્યા બાદ, તેમને લસણ, એક મુઠ્ઠીના તુલસીનો છોડ, ઓલિવ તેલ અને મીઠુંનો ચપટી મળીને છીનવી દો. અદલાબદલી લાલ ડુંગળી ઉમેરો.
બાજરીની ભુરો ટુકડાઓ, ચીઝને ટોચ પર મૂકો અને મરીના પેસ્ટ સાથે વાસણ ઉમેરો.
નાસ્તાની સેન્ડવિચ-કોનપ સાથે કોન યકૃત
ઘટકો:
- યકૃત કૉડ - 185 ગ્રામ;
- છીછરા - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- કાળા બ્રેડ
તૈયારી
નાસ્તા સેન્ડવિચ તૈયાર કરો તે પહેલાં, નાની ત્રિકોણમાં કાળી બ્રેડ કાપીને, તેલથી દરેકને ગ્રીસ કરો અને તેને ગ્રીલની તંગીમાં મુકો.
મીઠી કઠોળના ડુંગળીને તોડીને તેને બાફેલી ઇંડા અને કોડ યકૃતના ટુકડા સાથે મિશ્રણ કરો. એકવાર સામૂહિક વધુ ગણવેશ થઈ જાય, પછી તેને કાતરી બ્રેડના કાતરી અને તળેલા ટુકડા પર ફેલાવો.
સ્પ્રેટ્સ સાથે નાસ્તાની સેન્ડવિચ માટે રેસીપી
અમે એ હકીકત માટે ઉપયોગમાં લઈએ છીએ કે સ્પ્રેટ્સ સાથેના સેન્ડવીચની સુસ્થાપિત રચના છે, જેમાં તળેલી બ્રેડનો આધાર, મેયોનેઝની એક સ્તર અને માછલીઓનો સમાવેશ થાય છે. ફેરફાર માટે, શાકભાજી અને ગ્રીન્સ ઉમેરી શકાય છે.
અમે સંપૂર્ણપણે વાનગીના સામાન્ય સંસ્કરણને ત્યાગ કરવાનો અને છૂંદેલા એવોકાડો પર સ્પ્રેટ્સ મૂકવાનો નિર્ણય કર્યો છે.
ઘટકો:
- બેંક સ્પ્રાટ;
- લીલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મદદરૂપ;
- વાઇન સરકો - 15 મિલી;
- લીંબુ છાલનો ચપટી;
- પાકેલા એવોકાડો - 1 પીસી.;
- બ્રેડ - 4 સ્લાઇસેસ
તૈયારી
બ્રેડની સ્લાઇસેસ ગ્રીલની નીચે ભુરો છોડી દે છે. જ્યારે ટુકડા રંગ બદલાય છે અને કડક બની જાય છે, ત્યારે તેમને કૂલ કરો. એક કાંટો સાથે સ્મોક સ્પ્રેટ્સ, પરંતુ તેમને છૂંદેલા બટાટામાં ફેરવતા નથી. પરિણામી સમૂહ સરકો, સમારેલી ઔષધો અને લીંબુ ઝાટકો સાથે પડાય છે.
એવોકેડો છાલ અને ઠંડુ પીનારાઓ પર વિતરિત કરે છે, એક સ્પ્રેટ આધાર પર મિશ્રણ ટોચ.