નાજુકાઈના માંસ સાથે સૂકવણી - રેસીપી

દરેક ટેબલ પર માંસ એક આવશ્યક છે, તેને વયસ્કો અને બાળકો દ્વારા પ્રેમ છે પરંતુ ક્યારેક તો સૌથી મોટા માંસ પ્રેમીઓ સામાન્ય કટલેટ, કોબલ્સ અને અન્ય સામાન્ય વાનગીઓથી કંટાળો આવે છે, આત્માને વિવિધ પ્રકારની જરૂર છે.

દ્વેષ કરે છે, જે દરરોજ, તેમના પ્રેમભર્યા રાશિઓ માટે રાંધવા, વિવિધ ઉપરાંત, હું પણ વાનગી ઝડપથી તૈયાર કરવા માંગો છો અને, અલબત્ત, તે સ્વાદિષ્ટ હતી નાજુકાઈના માંસ સાથે સૂકવણી - આ માત્ર એક વાનગી છે જે તહેવારના તમામ સહભાગીઓને ખુશ કરશે. મહિલા સરળતાની પ્રશંસા કરશે અને તેની તૈયારીમાં સરળ થશે, અને પુરુષો અને બાળકો એક અસામાન્ય પ્રકારની તૈયાર વાની અને તેના સુંદર સ્વાદ છે.

અમે તમારા માટે સ્ટફ્ડ ડ્રાયર્સના ઘણાં વાનગીઓ ખેંચી લીધા છે, જેની સાથે તમે એક સ્વાદિષ્ટ હોટ નાસ્તો તૈયાર કરી શકો છો, જે સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન અથવા રાત્રિભોજન બની શકે છે.

નાજુકાઈના માંસ સાથે સૂકું

માંસ ઉપરાંત સ્ટફ્ડ ડ્રાયર્સ તૈયાર કરવા માટે, તમે વિવિધ ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ પ્રથમ અમે તમને ક્લાસિક રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ.

ઘટકો:

• નાજુકાઈના માંસ - 300 ગ્રામ;
• દૂધ - 150 મિલી;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• સૂકવણી - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• સૂર્યમુખી-બીજ તેલ;
• મીઠું, મરી સ્વાદ.

તૈયારી

દૂધ સાથે સૂકવણી ભરો અને જ્યાં સુધી તેઓ ઓળખી ન જાય. ડુંગળી એક માંસની બનાવટમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે, નાજુકાઈના માંસ સાથે મિશ્રિત થાય છે, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને માખણમાં ફ્રાય સુધી અડધા રાંધેલા. પછી પકવવા શીટ પર સૂકવણી, ઓલવ્ડ, તેમને દરેક નાજુકાઈના માંસ મૂકી, મેયોનેઝ સાથે મહેનત અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ટોચ.

હવે સૂકવણીને નાજુકાઈના માંસ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો અને માંસ તૈયાર થતાં સુધી લગભગ 15-20 મિનિટ.

માંસ સાથે સૂકવણી - રેસીપી

જો તમે તૈયાર કરેલ ચીજવસ્તુઓ ખરીદવા માંગતા નથી, પરંતુ માંસ પસંદ કરો, તો પછીની રેસીપી તમારા માટે છે, કારણ કે તે એક સાથે અનેક પ્રકારનાં માંસનું સંયોજન સૂચવે છે.

ઘટકો:

• સૂકવણી - 200 ગ્રામ;
• દૂધ અથવા પાણી - 150 મિલી;
• હાર્ડ પનીર - 100-150 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મેયોનેઝ - 150-200 ગ્રામ;
• પોર્ક (ચિકન અથવા અન્ય કોઇ માંસ) - 200 ગ્રામ;
• ગોમાંસ - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• મીઠું, મરી;
• ગ્રીન્સ.

તૈયારી

પાણી અથવા દૂધમાં સૂકવણી સૂકવવા - તે ઓળખી જરૂર છે. તે લગભગ 10-15 મિનિટ લાગી શકે છે, પરંતુ ખાતરી કરો કે તે ખૂબ જ ખાડો નહીં.

આ સમયે, ભરણ તૈયાર કરો: એક બ્લેન્ડર અથવા ગ્રાઇન્ડરનો માં માંસ વિનિમય કરવો. ડુંગળી અને લસણ છાલ અને કટ ગ્રીન્સ ધોવા અને તેમને ખૂબ નાની કાપી. ડુંગળી લગભગ 4 મિનિટ માટે ફ્રાઈંગ પાનમાં તળેલી હોય છે, પછી તેને અલગ બાઉલમાં મૂકો. એક જ પૅનમાં છૂંદો કરવો, અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી, પછી કતલ કરેલા માંસ અને ડુંગળીને ફરીથી બ્લેન્ડરમાં અથવા માંસની છાલમાંથી પસાર કરો.

પરિણામી સમૂહ માટે, લસણ, મેયોનેઝ, ગ્રીન્સ, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. તેલ સાથે પકવવા ટ્રે ઊંજવું અને તેના પર સૂકવણી મૂકો. દરેકને નાજુકાઈવાળા માંસ માટે, જેથી એક નાની સ્લાઇડ ચાલુ થઈ, મેયોનેઝ લાગુ પડે (જો તમે ઇચ્છો, તો તમે તે વિના) અને ચીઝ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સૂકા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલો, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અને લગભગ 20 મિનિટ સુધી રાંધવા.

માંસ સાથે સૂકવણી - રેસીપી 2

જેઓ તેમના સ્વાસ્થ્યની કાળજી રાખે છે અને મેયોનેઝને પસંદ નથી કરતા, અમે તમને કહીશું કે નાજુકાઈના માંસ સાથે સૂકવણી કેવી રીતે કરવું, જે લગભગ આહાર વાની મેળવશે.

ઘટકો:

• ચિકન કતરણ - 300 ગ્રામ;
• સૂકવણી - 200 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 વસ્તુ;
• ટમેટા - 2 પીસી.;
• ચીઝ હાર્ડ - 150 ગ્રામ

તૈયારી

દૂધમાં દાંડીને સૂકવી નાખો અને ત્યાં સુધી સૂઈ જાઓ. કિસનીથી મધ્યમ કદના દડાને મિશ્રિત કરો, ટામેટાંને સ્લાઇસેસમાં કાપીને, ચીઝની છીણી કરો. તે પકવવા ટ્રે પર તેને સૂકવવા, તે આ તેલની સામે ઉકાળો, ટોચ પર નાજુકાઈના માંસના દડાઓ મૂકો, ચીઝ સાથે ટમેટા સાથે છંટકાવ કરો અને છંટકાવ કરો. Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 40-50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.