તુલસીનો છોડ સાથે ટામેટા સૂપ - રેસીપી

ટમેટાં અને તેમની સાથે વાનગીઓ, ચાહકો માટે, આ લેખ ગમશે બધા પછી, હવે અમે તમને તુલસીનો છોડ સાથે ટમેટા સૂપ ની તૈયારી માટે વાનગીઓ કહીશું. તે અસામાન્ય, રોચક અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ આવે છે. તમારા સામાન્ય ખોરાકમાં આવા વાનગી સાથે વૈવિધ્યકરણ કરો અને તમારા પરિવારને ખુશીથી આશ્ચર્ય થશે.

તુલસીનો છોડ સાથે ટામેટા સૂપ

ઘટકો:

• પીસેલા ટમેટાં કેનમાં - 450 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
• તાજા ટમેટાં - 500 ગ્રામ;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• શુષ્ક તુલસીનો છોડ - 1 tbsp. ચમચી;
• balsamic સરકો - 1 tbsp ચમચી;
• મરી વટાણા - 1 tbsp ચમચી;
• ખાંડ - 2 tsp.
• મીઠું, જમીન કાળા મરી;
• પાણી - 1 લીટર;
• સૂર્યમુખી તેલ શુદ્ધ - 40 મી;
• ઊગવું - 1 ટોળું.

તૈયારી

ડુંગળી (1 પીસી.), ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને સોસપેનમાં મૂકવામાં આવે છે, પાણીમાં રેડવું, ઉકળતા પછી, મરીને ઉમેરો અને 20 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો, પછી કાપડની ગ્રીન્સ ઉમેરો, 5 મિનિટ સુધી ઉકળવા અને આગ બંધ કરો. અન્ય શાક વઘારવાનું તપેલું માં સૂપ ફિલ્ટર કરો. બાકીના ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં ભૂકો કરવામાં આવે છે.

ફ્રાયિંગ પાનમાં, વનસ્પતિ તેલમાં રેડીને, તેમાં ડુંગળી મૂકી અને ફ્રાય રુડિતા સુધી ફ્રાય કરો. તે કચડી લસણ, તુલસીનો છોડ, ખાંડ, સરકો ઉમેરો. અમે બધું સારી રીતે ભળી અને 3 મિનિટ સુધી રાંધવું, ત્યારબાદ આપણે આગમાંથી ફ્રાઈંગ પાન દૂર કરીએ. ટમેટાં, ટુકડાઓમાં કાપી, ગરમી પ્રતિરોધક કન્ટેનર માં મૂકી અને તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 10 મિનિટ માટે મૂકી. ફરીથી સૂપ કાપો, રસ સાથે કેનમાં ટામેટાં ઉમેરો, લસણ સાથે ફ્રાય ડુંગળી અને લગભગ 5 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. હવે શેકવામાં ટમેટાં ફેલાવો, 5 મિનિટ માટે મરી, મીઠું અને કૂક ઉમેરો.

તુલસીનો છોડ સાથે ટામેટા સૂપ

ઘટકો:

• ટામેટાં - 750 ગ્રામ;
• કચડી તુલસીનો છોડ પાંદડા - 0.5 કપ;
• અદલાબદલી ડુંગળી - 0.5 કપ;
• માખણ - 60 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 50 મિલી;
• ચરબી ક્રીમ - 250 મિલી;
• પાણી - 3 કપ;
• સમઘનનું ચિકન સૂપ - 1 ભાગ;
• તાજા તુલસીનો છોડ પાંદડા - 8 પીસી.;
• ટમેટા પેસ્ટ - 70 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

આપણે ઉકળતા પાણીમાં ટમેટાં ઓછી કરીએ છીએ, અમે ચામડી છાલ અને તેમને 4 ભાગોમાં કાપીએ છીએ. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ક્રીમ માખણ ઓગળે, ઓલિવ તેલ, સ્પ્રેડ ડુંગળી અને સ્ટયૂ ઉમેરો ત્યાં સુધી તે તૈયાર છે. ટામેટાં અને કચડી તુલસીનો છોડ ઉમેરો સ્વાદ માટે મરી અને મીઠું સાથે સિઝન. આપણે ગરમ પાણીને ઓગળેલા માંસની કબાશ સાથે રેડવું, ટમેટા પેસ્ટને ઉમેરીએ, ઓછામાં ઓછું આગ ઘટાડે અને લગભગ 15 મિનિટ સુધી રાંધવું. ડૂબેલું બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, આપણે બધું પુરીમાં ફેરવીએ છીએ, તે પાછું બોઇલમાં લાવીએ છીએ, ગરમીને ઓછામાં ઓછા ઘટાડે છે અને stirring કરતી વખતે ક્રીમ ઉમેરો. આગમાંથી પેન દૂર કરો, પ્લેટો પર સૂપ રેડવું અને દરેક પર્ણ પર એક તાજુ તુલસીનો છોડ મૂકો.

તુલસીનો છોડ સાથે ટામેટા ક્રીમ સૂપ

ઘટકો:

• ટમેટા રસ - 4 ચશ્મા;
• ટમેટાં - 4 પીસી.;
• તાજા તુલસીનો છોડ પાંદડા - 14 પીસી.;
• માખણ - 90 ગ્રામ;
• ફેટી ક્રીમ - 200 મી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

ટામેટા રસ અને ટમેટાં એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવામાં આવે છે. મધ્યમ ગરમી પર અડધા કલાક ઉકાળો. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં અમે ટોમેટો સમૂહ રેડવું, તુલસીનો છોડની પાંદડીઓ ઉમેરીએ અને તેને પુરીમાં ફેરવીએ છીએ. ફરી, અમે પાન માં બધું રેડવું, ક્રીમ માં રેડવાની, માખણ, મીઠું, મરી ઉમેરો અને માખણ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી ગરમ. ઉકાળવા સૂપ આવશ્યક નથી.

તુલસીનો છોડ અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ સાથે ટોમેટો સૂપ

ઘટકો:

• ટામેટાં - 1 કિલો;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 100 ગ્રામ;
• તુલસીનો છોડ - 1 ટોળું;
• feta ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• બ્રેડ કપડા - 0,5 ચશ્મા;
• બલ્ગેરિયન મીઠી મરી - 1 ભાગ;
• ઓલિવ તેલ - 30 મિલિ.
• મીઠું

તૈયારી

ટોમેટોઝ, ડુંગળી, મરી ક્યુબ્સમાં કાપીને બ્લેન્ડરમાં મૂકે છે, ત્યાં તુલસીનો છોડ, ઓલિવ, બ્રેડના ટુકડા અને ઓલિવ ઓઇલની ગ્રીન્સ પણ ઉમેરે છે. અમે તૈયાર ઘટકોને પુરીમાં પરિવર્તિત કરીએ છીએ. અમે તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવાની છે, ઉકળતા પછી 10 મિનિટ માટે 300 મી પાણી, મીઠું અને ગૂમડું રેડવું. તે કૂલ કરો. Feta ચીની પ્રતિ અમે બોલમાં રચના અને તેમને તુલસીનો છોડ સાથે ટોમેટો સૂપ સાથે પ્લેટો મૂકવા