ફર્ફેલ સાથે સલાડ

પાસ્તા સાથેની સલાડ ખૂબ પૌષ્ટિક હોય છે અને તે માત્ર ઍપ્ટેઈઝર તરીકે જ નહીં, પરંતુ સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત મુખ્ય કોર્સ તરીકે પણ કામ કરી શકે છે. તેઓ ગરમ અથવા ઠંડા હોઇ શકે છે તમે ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ અથવા વનસ્પતિ તેલ સાથે આવા સલાડ ભરી શકો છો.

દૂરફલ, ટમેટાં અને તુલસીનો છોડ સાથે કચુંબર

ઘટકો:

• પેસ્ટફલેલ (પતંગિયા) - 3 વસ્તુઓ;
• Balsamic સરકો - 10 મી;
• તુલસીનો છોડ સ્વાદ નહીં;
• ચેરી ટમેટાં - 20 પીસી.;
• મોઝારેલા પનીર - 180 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 5 tbsp. ચમચી;
• પાઈન નટ્સ - 6 tbsp ચમચી;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મસાલા

તૈયારી

મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પાસ્તા પેસ્ટ કરો અને તેને સૂકવી દો. બેસી, પાઈન નટ્સ, લસણ અને ઓલિવ ઓઇલ મેશ એક મોર્ટર રાજ્ય સુધી મોર્ટરમાં. આ balsamic સરકો, quartered ટામેટાં, mozzarella અને પાસ્તા ઉમેરો. દૂરના અને શાકભાજી સાથેના સ્વાદને સારી રીતે ભળીને સલાડ લગાડવું.

ઇટાલિયન શૈલીમાં ફર્ફેલ સાથે સલાડ

ઘટકો:

• ઓઇલ ટ્યૂનામાં કેનમાં - 180 ગ્રામ;
• ફર્ફેલ પેસ્ટ - 200 ગ્રામ;
• લાલ ઘંટડી મરી - 0,5 પીસી.;
• મીઠી બલ્ગેરિયન પીળા મરી - 0,5 પીસી.;
• ઓલિવ - 10 ટુકડાઓ;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• આદીઝ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• મસાલા

તૈયારી

મરી ધોવાઇ, પ્રોસેસ્ડ અને કાપલી સ્ટ્રો છે. ઓલિવ પાતળા રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે, અને ફર્ફેલને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. પછી અમે પાતાળને ચાંદીમાં ફેંકી દો અને પછી તેને તૈયાર ટ્યૂના સાથે ભળી દો. અમે મરી, ઓલિવ, પનીર, કચડી ટુકડાઓ ઉમેરીએ, ઓલિવ તેલથી ભરીએ અને તે કોષ્ટકમાં સેવા કરીએ.

દૂર અને ફૂલકોબી સાથે સલાડ

ઘટકો:

• ફૂલકોબી - 200 ગ્રામ;
• દૂર દૂર કરો - 100 ગ્રામ;
• સેલરી - 100 ગ્રામ;
• હેમ - 200 ગ્રામ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• મેયોનેઝ - 4 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

તૈયારી

અમે પાણી ઉકળવા, સ્વાદ માટે મીઠું, અમે macaroons ફેંકવું અને તૈયાર સુધી તેમને રસોઇ. પછી તેને ઓસામણિયું માં કાઢી નાંખો અને અલગથી ત્યાં સુધી કોબીજ ઉકાળો. કચુંબરની વનસ્પતિ ખાણ છે, અમે તેને સાફ અને નાના સમઘનનું કટકો. ગાજરને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને બરાબર તે જ ટુકડાઓમાં કાપીને, અને પછી 10-15 મિનિટ સુધી તૈયાર થતાં કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં આવે છે. આ સમયે આપણે હેમને ઉડીએ અને કચુંબર એકત્ર કરવાનું શરૂ કર્યું. કચુંબર વાટકીમાં, આપણે સૌ પ્રથમ બાફેલી સેલરિ, ગાજર, હેમ અને દૂરફેલ ઉમેરો. ફૂલકોબી ઉડી અદલાબદલી અને કચુંબર વાટકી ઉમેરવામાં. અમે તેને મેયોનેઝ સાથે ભરો, તેને ભેળવીએ, તેને લીલોતરીથી સજ્જ કરો અને તેને ટેબલ પર આપો.