ગ્રીક કચુંબરનો સ્વાદ સરળતાથી ડ્રેસિંગ દ્વારા વૈવિધ્યસભર બની શકે છે, જ્યારે તે નવી રેસીપી સાથે દર વખતે તૈયાર કરે છે. તમારા માટે ખાસ કરીને અમે તમારા મનપસંદ વાનગીમાં ઉમેરાનાં શ્રેષ્ઠ ભિન્નતાઓની પસંદગી આપીએ છીએ.
ઓલિવ તેલ સાથે ગ્રીક કચુંબર માટે ઉત્તમ નમૂનાના રિફ્યુઅલિંગ - રેસીપી
ઘટકો:
- દબાવવામાં ઓલિવ તેલ - 85 મિલી;
- લીંબુ - 135 જી;
- અરેગોનો - 1 ચપટી;
- થાઇમ - 1 ચપટી
તૈયારી
એક સ્વાદિષ્ટ ગ્રીક કચુંબર માટે ક્લાસિક ડ્રેસિંગ તૈયાર કરવા માટે, તમારી પાસે ઓછામાં ઓછી એક જાતની ઓલિવ તેલ હોવી જોઈએ. ઠંડા દબાવવામાં ઉત્પાદન લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે, તેથી ડ્રેસિંગ ખાસ કરીને રંગીન હશે. ઓલિવ ઓઇલને લીંબુના રસમાંથી બહાર કાઢો અને ઝટક સાથે સારી રીતે હરાવ. મસાલા અને મસાલામાંથી એક ક્લાસિક રેસીપી માત્ર ઓરેગોનો અને થાઇમના ઉપયોગની પરવાનગી આપે છે. ચાબુક - મારની છેલ્લી ક્ષણે તેમને ઉમેરો, પછી અમે થોડી મિનિટોના યોજવા માટે રિફ્યુઅલિંગ છોડો. આવા ગેસ સ્ટેશનમાં મીઠું અત્યંત ભાગ્યે જ વપરાય છે. પ્રથમ, ગ્રીક કચુંબરમાં એક અથાણું ચીઝ છે, જે તદ્દન ખારી છે અને ઘણી વખત શાકભાજી અને ડ્રેસિંગના દુ: ખી સ્વાદ માટે તેને સરભર કરે છે. અને બીજું, જો ત્યાં હજી પણ મીઠું ન હોય તો, સેવા કરતાં પહેલાં તેના કચુંબરથી છંટકાવ કરવો તે વધુ સારું છે, જેથી તેમાં શામેલ શાકભાજીના રસમાં ડુબાડવાનો સમય ન હોય, જે મીઠાના સ્ફટિકો સાથે સંપર્ક પછી સઘન રીતે અલગ થવાનું શરૂ કરે છે.
Balsamic સરકો સાથે ગ્રીક કચુંબર માટે સ્વાદિષ્ટ ડ્રેસિંગ - રેસીપી
ઘટકો:
- દબાવવામાં ઓલિવ તેલ - 85 મિલી;
- સરકો balsamic - 15 મી.
તૈયારી
Balsamic સરકો સાથે ભરવા માટે વિકલ્પ મસાલા ઉપયોગ બાકાત. તે માત્ર ઓલિવ તેલ સાથે મિશ્રણ કરવા માટે પૂરતું છે, થોડી ઝટકવું ચાબુક મારવા અને તમે તરત જ એક કચુંબર સાથે પરિણામી મિશ્રણ છંટકાવ કરી શકો છો. ભોજનને તાત્કાલિક લાવવા માટે તે સારું છે.
કેવી રીતે મધ અને લસણ સાથે ગ્રીક કચુંબર માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે?
ઘટકો:
- દબાવવામાં ઓલિવ તેલ - 85 મિલી;
- લીંબુનો રસ - 15 એમએલ;
- મધના ફૂલ - 20 જી;
- મસ્ટર્ડ - 5 ગ્રામ;
- નાના લવિંગ લસણ - 2 પીસી.
તૈયારી
આ કિસ્સામાં, અમે લસણ અને મધ સાથે ગ્રીક સલાડ માટે રિફ્યુઅલિંગ ઉમેરશે આવું કરવા માટે, એક વાટકી માં ઓલિવ તેલ રેડવાની, લીંબુના રસ ઉમેરો અને ઝટકવું થોડી હવે અમે મિશ્રણમાં ફૂલ મધ દાખલ કરીએ છીએ. તે જરૂરી પ્રવાહી હોવું જ જોઈએ. અમે પણ છાલવાળી લસણના દાંતાવાળાઓને પ્રેસ દ્વારા બાકીના ઘટકો સુધી પહોંચાડીએ છીએ અને થોડો ઝટક સાથે ફરીથી અને ફરીથી મિશ્રણ કરીએ છીએ.
સોયા સોસ સાથે ઘરે ગ્રીક સલાડ માટે ડ્રેસિંગ
ઘટકો:
- ઠંડા દબાવવામાં ઓલિવ તેલ - 70 મિલી;
- લીંબુનો રસ - 35 એમએલ;
- મધના ફૂલ - 30 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - 35 મી.
તૈયારી
શરૂઆતમાં, આવા ડ્રેસિંગની તૈયારી માટે, અમે વાટકી સોયા સોસ અને પ્રવાહી ફૂલ મધમાં ભેગા થઈએ છીએ અને પછીથી ઓગળી જાય ત્યાં સુધી સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. તે પછી, મિશ્રણમાં લીંબુના રસની જરૂરી રકમ સ્વીઝ કરો અને ફરીથી મિશ્ર કરો. હવે નાના ભાગમાં ઓલિવ તેલ ઉમેરો અને ચટણીને સારી રીતે હરાવો.
તુલસીનો છોડ સાથે ઘરમાં ગ્રીક સલાડ માટે ડ્રેસિંગ
ઘટકો:
- ઠંડા દબાવવામાં ઓલિવ તેલ - 60 મિલી;
- લીંબુનો રસ - 20 એમએલ;
- મીઠી મસ્ટર્ડ - 5 ગ્રામ;
- લસણ લવિંગ - 1 પીસી.;
- બેસિલ અને ઓરગેનો (તાજા અથવા સૂકા) - ચપટી દ્વારા;
- ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - 1 ચપટી
તૈયારી
જો તમે રિફ્યુલિંગ માટે તાજું તુલસીનો છોડ પાંદડાં અને ઓરેગોનોનો ઉપયોગ કરો છો, તો તેને છૂંદી લેવા, ડ્રેઇન કરેલા અને બ્લેન્ડરના કન્ટેનરમાં મૂકવું જોઈએ. આ પછી, ઓલિવ તેલ, લીંબુનો રસ, છાલવાળી લસણ દાંતી, મીઠી મસ્ટર્ડ અને ગ્રાડ કાળા મરીની ચપટી ઉમેરો. બધા ઘટકો પીતા અને મિશ્રણ કર્યા પછી, ડ્રેસિંગ તૈયાર છે. સુકા જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરતી વખતે, વાટકીમાં તમામ પ્રવાહી ઘટકોને મિશ્રિત કરવું જરૂરી છે, સ્ક્વિઝ્ડ લસણ લવિંગ અને સુકા જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો, બધા ઝટકવું ચાબુક મારવા અને પંદર મિનિટ ઊભા રહેવા માટે છોડી દો.