ગાજર કેક - તેજસ્વી ઘર બેકડ સામાન સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

એક ગાજર કેક કોઈપણ ગૃહિણી માટે આદર્શ વિશેષતા બની શકે છે. તે આકર્ષક દેખાવ ધરાવે છે, તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તે સરળ રોજિંદા અને ઘણી સસ્તી ઉત્પાદનોથી બનાવવામાં આવે છે, તે તમને લેન્ટમાં પણ ખુશ કરશે.

કેવી રીતે દુર્બળ ગાજર કેક રાંધવા માટે?

ગાજર બિસ્કિટ કેક સરળ ખોરાક પકવવા માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તે તેજસ્વી, સુંદર, સરળ ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવામાં આવે છે, ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તે એક ટુકડા સાથે વારંવાર શેકવામાં આવે છે, અને પછી કેક કાપી. ભરવા માટે, ઘણા વિકલ્પો છે:

1. તમે સરળતાથી પાવડર ખાંડ અને પાણીથી હિમસ્તરની સાથે કેકને ફળદ્રુપ કરી શકો છો, અથવા તમે આ ગ્લેઝમાં ફળો (સફરજન પુરી, પિઅર, પીચીસ) ઉમેરી શકો છો, પછી ગર્ભાધાન ખૂબ મૂળ હશે.
2. ગાજર કેકની ક્રીમને કોઈ ફળના રસમાં બાફેલી કોટેજ પનીર સાથે દુર્બળ બનાવી શકાય છે.

કેક માટે ગાજર કેક

પોસ્ટક્રૅમ ગાજર કેક ઘણી વખત બિસ્કિટ ટેસ્ટના રૂપમાં બનાવવામાં આવે છે. પ્રાસંગિક રીતે, કેક ઓટ ફ્લેક્સ અથવા ઓટમીલના આધારે રાંધવામાં આવે છે (તેઓ લોટને બદલે છે), પરંતુ આ કણક સુસંગતતામાં ઓછી ટેન્ડર છે. તે હંમેશા લોટ સામૂહિક માટે સરકો ઉમેરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે માત્ર સોડા extinguishes, પણ કણક જોડાઈ, ઇંડા ભૂમિકા પરિપૂર્ણ

ઘટકો:

• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 350-360 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1.5 tsp;
• આદુ - 1 ટીસ્પૂન;
• સોડા - 1 ટીસ્પૂન;
• સરકો - 1 tsp;
• ખાંડ - 230-250 ગ્રામ;
• પાણી 240-260 એમએલ;
• બે નારંગીનો છાલ;
• સૂર્યમુખી તેલ - ¾ કપ

તૈયારી

1. લોટ, પાણી, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, આદુ, ઝાટકો, મિશ્રણ.
2. એક અલગ કન્ટેનર મિશ્રણમાં ખાંડ અને ગરમ વનસ્પતિ તેલ, સરકો, લોટ મિશ્રણમાં ઉમેરો. કણક ભેળવી
3. કણક માટે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો
4. જગાડવો અને ઘાટ માં રેડવાની છે. આશરે 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું

ગાજર અને નારંગી કેક

પ્રકાશ ગાજર-નારંગી-કેક તેના મુખ્ય ઘટકોને કારણે તેજસ્વી દેખાવ ધરાવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર એ ફાસ્ટ દરમિયાન પણ પરિવારને ખુશ કરી શકે છે. કેક ઓછી ચરબી હોય છે, કારણ કે તેની પાસે તેલ, ચરબી, વધુ લોટ નથી. તમે પાણીને બદલે કણકમાં નારંગીનો રસ ઉમેરી શકો છો, પછી સ્વાદ વધુ સંતૃપ્ત બનશે.

ઘટકો:

• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 190-210 ગ્રામ;
• ખાંડ - 140 ગ્રામ;
• નારંગી છાલ - 50-60 ગ્રામ;
• સોડા - 1 ટીસ્પૂન;
• સરકો 30% - 1 ટીસ્પૂન;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• નારંગીના રસ - 0.5 લિટર;
• સોજી - 5-6 ચમચી. એલ.

તૈયારી

1. મોટા છીણી પર પ્રાધાન્ય, ગાજર છીણવું. લોટ, ખાંડ (100 ગ્રામ), સોડા અને સરકો, નારંગી છાલ સાથે ગાજરને મિક્સ કરો. પાણી અડધા કપ ઉમેરો.
2. કણક ભેળવી મીઠું
3. 175-180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું બેસીને ઠંડું પાડવું અને ઘણા બધા કેક (2-4) માં કાપ મૂક્યા પછી
4. રસમાં ક્રીમ માટે ખાંડના 40 ગ્રામ વિસર્જન કરવું, એક બાબતમાં હૂંફાળું. નિદ્રાધીન સૂજી પડો અને તેને પાણીમાં જોડવા માટે. પછી ઠંડી.
5. પરિણામે લીન કસ્ટાર્ડ સાથે લીન ગાજર નારંગી કેક આપ્યું.

લેન્ટન કોળું-ગાજર કેક

ગાજર અને કોળું કેક શાકભાજીના પ્રેમીઓ માટે આદર્શ છે. આ રેસીપી ખૂબ રસપ્રદ ઘટકો સાથે જોડાયેલું છે, અને તેની કણક બીજું કંઇ નથી લાગતું નથી. તે કેરી સાથે પકવવા વાનગી છંટકાવ અને તે તેલ સાથે મહેનત આગ્રહણીય છે. તમે ઇંડા ઉમેરી શકો છો (જેઓ માત્ર માંસના ખોરાકમાંથી જ ઉપાડવાનો ઇન્કાર કરે છે)

ઘટકો:

• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• બ્રાન - 4 tbsp એલ.
• કોળું - 240-260 ગ્રામ;
• સોડા - 1 ટીસ્પૂન;
• સરકો - 1 tsp;
• મધ - 1 tbsp એલ.
• નારંગી છાલ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

1. શાકભાજીઓ બ્રશ, કાપી અને ઉકળવા એક મેશ માં શાકભાજી મેશ
2. પરિણામી રસો માં મધ, બ્રાન, મીઠું, ઝાટકો, સોડા, slaked સરકો ઉમેરો.
3. ધીમેધીમે જગાડવો અને આશરે 40 મિનિટ માટે મોલ્ડ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી.

ગાજર અને અખરોટ કેક

અખરોટ સાથે ગાજર કેક સરળ રેસીપી અનુસાર બનાવવામાં આવે છે, જ્યારે તે એક આકર્ષક દેખાવ અને ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે. તેલ વિના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા શેકીને પણ વધુ સારી રીતે પકવવા માટે વોલનટ્સ. બેકિંગ પાઉડરને સોડા સાથે બદલી શકાય છે, જે સરકો (દારૂ અથવા સફરજન) અથવા લીંબુનો રસ સાથે શાંત થાય છે.

ઘટકો:

• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 160 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 7-8 tbsp. એલ.
• ખાંડ 250 મિલી;
• આલૂ રસ - 250 મી;
• અખરોટ - 150 ગ્રામ;
• બેકિંગ પાવડર - 1 ટીસ્પૂન.

તૈયારી

1. ખાંડ માખણ અને રસ સાથે મિશ્ર. જગાડવો
2. નટ્સ ફ્રાય અને અંગત સ્વાર્થ સામગ્રીમાં ઉમેરો.
3. ત્યાં પણ લોખંડની જાળીવાળું ગાજર રેડવાની છે.
4. બેકિંગ પાવડર સાથે લોટને મિક્સ કરો, બાકીના ઘટકોમાં ઉમેરો. જગાડવો
5. 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. અખરોટ સાથે દુર્બળ ગાજર કેક બનાવવા માટે તૈયાર

કસ્ટાર્ડ સાથે ગાજર કેક

ગાજર કેક ઘણીવાર બિસ્કિટના આધારે શેકવામાં આવે છે, તે માખણ વિના, ઇંડા અને દૂધ વગર પણ છે. ગાજર કેક માટે પોસ્ટ ક્રીમ પણ ખાટી ક્રીમ અથવા કેફિર વિના બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ સોજી અને ફળોનો રસ આધારે, તે નારંગી અથવા અન્ય ખાટાં ફળ સાથે સૌથી સફળ છે. જો તમે 2 tbsp ઉમેરો તે સ્વાદિષ્ટ હશે એલ. બદામનો લોટ

ઘટકો:

• ગાજર પાઇ માટે કણક બિસ્કિટ દુર્બળ - 500 ગ્રામ
• મંગા - 2 tbsp. એલ.
• નારંગીના રસ - 2 કપ.

તૈયારી

1. ગાજર પાઇ માટે પ્રમાણભૂત બિસ્કિટ કણક તૈયાર કરો.
2. 30-40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, પકવવા શીટ પર મૂકો.
3. પોટ તળિયે, કેરી રેડવાની, ખાંડ, રસ રેડવાની, porridge જેમ રાંધવા, stirring, 20 મિનિટ. જાડું થવું પછી, ઝટકું સાથે ક્રીમ અને ચાબુક ઠંડું.
4. પાતળું ગાજર કેક ટોચ અને કેક વચ્ચે ઊંજવું.

ગાજર-બનાના કેક

ગાજર અને કેળા સાથેના મૂળ પાતળું કેક ઓટ ફલેક્સ (અથવા ઓટમીલ) ના આધારે કરી શકાય છે. બનાના લોટ જેવા સ્વાદ અને તેને બદલવા, અને ઇંડા સ્ટાર્ચ બદલે દેખાય છે. વાનગીની મૂળતા નાળિયેર લાકડાંનો છાલ અને તારીખો દ્વારા આપવામાં આવે છે. તમે જાયફળ, તજ, એલચી ઉમેરી શકો છો - 1/2 tsp માટે.

ઘટકો:

• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• બનાના - 1 ભાગ;
• સ્ટાર્ચ - 1 tbsp એલ.
• તારીખો - 1/3 કપ;
• નારિયેળ શેવિંગ - ½ કપ
• ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 130-140 જી;
• વનસ્પતિ તેલ 3 tbsp. એલ.
• મસાલા - સ્વાદ.

તૈયારી

1. એક મિક્સર સાથે કેળા ભરો, તારીખો દાખલ કરો, સ્ટાર્ચ ઉમેરો.
2. સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો, ઓટ ટુકડાઓમાં, જગાડવો.
3. લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, નાળિયેર લાકડાંનો છોલ, વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને ફરીથી જગાડવો.
4. લગભગ 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક ગરમીથી પકવવું. હિમસ્તરની, ફળ, બદામ સાથે ઇચ્છા પર દુર્બળ ગાજર બનાના કેક શણગારે છે.

પિઅર સાથે ગાજર કેક

એક પીઅર સ્તર સાથે ગાજર કેક કોઈપણ ઉત્સવની ટેબલ સજાવટ કરી શકો છો. તેની તૈયારી માટેના કણકને અન્ય દુર્બળ વાનગીઓ માટે પ્રમાણભૂત બિસ્કિટ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ અસામાન્ય મીઠાઈનો સ્વાદ પેર રસિક સ્તર દ્વારા આપવામાં આવે છે. તેમાં તમે જિલેટીન ઉમેરી શકો છો અને ફળ જેલીમાં ભરવાનું ચાલુ કરી શકો છો, પરંતુ પછી કેક હવે દુર્બળ રહેશે નહીં.

ઘટકો:

• ગાજર કેક માટે બિસ્કીટ પેસ્ટ - 2 ક્રસ્સ.
• પિઅર - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 20-30 ગ્રામ;
• વેનીલા ખાંડ - 1 શેમ્પૂ.

તૈયારી

1. ઇંડા વગર ગાજર કેક તરીકે બિસ્કિટ બીન કઠોળ. 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું
2. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા, PEAR mousse કરો: પેર કટ, ખાંડ સાથે છંટકાવ, પાણીના 20-30 ગ્રામ રેડવાની, સામૂહિક સોફ્ટિંગ સુધી રાંધવા.
3. નાશપતીનો એક સ્તર ગાજર કેકની મધ્યમાં મુકવો.

ગાજર અને સફરજનના કેક

કોઈ ખોરાક અથવા હોલ્ડિંગ ઉપભોક્તા પર બેસીને એક સ્વાદિષ્ટ પાતળી ગાજર કેકની સલાહ આપી શકે છે - રેસીપી ઓટમીલના આધારે બનાવવામાં આવે છે, તેથી કણકમાં એક રસપ્રદ સ્વાદ હશે. કણકમાં સ્વાદ સુધારવા માટે, તમે તજ, આદુ, લવિંગ ઉમેરી શકો છો. સ્વાદ માટે, પેસ્ટ્રી સહેજ મૌસલી જેવું જ છે

ઘટકો:

• ગાજર - 1 ભાગ;
• સફરજન -1 ભાગ;
• ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 150 જી
• મધ - 50-60 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. એલ.
• પાવડર ખાંડ - 70-80 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક વાટકી માં, કચડી ટુકડાઓમાં, મધ, સ્વાદ માટે મસાલા, માખણ ભળવું.
2. લોખંડની જાળીવાળું સફરજન અને ગાજર ઉમેરો. જગાડવો
3. લીંબુનું રસ રેડવું અને ફરીથી જગાડવો.
4. આશરે 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
5. ખાંડ પાવડર પાણી એક ગ્લાસ રેડવાની છે. તે એક મીઠી છે ત્યાં સુધી જગાડવો. આ ગ્લેઝ સમાપ્ત કેક ઊંજવું.

મલ્ટિવર્કમાં ગાજર કેક

ઇંડા અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ ઉમેરાયા વગર મલ્ટિવર્કમાં ગાજર કેક એ મહેમાનોની પોસ્ટમાં રાહ જોનારાઓ માટે એક આકસ્મિક છે. પકવવાના ઘટકો થોડીક મિનિટોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે - તમારે શાકભાજી અને ફળો છાલ અને કાપી અને કણક ભેળવી દેવાની જરૂર છે. મલ્ટીવર્કમાં ઇચ્છિત મોડને સક્ષમ કરવા માટે તે માત્ર ત્યારે જ રહે છે. વધુમાં, આવા ડેઝર્ટ પણ ખૂબ જ બજેટ છે.

ઘટકો:

• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. એલ.
• ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• લોટ - 190 ગ્રામ;
• એક લીંબુનો છાલ;
• પકવવા પાવડર - 1 ટીસ્પૂન;
• વેનીલીન - 1 શેમ્પૂ.

તૈયારી

1. સફરજન અને ગાજર છીણવું, ખાંડ, તેલ ઉમેરો, જગાડવો.
2. એક અલગ કન્ટેનરમાં લોટ, બેકિંગ પાવડર, વેનીલીન, મીઠું. લોટનું મિશ્રણ નરમાશથી ભળીને, stirring કરો, વનસ્પતિમાં ઉમેરો
3. કણકને કન્ટેનરમાં મૂકતા, 65 મિનિટ માટે કાર્યક્રમ "સ્ટોવ" અથવા "બેકિંગ" સેટ કરો.