પકવવાની તૈયારી કરતા ઘણા બધા લોકોને તે કેટલું મુશ્કેલ લાગતું નથી, હકીકતમાં તે બધા જ યોગ્ય રુચિ અને ઘર રસોઈયાના પાલન પર આધાર રાખે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઉદાહરણ તરીકે, ટેસ્ટીક મિત્રો ન હોય તેવા લોકો માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ બિસ્કિટ રોલ માટે આ વાનગીઓ ચોક્કસપણે સાચા પડશે.
જામ સાથે સરળ રેસીપી બિસ્કિટ રોલ
ઘટકો:
- ઇંડા - 6 પીસી.;
- પાવડર ખાંડ - 115 ગ્રામ;
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી;
- લોટ - 145 ગ્રામ;
- જરદાળુ જામ - 265 ગ્રામ
તૈયારી
એકદમ ઊંડા વાટકીમાં, છ ઇંડામાં હેમર અને તેમને પાવડર ખાંડ ચડાવે છે. મહત્તમ ઝડપે 15 મિનિટ સુધી ઝટકો મારવો. જ્યારે મિશ્રણ ક્રીમી બની જાય છે, ત્યારે તે વોલ્યુમમાં પ્રકાશ પાડી દેશે અને નોંધનીયપણે વધારો કરશે, તે માટે ધીમે ધીમે ચાળણીમાંથી પસાર થતા લોટને ઉમેરવાનું શક્ય છે, તે ઝટકું સાથે મિશ્રિત થતું નથી, પરંતુ એક પાવડો સાથે.
તૈયાર કણક પેનમાં ફેલાયેલી છે અને 15 મિનિટ માટે 190 ડિગ્રી પકાવવાની પ્રક્રિયામાં રાખવામાં આવે છે.
પાવડર ખાંડ સાથે ચર્મપત્ર છંટકાવ અને તરત જ તે સમાપ્ત બિસ્કિટ કેક ચાલુ. તેની સપાટી જરદાળુ જામ પર ફેલાવો અને રોલમાં બધું જ રૉક કરો. સરળ બિસ્કિટ રોલ છોડો જ્યાં સુધી તે કટીંગ કરતા પહેલા સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય.
ઘર પર સરળ રેસીપી બિસ્કિટ રોલ
બિસ્કિટ રોલ બનાવવા માટેની આ પદ્ધતિના માળખામાં, સરળ અને સાદી ભરણ એક સામાન્ય જામ નથી, પરંતુ ક્રીમની હવાઈ ક્રીમ છે જે સંપૂર્ણપણે સંતૃપ્ત ચોકલેટ આધાર સાથે વિરોધાભાસ કરે છે.
ઘટકો:
બિસ્કિટ માટે:
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 35 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
- લોટ - 75 ગ્રામ;
- કોકો - 15 ગ્રામ
ક્રીમ માટે:
- ચાબુક - માર માટે ક્રીમ - 245 મી;
- પાવડર ખાંડ - 35 ગ્રામ;
- છીણી 1/2 લીંબુ
તૈયારી
ઇંડા ઝરણાંથી એક અલગ જાડા ફીણમાં અલગ ઇંડા નાખે છે, અને તેમને મહત્તમ સમયે ઝાડી
એક પકવવા શીટ સાથે આવરી લેવામાં ચર્મપત્રમાં કણકને ફેલાવો અને 180 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું છોડી દો. ઝડપથી બિસ્કિટ રોલને ફોલ્ડ કરો અને તેને કૂલ કરો.
ક્રીમ માટે તમામ ઘટકોને એકસાથે ચાબુક. કાળજીપૂર્વક બિસ્કિટ ઉકેલવું અને ક્રીમને ભરીને વિતરિત કરો. પાછા વળાંક લો.