કોઈ પણ વ્યક્તિને કોલીટીસ માટે આહારની જરૂરિયાત અંગે શંકા નથી, કારણ કે પાચન અને મળાનાં અંગોનું યોગ્ય સંચાલન જાળવવાનું આ એકમાત્ર રીત છે. કોલીટીસ બે પ્રકારના પ્રવાહ સૂચવે છે - એક કિસ્સામાં તે અતિસાર સાથે સંકળાયેલ છે - અન્યમાં - કબજિયાત સાથે, પરંતુ તે ઘણી વાર થાય છે કે આવી બે અપ્રિય અસાધારણ ઘટના એકબીજાને બદલતી હોય છે અને કોઈ વ્યક્તિને શાંત જીવન આપતું નથી.
ઝાડા સાથેના આંતરડાના સ્તરોમાં ડાયેટ
તમારા સ્વાસ્થ્યની જવાબદારી માત્ર દવાઓ તરફ જશો નહીં - એક નિયમ તરીકે, આ પૂરતું નથી. આ કિસ્સામાં કોલિટિસના તીવ્રતા સાથે ડાયેટ આવશ્યક છે, અને સંપૂર્ણ, સંતુલિત આહારનું આયોજન કરવું મહત્વનું છે. મીઠું મર્યાદિત કરો (8-10 ગ્રામ સુધી), પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં દંપતી અથવા ગરમીથી પકવવું માટે ખોરાક રાંધવા, પરંતુ કર્કશ ભૂકો ટાળવા. નાના ભાગમાં દિવસમાં 5-6 વખત આંશિક રૂપે ગોઠવવા માટે ખોરાક મહત્વપૂર્ણ છે.
નીચેના ઉત્પાદનોની તીવ્ર કોલેથિટ માટે આહારની પરવાનગી આપે છે:
- ગઇકાલે બ્રેડ, બીસ્કીટ, શુષ્ક બીસ્કીટ;
- બાફેલી અનાજ અથવા ભારે નાજુકાઈના શાકભાજીઓ સાથે નબળા સૂપ પર સૂપ;
- માંસ, માછલી અને મરઘાંની ઓછી ચરબીની વાનગીઓ, દંપતી માટે શ્રેષ્ઠ;
- વનસ્પતિ પુરી, વરાળ souffle;
- બાજરી સિવાય પાણી પર તેલ સાથે દાળો;
- સોફ્ટ બાફેલા ઇંડા, વરાળ ઓમેલેટ;
- તાજી તૈયાર કુટીર પનીર, દહીં ખીર, વારેનીકી;
- મીઠાઈ માટે - જેલી અને કોમ્પોટ્સ, શેકવામાં સફરજન, જેલી, બેરી અને ફળોના માસ, માર્શમેલોઝ, નાશપતીનો, ચા, જંગલી ગુલાબના સૂપ.
ઇન્ટેસ્ટિનાલ કોલીટીસને ખોરાકની જરૂર છે જેમાં અનેક પ્રોડક્ટ્સ પર ખૂબ કડક પ્રતિબંધ છે:
- અસંખ્ય શાકભાજી: ડુંગળી, લસણ, મશરૂમ્સ, હર્સીરાડીશ, મરી, સલગમ, મૂળો, કોબી, દાળો, રટબાગા, મૂળો, સ્પિનચ, સોરેલ, બીટ્સ;
- સંખ્યાબંધ ફળો: દ્રાક્ષ, ફળોમાંથી, જરદાળુ;
- તાજા બ્રેડ, આખા રોટલી, પકવવા, પફ પેસ્ટ્રીથી પેસ્ટ્રી;
- તળેલું અથવા હાર્ડ બાફેલી ઇંડા;
- કઠોળ, બોસ્ચટ, દૂધ સૂપ્સ, રૉસોલનિકથી સૂપ;
- દૂધ, ચીઝની તીક્ષ્ણ અથવા મીઠાની જાતો;
- પક્ષીઓ, માંસ, માછલી, તેમજ કોઈ પણ સોસેજ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ ઉત્પાદનો, કેનમાં ખોરાક;
- મીઠાઈ: ચોકલેટ, આઈસ્ક્રીમ, કેક;
- પીણાં: કવસ, રસ (પ્લમ, દ્રાક્ષ, જરદાળુ), આલ્કોહોલિક અથવા કાર્બોનેટેડ પીણાં, કોફી
દર્દી માટે 4-5 અઠવાડીયા માટે સ્પ્લેસીક કોલીટીસ માટેનું આહાર જરૂરી છે, અને ક્યારેક 2-3 મહિના આંતરડાની ક્રિયાઓ સંપૂર્ણપણે પુનઃસ્થાપિત થાય ત્યારે જ, તમે સામાન્ય ખોરાક પર પાછા આવી શકો છો.
કબજિયાત સાથે ક્રોનિક કોલિટીસ માટે આહાર
કબજિયાત સાથે ક્રોનિક કોથળી એક કડક અને લાંબા સમય સુધી ખોરાકની જરૂર છે, જે કોલોનની પેરીસ્ટાલિસિસને પુનઃસ્થાપિત કરી શકે છે. આ પ્રકારના આહારનો આધાર એ ઉત્પાદનો હશે જે અંતઃસ્ત્રાવની ક્રિયાને અંદરથી ઉત્તેજીત કરી શકે છે.
આંતરડાના કોથળીને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ ખોરાક પર ખોરાક બનાવવાની જરૂર છે અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય અને રાહતનો પ્રચાર કરવો. આમાં શામેલ છે:
- કઠોળ અને કડતી સાથે બ્રેડ;
- કાચા શાકભાજી - ખાસ કરીને બીટ્સ, સલગમ, ફૂલકોબી, જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, સફેદ કોબી (તાજા અને ખાટા બંને), કોળું, ગાજર, ઝુચીની, લેટીસ;
- ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને સૂકા ફળો - નારંગી, કેળા, સફરજન, તાંગરીના, અંજીર, જરદાળુ, પ્રિય, તારીખો, સુકા જરદાળુ, વિબુર્નમ, કાળા કરન્ટસ, બ્લેકબેરિઝ, બ્લૂબૅરી.
- કોઈપણ બદામ;
- હેરિંગ, અન્ય મીઠું ચડાવેલું માછલી;
- લિંબુનું શરબત, કવસ, ફળ પીણાં;
- સુવાદાણા, કચુંબરની વનસ્પતિ, પત્તા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તજ
દરરોજ લીંબુના ટુકડા સાથે એક ગ્લાસ પાણી પીવું અગત્યનું છે, આ તમને પાચન તંત્ર શરૂ કરવા દેશે. પથારીમાં જતા પહેલાં તેને એક ગ્લાસ દહીં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે બદામ અને પાઈન સાથે બ્લેન્ડર કરે છે.
જાડાઈ ન કરો, જેમ કે સરળ સલાહ તમને તે વગર મદદ કરશે, સિવાય કે તમારે ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં ન આવે. આ ઉત્પાદનોમાંથી તમારા ખોરાકને બનાવવા, તમે ઝડપથી સામાન્ય પાછા આવશો