કોબી અને ઇંડા સાથે પાઈ - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા મલ્ટિ-

મીઠાની પેસ્ટ્રીઝ હંમેશાં ટેબલ પર એક અદ્ભુત ઉમેરો હોય છે, અને કોબી અને ઇંડા સાથેનો ઝડપી પાઇ ઘણાં ઘરોગાડીઓ માટે વાનગીઓના સંગ્રહમાં માનનીય સ્થાન લે છે. અને આવા ડઝનેક પ્રકારના વાનગીઓ છે, જેમણે માત્ર થોડી જ કુશળતા મેળવી છે, તમે રૂઢિગત ઉત્પાદનોને વ્યક્તિગત સ્વાદ આપતા પ્રયોગ કરી શકો છો.

કેવી રીતે કોબી અને ઇંડા સાથે પાઇ રસોઇ કરવા માટે?

સૌથી સસ્તું ઉત્પાદનો પૈકી એક કોબી અને ઇંડા છે, તે ઘણી વખત રેફ્રિજરેટરમાં આવે છે, જ્યારે ઘણા સ્વાદમાં હોય છે. એક ઇંડા સાથે પાઇ માટે ભરવા કોબી સંપૂર્ણપણે અલગ હોઈ શકે છે.

1. કોબી શ્રેષ્ઠ શક્ય તેટલું નાની કાપવામાં આવે છે, તો પછી તે વ્યક્ત નહીં થાય.
2. કોબીને બગડવા માટે પાણી પર અને દૂધ પર શક્ય નથી, તો પછી તે સુખદ પ્રકાશ રંગ હશે.
3. એક પાઇમાં ભરણ કરવું તે અતિશય પ્રવાહી વગર જરૂરી છે, અલગ રીતે પાઇમાં કણક શેકવામાં શકાતી નથી અને ભીનું થશે.

કોબી અને ઇંડા સાથે મીઠું પાઇ

પણ સૌથી વધુ ફોરું અને હરવાફરવામાં ચપળ કે ચાલાક રખાત ઘણીવાર ઝડપી વાનગીઓ માટે પસંદગી આપે છે, કારણ કે સાચવેલ સમય સંબંધીઓ પર ખર્ચવામાં શકાય છે. કોબી અને ઇંડા સાથેની એક ઝીણી વાનગી એનો ઉલ્લેખ કરે છે. વધુમાં, રાંધવાની પ્રક્રિયા માત્ર એક આનંદ છે, કારણ કે તેમાં ફક્ત થોડા સરળ પગલાં શામેલ છે.

ઘટકો:

• લોટ - 300 ગ્રામ;
• કેફિર - 300 એમએલ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 4-5 tbsp એલ;
• માખણ - 1 tbsp. એલ;
• સોડા - 1 ટીસ્પૂન;
• સરકો - સોડા quench;
• ખાંડ - 1 tsp.

ભરવા માટે:

• સફેદ કોબી - 350-400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.

તૈયારી

1. કણક માટે ઉત્પાદનો મિક્સ, માટી.
2. અર્ધ-તૈયાર સુધી અડધા રિંગ્સ ડુંગળી ફ્રાય
3. ઉડી હેલિકોપ્ટરના કોબી ઉમેરો. 5 મિનિટ પછી, એક ગ્લાસ પાણીના ત્રીજા ભાગમાં રેડવું અને શાકભાજીને સણસણવું જ્યાં સુધી પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન કરે નહીં.
4. કાચા ઇંડા, 2-3 મિનિટ માટે જગાડવો અને ફ્રાય ઉમેરો.
5. ઘાટ માં અડધા કણક રેડો. કોબી મૂકે જેથી તે ડૂબી ન જાય.
6. ભરીને ટોચ પર, બાકીની કણક રેડવાની અને ચમચી સાથે તેને સરળ બનાવો.
7. Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
8. 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું

કોબી અને એગ રેસીપી સાથે સ્તરવાળી પાઇ

રેફ્રિજરેટરમાં ઘણા ગૃહિણીઓ ખરીફ દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી ધરાવે છે, કારણ કે તેમાંથી તમે ચુસ્ત મોહક પાઇ બનાવી શકો છો, કોઈપણ ખારા, મીઠું અથવા મીઠા સાથે. કોબી અને ઇંડા સાથે પફ કેક એક ઉત્તમ ઉકેલ છે જો કુટુંબ અણધારી ચા માટે ગરમ ઉપચાર માંગે છે અથવા અચાનક મહેમાનો આવે છે.

ઘટકો:

1. કણક ફ્લેકી - 400 ગ્રામ;
2. સફેદ કોબી - 300-400 ગ્રામ;
3. ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
4. ડુંગળી - 1 ભાગ;
5. સુવાદાણા (સૂકા) - 2/4 tsp.

તૈયારી

1. કણક રોલ બે કેક, 0.6-0.9 સે.મી. ની જાડાઈ.
2. એક પાન માં ઉડી અદલાબદલી કોબી ફ્રાય સાથે ડુંગળી આ મસાલા ઉમેરો
3. બાફેલી ઇંડાને ક્યુબ્સમાં કાપો. તૈયાર કોબી ઉમેરો
4. કેક વચ્ચે ભરવાનું મૂકે છે
5. બાકીના ઇંડા સાથે, કેકની ટોચ પર મહેનત કરો.
6. પહેલેથી જ 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વર્કપીસ મૂકો અને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

સાર્વક્રાઉટ અને ઇંડા સાથે પાઇ

શિયાળુ મૂડમાં વાનીને સાર્વક્રાઉટ અને ઇંડા સાથે પાઇ કહેવાય છે. સાર્વક્રાઉટ માટે ઘણી વાનગીઓ છે, સાથે સાથે તેની સાથે વર્તે છે વિશિષ્ટ ખાડાથી વાનગીમાં તેજસ્વી સ્વાદ મળે છે, ખાસ કરીને જ્યારે તે પકવવાની વાત આવે છે. કેક સરળ બનાવવા માટે બાફેલી ઇંડા મદદ કરશે, તે તેને વધુ પોષક પણ બનાવશે.

ઘટકો:

• આથો કણક - 1 કિલો;
• સાર્વક્રાઉટ - 700 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 5 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 6 પીસી

તૈયારી

1. અલગ શાકભાજી ફ્રાય કડક બાફેલી 5 ઇંડા કુક
2. શાકભાજી અને કચડી ઇંડા ભેગું.
3. મસાલા સાથે તૈયાર ભરણ સિઝન .
4. બે કણક કેક બહાર પત્રક.
5. કેક એકત્રિત કિનારીઓને પિન કરો 15 મિનિટ માટે વર્કપીસ છોડો.
6. 180 પર ગરમીથી પકવવું

પેકીનીઝ કોબી અને ઇંડા સાથે પાઈ

ઠંડા સમયે સારા સફેદ કોબી શોધવાનું મુશ્કેલ છે, તેથી બેઇજિંગ મદદ કરી રહ્યું છે. તાજા કોબી અને ઇંડા સાથે પાઇ ટેબલ માટે અદભૂત શણગાર બનશે. રસદાર સામગ્રી કુટીર ચીઝ ઉમેરશે. પ્રયોગો જે ભયભીત ન હોય તે કોઈપણ નરમ અથવા કડક ચીઝ ઉમેરી શકે છે.

ઘટકો:

• પેકીંગ - 150 ગ્રામ;
• કણક ફ્લેકી - 250 ગ્રામ;
• કોટેજ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. એલ;
• ઊગવું - એક ટોળું;
• ઇંડા - 4 પીસી.

તૈયારી

1. કણક માંથી બે doughts ફોર્મ
2. 3 ઇંડા સખત ઉકળવા. કચડી કોબી અને ગ્રીન્સ વિનિમય.
3. ઇંડા ઉડી અદલાબદલી અને મુખ્ય ઘટક ઉમેરો. ત્યાં કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ રેડવાની છે. આ મસાલા ઉમેરો
4. કિનારીઓના છંટકાવ દ્વારા કેક એકત્રિત કરો.
5. 20 મિનિટ માટે 210 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

કોબી અને ઇંડા સાથે રેતી પાઇ

પકવવા માં કણક કી ભૂમિકા ભજવે છે, તે સાથે પ્રયોગ કરવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, પરંતુ તે કેક અસામાન્ય અને અતિ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોબી અને ઇંડા સાથે રેતી પાઇ એક સરળ ગરમીથી પકવવું માર્ગ નથી, પરંતુ પરિણામ પ્રયાસ ન્યાય. આ કણક કકરું પોપડો સાથે ટેન્ડર કરે છે.

ઘટકો:

• શૉર્ટબ્રેડ - 600 ગ્રામ;
• સફેદ કોબી - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• હાર્ડ પનીર - 100 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• લોટ - 1 tbsp એલ.

તૈયારી

1. કોબી કાપો, સમઘનનું માં ડુંગળી કાપી. એક ફ્રાઈંગ પાન માં બધું ફ્રાય. આ મસાલા ઉમેરો લોટ રેડવાની, જગાડવો.
2. ઇંડા ઝટકવું, ચીઝ અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરો, કોબી સાથે મિશ્રણ.
3. અડધા અડધો રોલ, 10-12 મિનિટ માટે 150 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
4. કણક પર ભરણ મૂકો અને 30 મિનિટ માટે રાંધવા.

કોબી, નાજુકાઈના માંસ અને ઇંડા સાથે પાઇ

પુરુષો હોય તેવા પરિવારમાં, માંસ સાથે હાર્દિક પાઈને ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, તેથી અનુભવી ગૃહિણીઓના વાનગીઓના સંગ્રહમાં મિશ્ર ભરણમાં બેચ હોય છે - માંસ અને વિવિધ શાકભાજી. ઉદાહરણ તરીકે, નાજુકાઈના માંસના ઉમેરા સાથે કોબી અને ઇંડા સાથેનો સરળ પાસા એ ઉત્તમ ઉકેલ છે, કારણ કે એક વાનગી પરિવારના તમામ સભ્યોને મદદ કરે છે.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 800 ગ્રામ;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• કોબી - 300 ગ્રામ;
• ભરણ માટે મસાલા

તૈયારી

1. એક પાન માં ફ્રાય માટે કોબી. મરી અને મીઠું
2. બળતરા, મરી અને મીઠું ફ્રાય કરો. કોબી સાથે ભળવું.
3. બાફેલી ઇંડા બબરચી, કોબી ઉમેરો.
4. કેક ચૂંટો
5. 180 કલાકમાં અડધા કલાક કરતાં ઓછી ગરમીથી પકવવું

કોબી, મશરૂમ્સ અને ઇંડા સાથે પાઇ

જેટલું કુટુંબને ઇંડા સાથે કોબીની કેક નથી ગમતી, એક દિવસ તે તોફાની હોઇ શકે છે. તમારી વાનગીમાં નવું ઘટક ઉમેરવાથી તેને નાટ્યાત્મક રીતે બદલી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, કોબી અને ઇંડા સાથે સ્વાદિષ્ટ વાનગી સંપૂર્ણપણે મશરૂમ્સ અથવા ચિંતરેલ્લે પૂરક છે. જો સી.પી.એસ. વાપરવાની શક્યતા હોય, તો તેમની સાથે કેક બનાવવાની કોશિશ કરો.

ઘટકો:

• આથો કણક - 600 ગ્રામ;
• સફેદ કોબી - 350 ગ્રામ;
• ચેમ્પિગન્સ - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• સૂકા જડીબુટ્ટીઓ - 3 ચમચી

તૈયારી

1. કટકો કોબી અને ડુંગળી સ્લાઇસેસ માં મશરૂમ્સ કાપો.
2. એક sauté પાન માં, ડુંગળી અને મશરૂમ્સ ફ્રાય. કોબી ઉમેરો, પાણી, મીઠું, મરી 200 મીલી રેડવાની છે. 25 મિનિટ બગડવા
3. એક ભઠ્ઠીમાં રાખેલું માં તૈયાર ભરણ.
4. ઊગવું સાથે કોબી માટે સમારેલી ઇંડા ઉમેરો.
5. કણકમાંથી બે કેક બનાવો કેક એકત્રિત
6. 60-80 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું 15 મિનિટ આગ્રહ

કોબી અને ઇંડા સાથે સુસ્ત પાઇ

બધા ગૃહિણીઓ ઉપસર્ગ "આળસુ" સાથે રુચિનો પ્રેમ કરે છે, કારણ કે તેનો અર્થ એ છે કે વાનગી ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. કોબી અને ઇંડા સાથે પ્રવાહી પાઇ એક છે. તે રાંધવા મુશ્કેલ નથી, પરંતુ સ્વાદ લાંબા સમય માટે મેમરીમાં રહેશે. આ પાઇનું મુખ્ય રહસ્ય એ છે કે તે ભરણમાં ઘણું બધું ધરાવે છે, તેથી પરીક્ષણને વધારે સમય આપવો જોઇએ નહીં.

ઘટકો:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 5 tbsp. એલ;
• મેયોનેઝ - 3 tbsp એલ;
• લોટ - 6-7 સ્ટમ્પ્ડ. એલ.
• મીઠું - 1 ટીસ્પૂન;
• બેકિંગ પાવડર - 1 ટીસ્પૂન.

ભરવા માટે

• સફેદ કોબી - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• માર્જરિન - 125 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક વાટકીમાં ઇંડા, મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ મિકસ કરો. જગાડવો અને મીઠું પકવવા પાવડર સાથે sifted લોટ રેડવાની છે. કણક ભેળવી
2. કોબી ઉડી અદલાબદલી, બાફેલી ઇંડા અને લોખંડની જાળીવાળું. બધા મિશ્ર અને ભઠ્ઠીમાં વાનગી માં રેડવામાં. ઓગાળવામાં માર્જરિન સાથે ટોચ.
3. Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. કોબી સખત મારપીટ રેડો.
4. 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

એક multicrew માં કોબી અને ઇંડા સાથે પાઇ

આધુનિક કિચનનાં સાધનો સમય બચાવવા અને રસોઈ પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે. સ્ટયૂટેડ કોબી અને ઇંડા સાથેની સામાન્ય વાનગી, જે ઘણી સ્ત્રીઓને રસોઇ કરવા માટે શીખ્યા છે, તે ઝડપથી સહેલાઇથી કરી શકાય છે, અને સ્વાદને અસર થતી નથી. Multivarka પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

ઘટકો:

• લોટ - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 50 જી;
• ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• માખણ - 2 tbsp. એલ;
• બેકિંગ પાવડર - 1 ટીસ્પૂન.

ભરવા માટે

• સફેદ કોબી - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.

તૈયારી

1. ઇંડા ઝટકવું અને કણક માટે ઘટકો ઉમેરો.
2. કટકો કોબી અને ડુંગળી
3. "ખાવાનો" મોડને 30 મિનિટ સુધી સેટ કરો. માખણ અને ડુંગળી મૂકો. 10 મિનિટ પછી, કોબી, મીઠું ઉમેરો.
4. એક વાનગી માં કોબી કાપો.
5. અડધા કણક રેડો, ભરવા અને બાકીના કણક રેડવું.
6. 60 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, કેક પર વળો અને બીજા 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.