કોટેજ પનીર સાથે આળસુ વારેનીકી રસોઇ કેવી રીતે?

દાળના આળસુ ડમ્પિંગ માટે રેસીપી દરેક રખાતથી પરિચિત છે. આ વાનગી પોષક અને તંદુરસ્ત ડિનર માટે ઉત્તમ વિકલ્પ હશે. આજે આપણે કોટીજ પનીર સાથે આળસુ વારેનીકી કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે તમને જણાવશે!

કોટેજ પનીર સાથે સુસ્ત vareniki

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• ફિલ્ટર કરેલ પાણી;
• ખાટા ક્રીમ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું

તૈયારી

હોમ કોટેજ પનીર સંપૂર્ણપણે ચાળવું મારફતે ઘસવું, ખાંડ માં રેડવાની અને ઇંડા વાહન આગળ, લોટમાં રેડવું અને ચપળતાથી એકરૂપતા તેને પાતળું. કાકડા બોર્ડને લોટથી સારી રીતે ગોઠવો અને પાતળા ફુલમોમાં કણક રોલ કરો. તે પછી, તેને ટુકડાઓમાં કાપી અને તેમાંથી "સિક્કા" રાઉન્ડમાં રચે છે દરેક workpiece મધ્યમાં, અમે એક નાના ખાડો બનાવે છે. હવે ફિલ્ટર કરેલ પાણીથી ભરેલો પોટ લો, તેને આગમાં મૂકો અને તેને બોઇલમાં લાવો વારેનીકને ફેંકી દો અને તેમને રાંધવા, નરમાશથી stirring કરો જેથી તેઓ તળિયે વળગી રહે નહીં. 10 મિનિટ પછી અમે તેને બહાર લઇ અને મીઠું અને ખાટા ક્રીમ સાથે મોસમ.

કોટેજ પનીર અને સોજી સાથે સુસ્ત vareniki

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
• સોજી - 3 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું નાની છે - ચપટી;
• લોટ

તૈયારી

કુટ્ટીની ચીઝને દહીં, દહીં, કેરી, ખાંડમાં રેડવું અને ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો. અમે એક સારા કણક ભેળવીએ છીએ અને તેને લગભગ 20 મિનિટ સુધી ઊભા રાખીએ છીએ, કામદાર ટેબલને લોટ સાથે મૂકો, પ્રાપ્ત થયેલા સમૂહને સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને તેને સોસઝમાં રોલ કરો. પછી તેમને નાના ટુકડાઓમાં કાપી અને તેમને સુઘડ બોલમાં માં રોલ. અમે વર્કસ્પેસને ઉકળતા પાણીમાં મૂકીએ છીએ અને 5 મિનિટ પછી રસોઇ કરીએ છીએ. પછી અમે તૈયાર વારેનીકી લઇએ છીએ અને સેવા આપીએ છીએ, જામ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે પાણી પીવું. મંગાના ઉપયોગને કારણે, વાનગી વધુ ટેન્ડર અને હૂંફાળું છે.

કોટેજ પનીર સાથે સુસ્ત મીઠાઈ vareniki

ઘટકો:

• ફેટી કુટીર ચીઝ - 1 કિલો;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• લોટ - 2 વસ્તુઓ;
• માખણ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

કોટેજ પનીર અને ચિકન ઇંડા એકસાથે મિક્સર સાથે અને મીઠું એક ચપટી ફેંકવું. પછી અમે લોટમાં રેડવું, તે ભાગોમાં રેડવું અને સતત તે મિશ્રણ આ પછી, સમાપ્ત સામૂહિક સ્વચ્છ ટુવાલ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને 15 મિનિટ સુધી રદ્દ કરે છે. ઘઉંના લોટ સાથે રસોડાના ટેબલની સપાટી છંટકાવ અને કણક ફેલાવો. અમે તેને ભાગોમાં વિભાજીત કરો, દરેક ફુલમોને પત્રક કરો અને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. દરેક નિમણૂકના કેન્દ્રમાં આપણે ઊંડાણમાં ઉતારીએ છીએ અને તેમને ઉકળતા પાણીમાં, સ્વાદમાં મીઠું નાખવું. તેઓ ફ્લોટ કર્યા પછી અમે લગભગ 5 મિનિટ માટે તેમને ઉકળવા, અને પછી અમે પકડી અને પ્લેટો પર મૂકે અવાજ નો ઉપયોગ કરીને. જો વાની શુષ્ક લાગે છે, તેને ઓગાળવામાં માખણ સાથે પાણી અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.

બાળકો માટે કોટેજ પનીર સાથે સુસ્ત vareniki

ઘટકો:

• લોટ - 4 tbsp ચમચી;
• ચરબીની દહીં - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• સફેદ ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• દૂધ ચોકલેટ - 40 ગ્રામ

તૈયારી

કુટીર પનીર, ઇંડા, ખાંડ અને લોટથી અમે પ્લાસ્ટિકની કણક લોટ કરી છે. પછી ટેબલ પર ભીના હાથ સાથે રોલ કરો, દડાઓ બનાવો અને દરેકના કેન્દ્રમાં, ચોકલેટ સ્લાઇસેસ દાખલ કરો અને ફ્રીઝરમાં 30 મિનિટ સુધી દૂર કરો. આગળ, વાયરનીક ઉકળવા અને સેવા આપવી, ઓગાળવામાં માખણ સંશ્યાત્મક મૂલ્ય

કેવી રીતે બટાટા સાથે બેકાર દહીં ડમ્પિંગ રાંધવા માટે?

ઘટકો:

• લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
• કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• બટાટા સ્ટાર્ચ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું;
• માખણ - 30 ગ્રામ

તૈયારી

અમે બટાટા છાલ, તેમને ઉકળવા અને કુટીર પનીર સાથે તેમને ભેગા. સંપૂર્ણપણે બધું રબર, ઇંડા ઉમેરો, લોટ અને સ્ટાર્ચ માં રેડવાની છે. એક પાતળા સોસેજ માં કણક રોલ અને ટુકડાઓ કાપી. અમે સમાન લીસી દડાઓ બનાવીએ છીએ અને તેમને મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં ઘટાડીએ છીએ, stirring. તૈયાર ડમ્પિંગ પીરસવામાં આવે છે, ઓગાળવામાં ક્રીમ માખણ સંશ્યાત્મક મૂલ્ય.