કેવી રીતે ખાટા ક્રીમ બનાવવા માટે?

આજે આપણે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ખાટી ક્રીમ બનાવવા તે તમને જણાવશે. તે સામાન્ય રીતે ગર્ભનિરોધક અને સુશોભિત કેક અથવા અન્ય પકવવા માટે વપરાય છે.

કેક માટે ખાટા ક્રીમ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ 30% - 500 મિલી;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ;
• વેનીલીન - 1 શેમ્પૂ.

તૈયારી

એક વાટકીમાં, ખાંડ અને વેનીલીન રેડવાની તૈયારી કરો. કૂણું સુધી એક મિક્સર સાથે તમામ હરાવ્યું તૈયાર જાડા ક્રીમ ખાટા ક્રીમ ફ્રિજ માં 30 મિનિટ માટે દૂર કરવામાં આવે છે, અને પછી અમે કેક અથવા અન્ય પકવવા સજાવટ સજાવટ માટે ઉપયોગ કરે છે.

કેવી રીતે ક્રીમ-ખાટા ક્રીમ બનાવવા માટે?

ઘટકો:

• ક્રીમ 33% - 1 વસ્તુ;
• ખાંડ દંડ પાવડર - 2 tbsp. ચમચી;
• ખાટા ક્રીમ 30% - 4 tbsp. ચમચી;
• વેનીલીન - 5 જી

તૈયારી

સૌર ક્રીમ અને ક્રીમ પહેલાંથી ઠંડું, અને પછી ઊંડા શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવા અને એક કૂણું ફીણ સુધી મિક્સર સાથે સારી રીતે હરાવ્યું. પછી, રોક્યા વગર, સિંચાઈવાળા ખાંડના પાવડરનો ભાગ રેડવું અને વેનીલીન ફેંકવું. ખાટી ક્રીમનું આ સંસ્કરણ ઉકાળવામાં આવતા કેક માટે ભરીને યોગ્ય છે અથવા તે કેકને સજાવટ માટે વાપરી શકાય છે.

ચોકલેટ ક્રીમ ખાટા ક્રીમ

ઘટકો:

• પાવડર ખાંડ - 400 ગ્રામ;
• કડવો ચોકલેટ - 150 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 120 મીલી;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• વેનીલીન - 5 જી

તૈયારી

તમે સ્વાદિષ્ટ ખાટા ક્રીમ બનાવવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, ડાર્ક ચોકલેટનો એક બાર લો, તેને નાના સ્લાઇસેસમાં તોડી નાખો અને તેને એક નાનો કન્ટેનરમાં મૂકો. પછી ક્રીમ માખણ ઉમેરો અને સમાવિષ્ટો ઓગળવું, તેને પાણી સ્નાન મૂકીને અથવા તેને માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકીને. બધા ઘટકો ઓગાળી પછી, વાનગીઓ દૂર કરો અને ઓરડાના તાપમાને સમૂહ માસ. સમય ગુમાવ્યા વિના, અમે ચરબી ખાટા ક્રીમ લઈએ છીએ અને તેને મિક્સર સાથે હરાવીએ છીએ, ધીમે ધીમે પાવડર ખાંડ ઉમેરીને આગળ, અટકાવ્યા વિના, વેનીલીન ફેંકવું અને નરમાશથી ઓગાળવામાં ચોકલેટ દાખલ કરો. સરળ સુધી ક્રીમ ચાબુક, જેથી કોઈ ગઠ્ઠો છે કે જેથી કેક, પાઈ કે કેકને સુશોભિત કરવા માટે તૈયાર કરેલા માધુર્યાનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. ફર્ઝરમાં અડધા કલાક સુધી ફ્રીઝરમાં અથવા થોડીક મિનિટ્સને ફ્રીઝરમાં ફ્રીઝિંગ માટે માત્ર પ્રથમ જ દૂર કરવાની જરૂર છે.

કઢી ક્રીમ ક્રીમ

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ - 250 મી;
• કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• બદામ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

તમે ક્રીમ કરો તે પહેલાં, એક જાડા ક્રીમ અને કુટીર પનીર લો, તે વાટકીમાં મૂકો અને ઝટકું તે સરળ સુધી નહીં. પછી, અટકાવ્યા વગર, પાવડર ખાંડમાં રેડવું અને કાપલી બદામ ફેંકવું.