પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, ખાસ કરીને ગરમ સિઝનમાં, તમે ઉતાવળમાં પકવવા વગર કેક રસોઇ કરી શકો છો. આ એક મૂળ ડેઝર્ટ ખાવા માટેનો એક સારો માર્ગ છે, અને વિવિધ વિકલ્પો અસામાન્ય મીઠાઈઓ બનાવવા અને રેસીપી પુનરાવર્તન કર્યા વગર દરરોજ રાશિઓ પ્રેમભર્યા મદદ કરશે.
કેવી રીતે પકવવા વગર કેક રાંધવા માટે?
પકવવા વગર ઝડપી કેક બનાવવાની રીત અકલ્પનીય છે. વાનગીઓને અમલમાં મૂકવા માટે, કેટલીક વખત તમારે જટીલ અથવા અપ્રાપ્ય ઉત્પાદનોની જરૂર નથી, મોટાભાગના ઘર રસોઈયા તે ઘટકોનું સંચાલન કરે છે જે હંમેશા રસોડામાં હોય છે.
- ઉતાવળમાં પકવવા વગર સરળ અને ઝડપી કેક ખરીદેલ કેકમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે: દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું, બિસ્કિટ, મધ, રેતી. તમે ખાટી ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા વધુ જટિલ ક્રીમ સૂકવવા કરી શકો છો.
- ઠંડા મીઠાઈઓ ઉનાળામાં વાનગીઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. પાકકળા જેલી, દહીં, ક્રીમ મીઠાઈઓ હોઈ શકે છે અને તાજા ફળો અથવા બેરીથી ભરી શકે છે.
- પકવવા વગર સરળ કેક, જે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે - કૂકીઝ, ફટાકડા, મકાઈની લાકડીથી. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા ક્રીમી, ખાટી ક્રીમ જેવા આવા "બેઝ" સૂકવવા.
- માર્શમોલ્લો આધારથી ઉતાવળમાં ખાવાનો વગર અસાધારણ કેક આવે છે, તેનો ઉપાય સોફ્ટ, નરમ, ખૂબ મોહક છે.
પકવવા વગર કેક "સ્નોબોલ"
પકવવા વગર ખૂબ જ ઝડપી અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ જેલી કેક રાંધવા અને કિશોર વયે કરી શકો છો. આ રેસીપી તાજુ નારંગીનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તેનું રસાળું આપવામાં આવે છે, તે સમાપ્ત મીઠાઈ ખૂબ આકર્ષક નથી કરી શકે છે. આ સ્વાદિષ્ટ માટે પણ સુંદર, છાલવાળી અને કાપી ખાટાંના સ્લાઇસેસને ફ્રોઝન બેઝમાં ઉમેરી શકાય.
ઘટકો:
- દાળ - 600 ગ્રામ;
- ગરમ પાણી - 100 એમએલ;
- ખાટા ક્રીમ 25% - 250 મિલી;
- ટૂંકાબ્રેડ કૂકીઝ - 200 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- નાળિયેર ચિપ્સ - 70 ગ્રામ;
- જિલેટીન - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- ગરમ પાણીથી જિલેટીન રેડો, જાળીદાર વિસર્જન ન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો.
- કોટેજ પનીર અને ખાટી ક્રીમ હરાવ્યું, પાવડર ખાંડ ઉમેરો
- નારંગી સાફ, તે રેન્ડમ કાપી, તેને ઘન સ્થિતિમાં સ્થિર કરો (તેને બરફમાં સ્થિર ન કરો!).
- જિલેટીનને દહીંના દળમાં રેડવું, સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- એક રૂપમાં, એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં, એકાંતરે કુટીર ચીઝ, નારંગી અને ભૂકો કરેલા કૂકીઝ ફેલાવો.
- અંતિમ સ્તર કુટીર પનીર છે
- ઓછામાં ઓછા 5 કલાક માટે કૂલ કરવા માટે ઉતાવળમાં પકવવા વગર બનાવેલી જેલી કેક.
- એક વાસણમાં વર્કપીસને વળો, ફિલ્મ દૂર કરો, નારિયેળ ચીપ્સ સાથે છંટકાવ.
પકવવા વગર કેક "નેપોલિયન"
એક અસામાન્ય રેસીપી છે, જે વ્યસ્ત ગૃહિણીઓને આકર્ષે છે નેપોલીયન કેક , ઉસ્કી કુકીઝમાંથી પકવવા વગર . કૂકીઝ પફ પેસ્ટ્રી કેકનો સારો વિકલ્પ છે, જે રોલ્ડ અને શેકવામાં આવે છે, અને પછી ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે થોડીક મિનિટો અને ખોરાકના સંગ્રહ માટે જેટલું છે - અને બધું તૈયાર છે, મહેમાનોને આત્મવિશ્વાસ સાથે મળવા માટે ફેશનેબલ છે!
ઘટકો:
- તેલ - 100 ગ્રામ;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 400 ગ્રામ;
- કૂકીઝ "ઉસ્કી" - 600 ગ્રામ
તૈયારી
- સરળ સુધી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે માખણ હરાવ્યું
- એક વાનગીમાં, કૂકીઝના સ્તરોને ફેલાવો, ક્રીમના દરેક ઉદાર ભાગને પલાળીને.
- બાકીના ક્રીમ સાથે સંપૂર્ણ બાંધકામ કોટ, બિસ્કિટ ના crumbs સાથે છંટકાવ.
- આ કેક 1-2 કલાક માટે soaked છે
ખાવાનો વગર ચોકલેટ કેક
બિસ્કીટ સાથે પકવવા વગર આ અસામાન્ય રીતે સરળ ચોકલેટ કેક થોડી મિનિટોમાં રાંધવામાં આવે છે, અત્યંત સ્વાદિષ્ટ અને દેખાવમાં મૂળ આવે છે. વિચારને અમલમાં મૂકવા માટે તમે બાળકોને કનેક્ટ કરી શકો છો, તેથી બધું સરળ છે, અને ઘટકોને બહુ ઓછી જરૂર પડશે. કટ કરો અને ચા પાર્ટી પહેલાં ઠંડી ફોર્મમાં સારવાર આપો.
ઘટકો:
- કૂકીઝ - 300 જી;
- તેલ - 200 ગ્રામ;
- ડાર્ક ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
- વેનીલા ખાંડ;
- શણગાર માટે રંગીન કેન્ડી
તૈયારી
- ચોકલેટ ઓગળે, માખણ અને વેનીલા ખાંડ ઉમેરો, મિશ્રણ, થોડી ઠંડી
- લંબચોરસ એક વરખ બનાવે છે, ક્રીમ સાથે તળિયે ઊંજવું.
- કૂકીઝના સ્તરોને બહાર કાઢો, ઉદારતાપૂર્વક ચોકલેટ સાથે ગર્ભનિરોધક.
- તેને રેફ્રિજરેટરમાં 3 કલાકમાં મૂકો.
- પકવવા વગરના કેક્સ ફાસ્ટ-મૂવિંગ મલ્ટી-રંગીન મીઠાઈઓને સજાવટ કરે છે
પકવવા વગર ફ્રૂટ કેક
ફળો સાથે પકવવા વગરના કેક તૈયાર કરવા માટે મોસમી તાજા ફળોથી વધુ સારું છે, તેથી તેનો ઉપયોગ વધુ સંતૃપ્ત, મોહક અને સુંદર જાય છે, ફ્રોઝન બેરી સાથે, આ પરિણામ હાંસલ કરવું મુશ્કેલ હશે. આ રેસીપી માં બિસ્કિટ કેક વપરાય છે, તે લગભગ કોઈ પણ સ્ટોર કન્ફેક્શનરી વિભાગમાં તૈયાર અથવા સોફ્ટ બીસ્કીટ સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- બિસ્કિટ - 1 ટુકડો;
- ખાટા ક્રીમ - 25% - 500 મિલી;
- જિલેટીન - 3 tbsp. એલ.
- ફળનું મિશ્રણ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
- જિલેટીન સાથે ગરમ પાણી રેડવું, 30 મિનિટ માટે છોડી દો. જળ સ્નાનમાં ગરમ કરો (ઉકળશો નહીં!) જ્યાં સુધી દાણાદાર વિસર્જન ન થાય ત્યાં સુધી.
- ખાંડ સાથે ખાટી ક્રીમ હરાવ્યું, જિલેટીન એક પાતળા ટપકવું ઉમેરો, સારી રીતે ભળી.
- એક ફિલ્મ સાથે ફોર્મને કવર કરો, કટ ફળોના પ્રથમ સ્તરને ફેલાવો, તૂટેલી બિસ્કીટ અને ફરીથી ફળો પછી.
- Sour- જેલી સમૂહ રેડવાની
- પકવવા વગર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ કેક ઓછામાં ઓછા 2 કલાક સુધી ઠંડુ થાય છે.
પકવવા વગર કેક "રેફેલા"
અત્યંત સ્વાદિષ્ટ, સંતૃપ્ત નાળિયેર કેક "રફેલ્સો" કૂકીઝમાંથી પકવવા વગર સહેલાઇથી તૈયાર થાય છે અને લગભગ કોઈની મુશ્કેલી વગર. સૌથી નાજુક ક્રીમ અને whipped ક્રીમ સંપૂર્ણપણે shortbread કૂકીઝ અને બાફેલા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે જોડવામાં આવે છે નારિયેળ શેવિંગ એક નાનકડું પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે, જો તે મળ્યું ન હોય, તો તમે તેને કોફી ગ્રાઇન્ડરનો અંગત કરી શકો છો, તેથી શુષ્ક ટુકડાઓ મીઠાઈનાં ઉત્તમ સ્વાદનો આનંદ માણી શકશે નહીં.
ઘટકો:
- તેલ - 100 ગ્રામ;
- સૂકી બિસ્કિટ - 300 ગ્રામ;
- બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 100 ગ્રામ;
- નાળિયેર ચિપ્સ - 100 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 2 tbsp. એલ.
- ખાંડ - ½ વસ્તુ;
- દૂધ - 300 મિલી;
- ક્રીમ 33% - 1 વસ્તુ;
- સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. એલ.
તૈયારી
- એક ટુકડા માં મિશ્રણ લોટ, સ્ટાર્ચ અને ખાંડ, દૂધમાં રેડવું, ગઠ્ઠાઓને રોકવા માટે મિશ્રણ કરો.
- મિશ્રણ ગરમ કરો જ્યાં સુધી તે ઉકળે અને જાડાઈ નહીં.
- માખણ ફેંકવું, જગાડવો, ઠંડી
- ફોર્મમાં થોડી ક્રીમ મૂકી, બિસ્કિટ વિતરિત કરો, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ગ્રીસ.
- વધુ કૂકીઝને બહાર કાઢો, સમગ્ર ક્રીમને આવરી દો, બિસ્કિટ સાથે આવરે છે.
- પાવડર સાથે ક્રીમ હરાવ્યું, કેક પર ફેલાવો, નાળિયેર લાકડાંનો છોલ સાથે છંટકાવ.
- રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત સૂકવવા કેક છોડી દો.
કૂકીઝ સાથે પકવવા વગર દહીં કેક
તમે પકવવા વગર કોટેજ પનીરનો એક સરળ કેક બનાવી શકો છો, પરંતુ આ પ્રકારની રેસીપીથી ઓચિંતી ફળ અથવા બેરીના ઘટકોને મદદ કરશે, તે ચોકલેટ ગ્લેઝની પુરવણી કરવા માટે સારું છે, કે જે સ્વાદિષ્ટ સાથે શણગારવામાં આવે છે. મીઠાઈ સ્વાદિષ્ટ, સૌમ્ય, અને ખાંડના ભરવાથી પીચ સ્લાઇસેસને સંતુલિત કરશે, તમે કેન્ડનો ઉપયોગ સીરપથી સૂકવી શકો છો.
ઘટકો:
- ચોકલેટ ગ્લેઝ - ½ સે.
- કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- ટૂંકાબ્રેડ કૂકી - 30 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 2/3 વસ્તુઓ;
- ખાંડ - આઇટમની 2/3;
- તેલ - 100 ગ્રામ;
- પીચીસ - 1 બી.
તૈયારી
- ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ સાથે કુટીર પનીર હરાવ્યું, સોફ્ટ માખણ ઉમેરો.
- સમઘન માં પીચીસ કાપો.
- એક ફિલ્મ સાથે ફોર્મને કવર કરો, નીચે ક્રીમ કોટિંગ લાગુ કરો.
- કેકમાં કૂકીઝને ઉમેરતા પહેલાં, તે આલૂ ચાસણીમાં ડૂબી જાય છે.
- કૂકીઝ સ્તરો, ક્રીમ, પીચીસ બહાર મૂકે છે.
- અંતિમ સ્તર બિસ્કિટ છે, તેને ગર્ભિત કરવાની જરૂર નથી.
- 2 કલાક ઠંડું વાનગી પર મીઠાઈ ચાલુ કરો, ફિલ્મ દૂર કરો.
- આલૂ સ્લાઇસેસ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, ગ્લેઝ સાથે છંટકાવ.
પકવવા કૂકીઝ વગર કેક "એન્થિલ" - રેસીપી
પકવવા વગર કેક "એન્થિલ" - ઝડપથી સ્વાદિષ્ટ અને અત્યંત મીઠી ખોરાક બનાવવા માટેનો સારો માર્ગ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સહિત નહીં. બાળકોને તમામ ઘટકો આપો, અને તેઓ સુખચેનથી પોતાની જાતને સ્વાદિષ્ટ બનાવશે - થોડોક સમય માટે બાળકોને લેવાનો અને દંડ મોટર કુશળતાના વિકાસમાં મદદ કરવાની આ એક સારો રીત છે.
ઘટકો:
- બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 બી.
- તેલ - 150 ગ્રામ;
- કચડી બદામ - 1 મદદરૂપ;
- મોટી ભૂકો કૂકીઝ - 400 જી.
તૈયારી
- મોટા બાઉલમાં કૂકીઝ અને બદામ મૂકો.
- સરળ સુધી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે માખણ ભળવું
- ક્રીમ અને કુકીઝને ભેગું કરો, કૉમ એકત્રિત કરો.
- એક વાનગી મૂકો, એક સ્લાઇડ બનાવો.
- કાપો અને 2-3 કલાક માં કેક સેવા આપે છે.
બોલમાં માંથી કેક "Nesquic" પકવવા વગર
એક સ્વાદિષ્ટ અને કડક કેક 2 મિનિટમાં પકવવા વગર રાંધવામાં આવે છે, બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, એક ઉપચાર રચાય છે, પરંતુ 30 મિનિટ પછી સેવા અપાય છે, તમારે ચોકલેટને સ્થિર કરવાની જરૂર છે. સંતુલિત અને સંપૂર્ણપણે મીઠાસ સ્વાદ - નારંગી અને બનાના રસો, જે થોડો પહેલાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને માત્ર ઠંડુ સ્વરૂપમાં ઉપયોગ થાય છે, જેથી બોલમાં સૂકવવા નથી.
ઘટકો:
- બોલમાં - 1 વસ્તુ;
- ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
- તેલ - 200 ગ્રામ;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- કેળા - 2 ટુકડાઓ
તૈયારી
- ચોકલેટ ઓગળવું, સોફ્ટ માખણ, ઠંડી સાથે મિશ્રણ.
- એક નારંગી છાલ, બ્લેન્ડર સાથે પંચ, એક બનાના ઉમેરો, કાંટો સાથે છૂંદેલા, છૂંદેલા બટાકાની કૂલ.
- એક વાટકીમાં, ક્રીમ સાથે બોલમાં ભેગા કરો, સારી રીતે ભળી દો, એક ફિલ્મ સાથે બીબામાં મૂકો.
- ટોચ પર છૂંદેલા બટાકાની ફેલાવો, તેમને બોલમાં સાથે આવરી.
- 30 મિનિટ માટે કૂલ.
પકવવા વગર રોલ્સ માંથી કેક
પકવવા વગરની આ સ્વાદિષ્ટ કેક પણ ખૂબ જ સુંદર છે, કારણ કે તે વિશ્વાસપૂર્વક એક ગંભીર ઇવેન્ટ માટે રાંધવામાં આવે છે. નરમ બિસ્કિટ રોલ્સ સારી રીતે નાજુક ક્રીમી ક્રીમ સાથે જોડાયેલા હોય છે, જેનો સ્વાદ અનિવાર્ય છે. તમે તમારી જાતે રોલ્સ કરી શકો છો અથવા ખરીદેલી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તમારે બિસ્કીટ કેકની જરૂર પડશે અને એક અલગ પકવવાની વાનગી 26 સે.મી.
ઘટકો:
- રોલ્સ - 2 સે.મી.ના 20 ટુકડા;
- પાતળા બિસ્કિટ કેક - 1 પીસી.;
- અનાનસ - 1 બી.
- yolks - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- વેનીલીન;
- અનેનાસ ચાસણી - 100 એમએલ;
- જિલેટીન - 6 પ્લેટ;
- ક્રીમ 33% - 500 મી.
તૈયારી
- અનાજનો તાણ
- 20 મિનિટ માટે જિલેટીન સૂકવવા.
- વેનીલીન સાથે યોકો હરાવ્યું, રસ રેડવાની, ઉકળતા સુધી રાંધવા, કોરે સુયોજિત કરો.
- જિલેટીન સંકોચાઈ જાય તેવું, ક્રીમ માં મૂકવામાં, સજાતીય સમૂહ માટે હરાવ્યું.
- ખાંડ સાથે ક્રીમ ચાબુક, ક્રીમ મૂકવા, મિશ્રણ
- વર્તુળના આકારમાં રોલ્સ મૂકો, તળિયે મધ્યમાં કેક મૂકો.
- અનેનાસ રસ સાથે કેક ખાડો.
- ક્રીમ અડધા વિતરિત, અનાનસ મૂકે.
- બાકીની ક્રીમ સપાટી પર સુંવાળી હોય છે, રેફ્રિજરેટરમાં રાત માટે મૂકવામાં આવે છે.
પકવવા વગર ઝેફિર કેક
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે પકવવા વગર આ સ્વાદિષ્ટ અને અત્યંત મીઠી કેક વધુ મૂળ બની જશે, જો તમે મલ્ટીરંગ્ડ માર્શમોલોનો ઉપયોગ કરો છો. આ રેસીપી ઉપરાંત, તમે કેળા, સાઇટ્રસ ફળો અને બદામ ઉમેરી શકો છો. જો તમે તેને ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે ઉમેરી દો તો ક્રીમ વધુ સરળ બનશે, પછીનો વિકલ્પ ખાટી સ્વાદને કારણે પસંદ કરવામાં આવે છે, જે મીઠાઈના ખાંડને સંતુલિત કરે છે.
ઘટકો:
- માર્શમોલો - 500 ગ્રામ;
- કચડી બદામ - 1 વસ્તુ;
- કૂકીઝ - 200 ગ્રામ;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 બી.
- ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
- તેલ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
- સાથે marshmallow દરેક અડધા કાપો.
- કૂકીઝને ચૂંટી લો, બદામ સાથે ભળવું.
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે માખણ હરાવ્યું, ખાટા ક્રીમ, મિશ્રણ ઉમેરો.
- એક ફિલ્મ સાથે એક ઊંડા ફિલ્મ મૂકે.
- બદામ સાથે marshmallows, ક્રીમ, કૂકીઝ સ્તરો લે છે.
- ઘટકો છે, જ્યારે સ્તરો પુનરાવર્તન કરો.
- કૂલ 4-6 કલાક
પકવવા વગર એક જાતની સૂંઠવાળી કેક અને કેળા કેક
પકવવા વગર એક જાતની સૂંઠવાળી કેક અને ખાટા ક્રીમથી બનાવવામાં આવેલી બનાના કેક પકવવાની છૂટ આપવા માટેનો સારો માર્ગ છે, જે વાસી છે અને થોડું સખત છે. મીઠાઈ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, મીઠાઈથી બહાર નીકળી જશે અને ચાના પીવાના પાણીને હરખાવશે. આ ક્રીમ ખરીદેલા ખાટા ક્રીમથી 25% ચરબીની માત્રા તૈયાર કરવી જોઈએ, તેમાં એક ખાટા સ્વાદ છે, જે એક જાતની સૂંઠવાળી કેકના ખાંડને તટ અને ફળની મધુરતાને તટસ્થ કરે છે.
ઘટકો:
- એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ચોકલેટ - 500 ગ્રામ;
- કેળા - 3 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 150 લિટર;
- ખાટા ક્રીમ - 500 ગ્રામ;
- શણગાર માટે ચોકલેટ
તૈયારી
- એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ફેલાવવા માટે વાનગીની પ્રથમ સ્તર પર, હૂંફાળું (હૂંફાળું) દૂધમાં ભરેલું નથી.
- ખાટા ક્રીમ લુબ્રિકેટ, કેળા ના mugs ફેલાય છે.
- સ્તરો પુનરાવર્તન, છેલ્લા - એક જાતની સૂંઠવાળી કેક
- ખાટા ક્રીમ સાથે કેક કોટ, ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે ડાઘ.
- 4-5 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં છોડો.