એવું જણાય છે કે ક્રોઉટન્સ એ માત્ર આધાર છે. તમે બ્રેડના તળેલા ટુકડા પર મૂક્યા છો તેના આધારે, તમે ઇચ્છો તે બધું મેળવો - રાંધણ કિટચથી ઉત્કૃષ્ટ નાસ્તો અથવા મીઠાઈ સુધી પરંતુ તે અગત્યનું છે અને કેવી રીતે પોતાનું રસોઇ કરવું: ઇંડા સાથે ફ્રાય અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકા, માખણ કે વનસ્પતિ પર, મસાલા કે લસણ સાથે. બટકા સિવાય ઘરમાં, જ્યારે લગભગ બચેલા ખાવાનું છોડી દેવામાં આવે છે અથવા લંચના સૂપને પૂરક બનાવે છે, ત્યારે બરતરફ સંપૂર્ણ નાસ્તા બની શકે છે. તેઓ ગરમ અને ઠંડા, મીઠી અને તીક્ષ્ણ ખાવામાં આવે છે. આ લેખમાં તમને સૌથી રસપ્રદ વિકલ્પો મળશે
પરંતુ તમે અમારી વાનગીઓ અનુસાર ઇંડા સાથે ટોસ્ટ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, એક નિયમ યાદ રાખો: બ્રેડ ગઇકાલે અથવા વધુ સારી હોવી જોઈએ - ગઇકાલે પહેલાના દિવસો, અને તમારે વાસી બાંધીને કાપી નાખવાની જરૂર નથી.
પનીર અને ઇંડા સાથે બીઅર ક્રોટોન
અસલ રેસીપીમાં, અમારી દુકાનોમાં દુર્લભ ગ્રૂઅર અને ચેડેડર ચીઝ છે. તમે અન્ય મનપસંદ અને વધુ સસ્તું ચીઝ સમાન ભાગોમાં લઈ શકો છો. સ્વાદ, અલબત્ત, બદલાશે, પણ, કદાચ, તમને તે વધુ ગમશે.
ઘટકો:
- સફેદ બ્રેડ - 6 સ્લાઇસેસ;
- પનીર હાર્ડ - 120 ગ્રામ;
- મસ્ટર્ડ ફ્રેન્ચ - 1 ચમચી;
- બીયર - 1 tbsp. ચમચી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- મરી લાલ - 1 ચપટી;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- સુવાદાણા - 1 ટોળું.
તૈયારી
કેવી રીતે ઇંડા સાથે croutons બનાવવા માટે? બ્રેડમાંથી અમે કાપીને કાપીને ત્રિકોણમાં કાપી નાંખ્યું. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બ્રાઉનિંગ મોકલો. આ દરમિયાન, મોટા છીણી પર રાંધવામાં આવેલી ચીઝ રાઇ અને લાલ મરી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, અમે બીયરમાં રેડવાની છે. આસ્તે આસ્તે એક સુંદર ફીણ માં whipped ઇંડા સાથે ભેગા.
અમે સૂકવેલા ઓવનથી લઇએ છીએ, પરંતુ તળેલું બ્રેડ નથી, તેમને સહેજ કૂલ દો. અમે દરેક ત્રિકોણને પ્રથમ તેલ સાથે અને ચીની માસ સાથે આગળ વધારીએ છીએ. થોડી મિનિટો માટે ઉચ્ચ ગરમી પર ગરમીથી પકવવું. હોટ ટુસ્ટ્સ અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને બિઅર પીરસવામાં આવે છે.
ઇંડા અને તાજા મશરૂમ્સ સાથે પીવાની વિનંતી - રેસીપી
ઘટકો:
ઘઉંના બ્રેડ - 200 ગ્રામ;- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 1 વસ્તુ;
- ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- Champignons - 5 પીસી.
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લોટ - 1/2 ચમચી. ચમચી;
- બ્રેડ crumbs - 1 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
અમે સેન્ટીમીટર જાડા વિશે કાપી નાંખ્યું માં બ્રેડ કાપી. ઇંડા મીઠા સાથે હરાવ્યું, દૂધ ઉમેરો અને આ મિશ્રણમાં અમે બ્રેડ moisten. એક સ્લાઇસ પર દરેક સ્લાઇસ માત્ર ફ્રાય. મહેનત સાથે ઓલાડ પર બ્રેડ ફેલાવવા પછી શેકેલા બાજુ નીચે નથી.
એક ફ્રાઈંગ પેન માં પેસેર્યુમ, ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી અને મશરૂમ્સ, મીઠું, મરી ખાટી ક્રીમ ઉમેરો. સ્ટ્રરીંગ, ધીમે ધીમે લોટ દાખલ કરો. લગભગ 20 મિનિટ માટે ઢાંકણ અને સણસણવું સાથે કવર કરો, રાંધેલા પનીર પર આ મિશ્રણ ફેલાવો અને બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરો.
ઇંડા સાથે મીઠી croutons
ઘટકો:
- મીઠી રોલ - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - વસ્તુના 2/3;
- ખાંડનું ભુરો - 1 ચમચી;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- તજ - 1 ચપટી
તૈયારી
દૂધ, ખાંડ અને તજ સાથે થોડી ઝટકવું ઇંડા. અમે આ મિશ્રણના સ્લાઇસેસમાં બન્ને બાજુથી મીઠી બ્રેડ અને ફ્રાયમાં ડૂબી જઈએ છીએ. તૈયાર ટોસ્ટ આપણે સૌ પ્રથમ પેપર ટુવાલ પર મૂકીએ છીએ અને જ્યારે તમે વધારાની તેલ છોડો છો - ગરમ પ્લેટ પર. એક સરળ સારવાર Cointreau liqueur સાથે છાંટવામાં શકાય છે. અમે જામ, મધ અથવા બેરી સાથે પાવડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે.
ઇંડા અને દૂધમાં હેમ સાથેના ટોસ્ટ
ઘટકો:
- ઘઉંના બ્રેડ - 200 ગ્રામ;
- હેમ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
- દૂધ - અડધી સદી;
- ફ્રાઈંગ માટે માખણ
તૈયારી
બ્રેડની ટુકડાઓ 2 ગણો વધારે થઈ ગઈ છે જેથી બ્રેડ અને હેમને કાપી નાંખ્યું. સખત મારપીટ માટે, દૂધ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, ધીમે ધીમે લોટ દાખલ બ્રેડની બે સ્લાઇસેસ વચ્ચે અમે હેમને મુકીએ છીએ, તેને નીચે દબાવો, તેને કણકમાં ડૂબવું અને સોનેરી પોપડાની રચના થતાં સુધી બન્ને બાજુઓ પર ચટણીને ફ્રાય કરો. અમે ટેબલ હોટ સેવા આપે છે.