શાકભાજી અને ફળોનો રસ શરીર માટે અત્યંત ઉપયોગી છે અને દરેક વ્યક્તિ તેના વિશે જાણે છે. જો કે, ફ્રેશના પ્રેમીઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત પીણાંને પસંદ કરે છે, અનિચ્છનીય રીતે બીજા બધાને બાયપાસ કરીને, જેમાં ઝુચીની બહાર દુર રહે છે, બિન-પ્રભાવશાળી ન તો એક કે અન્ય. આ સમસ્યાની સાથે આ રસને અન્ય કેટલાક સાથે મિશ્રિત કરવાનું સરળ છે, ઉદાહરણ તરીકે, સફરજન.
લાભ અને સ્ક્વોશ રસ નુકસાન
આ વનસ્પતિની રચના તેની સામગ્રી સાથે આકર્ષક છે. ગ્રુપ બી અને સી, ખનિજો - પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, લોહ, ફોસ્ફરસ, વગેરેના વિટામિન્સ છે . તે વિટામિનની ઉણપના ઉપચારમાં સારી મદદ હોઇ શકે છે, અને તેની કેલરીસીટી એટલી નીચી છે કે તે તેના આહારમાં વધુ પડતા વજન સ્ક્વોશ રસના ફાયદાઓ પાચન તંત્રના કામ પર હકારાત્મક અસર છે. તે આંતરડાની ક્રિયાને ઉત્તેજિત કરે છે, કિડનીના કાર્યમાં સુધારો કરે છે, પાણીનું મીઠું સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરે છે. નર્વસ સિસ્ટમ પર તેના શાંત અસર થોડા સદીઓ પહેલા લોક healers દ્વારા નોંધવામાં આવ્યું હતું
શરીર માટેના સ્ક્વોશ રસના ફાયદાને અતિશયોક્તિત કરી શકાતા નથી. તે "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા ઘટાડે છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત કરે છે અને હૃદયની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે. ફોલિક એસિડના ઘટકને કારણે , તે ગર્ભવતી સ્ત્રીઓને લાભ કરી શકે છે, ખાસ કરીને પ્રથમ ત્રિમાસિકમાં. સફરજન-સ્ક્વોશ રસના લાભો અને હાનિનું તુલનાત્મક નથી. તીવ્રતાપૂર્વક સાવચેતી સાથે જટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ રોગોના લોકોમાં તીવ્રતાના તબક્કામાં લેવાવી જોઈએ. આ કિસ્સામાં, કોમ્પોટ્સમાં પસંદગી આપવા માટે તે વધુ સારું છે. અને બાકીનામાં માત્ર શક્ય એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અને વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા રદ કરવું શક્ય છે, જોકે સફરજન અને ઝુચીની એલર્જી વ્યવહારિક રીતે થતી નથી. તેથી બાળકો માટે પ્રથમ ખોરાક તરીકે તેમને ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો કે, બધામાં એક માપ હોવું જોઈએ અને દિવસ દીઠ 0.5-1 લિટરથી વધુની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.