બજાર પર આધુનિક કિચન એપ્લીકેશન્સના ઉત્પાદકો દ્વારા ઓફર કરાયેલા સતત નવી આઇટમ્સ છે. આજે, ઇલેક્ટ્રિક કેટલ્સ, બ્રેડ ઉત્પાદકો , પ્રેશર કુકર્સ હવે આશ્ચર્યજનક નથી, પરંતુ ઇલેક્ટ્રિક ફ્રાઈંગ પાન હજુ પણ ઘણા ગૃહિણીઓ માટે જિજ્ઞાસા રહે છે.
જો તમારી પાસે આવા ઉપકરણ હોય, તો પછી ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવની જરૂર નથી. વધુમાં, ડેસ્કટોપ ઇલેક્ટ્રીક ફ્રાઈંગ પાનમાં, ગરમીનું છિદ્ર ઓછું કરવામાં આવે છે, જે ઊર્જા બચાવે છે. ગરમીનું તત્વ ગૃહમાં જ સ્થિત થયેલ છે, તેથી ઉપકરણ પોતે ગરમ થાય છે અને હવાને બદલે તેનામાં રાંધવામાં આવે છે તે ખોરાક. ઇલેક્ટ્રિક ફ્રાઈંગ પૅનમાં કદી કદાક નહીં હોય, અને ભોજન સરખી રીતે રાંધવામાં આવે છે, કેમ કે હીટિંગ સમાનરૂપે કરવામાં આવે છે.
અમે ઇલેક્ટ્રિક સિંક પસંદ કરો
પહેલી વસ્તુ જે ખરીદી કરતી વખતે ધ્યાન આપવાનું મૂલ્ય છે, તે ફ્રાઈંગ પાનનું કદ છે. ભાત વિશાળ છે, તેથી તમે સરળતાથી એક વ્યક્તિ માટે એક નાની ફ્રાઈંગ પૅન પસંદ કરી શકો છો, અને મોટા પરિવાર માટે મોટો એક. સૌથી વધુ લોકપ્રિય મોડલ, જેનો વ્યાસ 30-36 સેન્ટિમીટર છે, પણ ફાસ્ટ-ફૂડ સાહસોમાં અથવા કેફેમાં 55-સેન્ટિમીટર વોલ્યુમિનસ પેન પણ છે. ઊંડાઈ પણ બાબતો ઉદાહરણ તરીકે, 8 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈ સાથે ઇલેક્ટ્રિક ફ્રાઈંગ પૅન-વીઓકે ફ્રીિંગ માત્ર નહીં, પણ ખોરાકને બાફવું આપવું. જો તમે ભીની સાથે શેકેલા માંસને શોખીન હોય, તો ગ્રીલ પર શાકભાજી રાંધવામાં આવે છે, પછી ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ એ તમારો વિકલ્પ છે. તેની માત્ર મર્યાદા મોટી કદ છે.
બીજું પરિમાણ એ ફ્રાઈંગ પાનની ક્ષમતા છે. સામાન્ય રીતે તે 800 થી 1500 વોટથી અલગ અલગ હોય છે. જો કે, યાદ રાખો કે તમામ મોડલ્સ માટે પાવર રેગ્યુલેટર ઉપલબ્ધ નથી. આકાર અંગે, ફ્રાઈંગ પાન ચોરસ હોઈ શકે છે, અને ક્લાસિકલ રાઉન્ડ. ઉપકરણનો ખૂબ આકાર રાંધવામાં આવતા ખોરાકની ગુણવત્તાને અસર કરતું નથી.
પેન બનાવવા માટે સૌથી સામાન્ય સામગ્રી
પરંતુ બિન-લાકડી કોટિંગની પસંદગી જવાબદાર હોવી જોઈએ. તે ફ્રાઈંગ પાનની સર્વિસ લાઇફ નક્કી કરે છે. સ્ક્રેચ, ચિપ્સ, સ્વેલ - ડમ્પમાં ફ્રાઈંગ પૅન મોકલવા માટેનું બહાનું. એવું માનવામાં આવે છે કે સિરામિક કોટિંગ સાથે ઇલેક્ટ્રિક ફ્રાઈંગ પૅન ટેફલોન કોટિંગ સાથેના મોડેલો કરતાં વધુ વિશ્વસનીય અને ટકાઉ છે.