સૂકોમેવો કેક - ઘર મીઠાઈ માટે સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય વાનગીઓ

અખરોટ કેક ઘર બનાવટની મીઠાઈઓ રેન્કિંગ એક અગ્રણી સ્થાન લે છે. તેમની વિવિધ વિવિધતા ઝડપી અભૂતપૂર્વ પ્રેમીને લગતી સૌથી વધુ વિનંતીઓ પૂરી કરી શકે છે અને બદામના આધારે વાનગીઓની પ્રશંસકોના સ્વાદ રીસેપ્ટરને ખુશ કરી શકે છે.

કેવી રીતે અખરોટ કેક બનાવવા માટે?

કેક સાથે બદામની કેક કોઈ પણ રીતે કેકમાંથી બનાવી શકાય છે: બીસ્કીટ, પફ, રેતી અથવા અન્ય પસંદ કરવા માટે, ક્રીમ સાથે ફળદ્રુપ.

1. ડ્રાય ફ્રાઈંગ પૅન અથવા ગરમ પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ઉપયોગમાં લેવાતા પહેલાં નટ્સ સૂકવવામાં આવે છે અને નિરુત્સાહિત છે.
2. આ રેસીપી પર આધાર રાખીને, ગ્રાઉન્ડ અખરોટનું પદાર્થ, તેને માટે ગર્ભાશય માટે કેક અને (અથવા) ક્રીમ માટે કણક ઉમેરવામાં આવે છે.
3. આ કેક રેફ્રિજરેટર માં થોડા સમય માટે બાકી છે

બદામ સાથે ચોકલેટ કેક - રેસીપી

બદામ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પર આધારિત બદામ, ચોકલેટ ભરવા અને ક્રીમ સાથેની સ્વાદિષ્ટ કેક, ઘર મીઠી પેસ્ટ્રીઝના કોઈ પ્રશંસકને છોડશે નહીં. સ્વાદિષ્ટ પ્રોડક્ટ્સની ખૂબસૂરત સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ સરળ તકનીકી ચલાવીને પ્રાપ્ત થાય છે, જે ખૂબ સમય અને પ્રયત્ન ન લે છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ, ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
• કોકો - 50 ગ્રામ;
• સોડા - 0,5 tsp.
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 380 ગ્રામ;
• માખણ - 200 ગ્રામ;
• બદામ - 200 ગ્રામ

તૈયારી

1. ઇંડા ખાંડ અને કોકો સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે છે.
2. ખાટી ક્રીમ, સોડા, લોટ અને બદામ અડધા જગાડવો.
3. ગરમીથી પકવવું કેક પર 180 ડિગ્રી 50 મિનિટ, 2-3 ભાગોમાં કાપી ઠંડક પછી.
4. ઝીંકું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે માખણ, ક્રીમ ક્રીમ સાથે આવરી, અખરોટ crumbs સાથે છંટકાવ.
5. 3-4 કલાક માટે ગર્ભાધાન માટે બદામ સાથે ચોકલેટ કેક છોડો.

Prunes અને અખરોટ સાથે કેક

અસામાન્ય સ્વાદ નોટ્સ અખરોટ કેક મળે છે, જો તમે તેને પ્રોઇંટ્સ ના ઉમેરા સાથે રાંધશો ખાડા વિના સૂકાં ફળ ધોવાઇ જાય છે, જો જરૂરી હોય તો, ભરેલું હોય છે, અને પછી જમીન, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર થાય છે અથવા બ્લેન્ડર સાથે પ્રોસેસ કરે છે. કેકની સપાટી પર સૂકાયેલા બેરી સાથે સુશોભિત કરી શકાય છે.

ઘટકો:

• yolks - 4 ટુકડાઓ;
• લોટ - 240 જી;
• ખાંડ - 400 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 500 ગ્રામ અને 1 tbsp. ચમચી;
• કોકો - 30 ગ્રામ;
• સોડા - 0,5 tsp.
• પ્રાયન્સ - 500 ગ્રામ;
• તેલ - 400 ગ્રામ;
• બદામ - 200 ગ્રામ

તૈયારી

1. યોલ્ક્સ ખાંડ (200 ગ્રામ) અને તેલ (100 ગ્રામ) સાથે જમીન ધરાવે છે.
2. ખાટા ક્રીમ, સોડા, લોટ ઉમેરો, સમૂહને 3 ભાગોમાં વિભાજીત કરો, તેમાંની એક કોકો સાથે દવાયુક્ત છે.
3. ગરમીથી પકવવું કેક
4. અલગથી, માખણ અને ખાટા ક્રીમને હરાવ્યું, સમાન ખાંડ ઉમેરીને.
5. બન્ને મિશ્રણને ભેગું કરો, બદામ અને પાઈન ઉમેરો.
6. ક્રીમ સાથે કેક smeared કર્યા, prunes અને બદામ સાથે કેક સજાવટ.

ખસખસ, કિસમિસ અને બદામ સાથે કેક

માત્ર ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ દેખાવમાં આકર્ષક દેખાવ પણ જોવા મળે છે કે તે ખસખસ અને કિસમિસ સાથે ત્રણ સ્તરવાળી કેક છે. એક ક્રીમ તરીકે, તમે ચરબીની ઊંચી ટકાવારી સાથે, ખાંડ સાથે ખાટી ક્રીમ વાપરી શકો છો, અથવા માખણ અને કુદરતી વેનીલાના ઉમેરા સાથે દૂધમાંથી કૂચાને કાજુ તરીકે બનાવી શકો છો.

ઘટકો:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• લોટ, ખાંડ, ખાટા ક્રીમ - 300 ગ્રામ;
• બદામ, કિસમિસ, પૉપ્પીઝ - 100 ગ્રામ;
• સોડા - 0,5 tsp.
• ખાટા ક્રીમ - 500 ગ્રામ
• પાઉડર ખાંડ - 180 ગ્રામ;
• વેનીલાન

તૈયારી

1. ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું
2. ખાટા ક્રીમ, સોડા સાથે લોટ ઉમેરો.
3. 3 ભાગમાં કણક વહેંચો.
4. એક ઉમેરો બદામમાં, બીજા કિસમિસમાં, ત્રીજા પોપીમાં, 180 ડિગ્રી 25 મિનિટમાં ગરમીથી પકવવા કેક.
5. ખાંડ અને વેનીલા, સ્કીમ ક્રીમ ક્રીમ સાથે ખાટી ક્રીમ હરાવ્યું.

કેક "દેવતાઓના ખોરાક" - અખરોટ સાથે રેસીપી

પ્રાથમિક મીઠાઈ "દેવનો ખોરાક" તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે મીઠાસની લાક્ષણિકતાઓને સંપૂર્ણપણે પ્રતિબિંબિત કરે છે. તમે અખરોટ, દેવદાર, મગફળી, કાજુ, હેઝલનટ્સ અથવા વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણ સાથે કેક સાલે બ્રે You કરી શકો છો. ક્રીમમાં અનાવશ્યક નથી તેમાંથી વેનીલા અથવા અન્ય સ્વાદ પસંદ કરવામાં આવશે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 320 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• સોડા - 0,5 tsp.
• તેલ - 200 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 340 ગ્રામ;
• બદામ - 200 ગ્રામ;
• કોકો - 30 ગ્રામ

તૈયારી

1. ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું
2. સોડા, ખાટા ક્રીમ, લોટ અને બદામના અડધા ઉમેરો, 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટમાં કેકને સાલે બ્રે into બનાવવા, 2 ભાગોમાં કાપીને, જેમાંથી મોટાભાગે એક નાનો ટુકડો બટકું બની જાય છે.
3. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, કોકો અને બાકી બદામ સાથે સોફ્ટ માખણ હરાવ્યું.
4. મકાઈ સાથેની સ્મીયર ક્રીમ, બાકીના ટુકડા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને ઉપરથી ફેલાય છે.
5. 2-4 કલાક પછી તમે મીંજવાળું સ્વાદિષ્ટ કેક પ્રયાસ કરી શકો છો.

ઇટાલિયન અખરોટ કેક - રેસીપી

લોટની ઓછામાં ઓછી માત્રા સાથે, એક મીંજવાળું ઇટાલિયન કેક નીચે સૂચનો અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે. ક્રીમના ક્રીમને ઓછામાં ઓછી 30% ની ચરબીવાળી ક્રીમ સાથે બદલી શકાય છે, અને જો ઇચ્છિત હોય તો પ્રોટીન પરીક્ષણમાં વપરાતા ખાંડના પાવડરની માત્રા ઘટાડીને મીઠાઈની મીઠાશ ઘટાડે છે.

ઘટકો:

• પ્રોટીન - 8 પીસી.;
• લોટ - 2 tsp.
• બદામ - 300 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 300 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 700 મી.

• ચોકલેટ - 200 ગ્રામ

તૈયારી

1. પાઉડર, લોટ અને બદામ ઉમેરીને, પ્રોટીન સાથે ચાબડા મારવામાં સુધી ઝટકવું.
2. 26 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે 6 કેક ગરમાવો, પ્રોટીનના કણકના ચર્મપત્રના ભાગનું વિતરણ કરીને અને તેમને 180 ડિગ્રીમાં 7 મિનિટ માટે ઓવનમાં મૂકીને.
3. ચોકલેટના અડધા ઓગળે, તેમને 3 કેક પ્રમોટ કરો.
4. બાકીના કેક ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે ક્રીમી છે, ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે છાંટવામાં આવે છે.
5. ઇટાલિયન અખરોટ કેક એકત્રિત, દરેક અન્ય ટોચ પર કેક નાખ્યો.

બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને બદામ સાથે કેક

બદામ સાથે સોફ્ટ અને નાજુક બિસ્કિટ કેક મેળવી છે. કેકની ઊંચાઇ, સ્પ્લેન્ડર અને વાતાવરણનો આધાર કોઈ રન નોંધાયો ઇંડાની ગુણવત્તા પર આધારિત છે: બેગના પ્રારંભિક તબક્કે યાર્ક્સ ખાંડ અને બાકીના બધા ઘટકો સાથે જમીન પર છે, જે પછી ચાબૂક મારી ગોરા મિશ્રિત હોય છે. સુશોભન માટે કેટલાક અખરોટ કર્નલો અકબંધ રહે છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• ખાંડ અને લોટ - 350 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 2 tsp;
• બદામ - 600 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સંઘનિત - 700 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 700 મી.
• તેલ - 400 ગ્રામ;
• ગર્ભાધાન માટે સીરપ - 100 મી.

તૈયારી

1. ખાંડ સાથે ઇંડા ઝટકવું, લોટ અને પકવવા પાવડર ઉમેરો, 180 ડિગ્રી પર બિસ્કીટ 50 મિનિટ સાલે બ્રે..
2. કેક ઠંડું, ચાસણી માં soaked 3 ભાગો, કાપી.
3. ઝટકવું માખણ સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, કેક આવરી, બદામ સાથે દરેક છંટકાવ.
4. સ્વાદ માટે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને બદામ સાથે કેક શણગારે છે.

અખરોટ અને ખાટા ક્રીમ સાથે કેક

વોલનટ કેક, જેની વાનગીને આગળ રજૂ કરવામાં આવશે, રસાળની પ્રાપ્તિ થાય છે અને તળેલી સફરજનના પલ્પને કણકમાં ઉમેરાવવાને કારણે ખાસ સ્વાદ મળે છે. પેલેટ, પોષાક, સૌમ્ય અને હવાઈ ક્રીમમાં સુખદ ગાળશે. તે ચરબી ઊંચી ટકાવારી સાથે ખાટા ક્રીમ અથવા ક્રીમ બનાવવામાં કરી શકાય છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 500 ગ્રામ;
• લોટ - 130 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 100 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1,5 tsp.
• બદામ - 150 ગ્રામ;
• તેલ - 250 ગ્રામ;
• ખાટી ક્રીમ - 500 મિલી;
• વેનીલા

તૈયારી

1. ખાંડ સાથે તેલ ખંજવાળ (250 ગ્રામ), ઇંડા દખલ.
2. લોખંડની જાળીવાળું સફરજન અને બદામ ઉમેરો.
3. પકવવા પાવડર, મિશ્રણ સાથે સ્ટાર્ચ અને લોટને સ્ટ્રુ કરો, બે ભાગોમાં કણકને વહેંચો.
4. 25 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પોપડો પર ગરમીથી પકવવું, કૂલ, કાપી.
5. ખાંડ અને વેનીલા સાથે ખાટા ક્રીમ ચાબુક, કેક મલાઈહીન.

અખરોટ સાથે મેન્ડરિન કેક

બદામની સાથેની એક કેક એ એક રેસીપી છે જે માન્યતા બહાર પરિવર્તિત થાય છે, જો તમે બદામ મેન્ડેરિઅન્સ સાથે માંસની છાલમાં વળાંકવાળા કણકની તૈયારી માટેના આધારે ઉમેરો છો. અને આ કિસ્સામાં ફળોને પ્રારંભિક સફાઈની જરૂર નથી: તેમને માત્ર ઉકળતા પાણીથી ઝાટકી જવું અને સંપૂર્ણપણે શુષ્ક સાફ કરવું જરૂરી છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• tangerines - 7 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 300 ગ્રામ;
• લોટ - 240 જી;
• માર્જરિન - 150 ગ્રામ;
• બુઝાઇ ગયેલ સોડા - 0,5 tsp
• બદામ - 300 ગ્રામ;
• તેલ - 300 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 380 ગ્રામ

તૈયારી

1. ખાંડ સાથે ઇંડા ઝટકવું
2. માર્જરિન, સોડા, કચડી ટેન્જેરિસ (4 પીસી.) ઉમેરો બદામ (150 ગ્રામ) સાથે.
3. ઝટકવું સામૂહિક, લોટને ભળવું અને 3 ક્રસ્સોને ગરમાવો.
4. બદામ સાથેના બાકીના tangerines અંગત કરી દેવું, ઘટ્ટ દૂધ અને માખણ સાથે ક્રીમ મિશ્રણ, કેક મિશ્રણ સાથે સમીયર.

ગાજર અને અખરોટ કેક

માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ, પણ ચાના કપમાં અત્યંત ઉપયોગી ઉપરાંત અખરોટ સાથે ગાજર કેક હશે. આ કિસ્સામાં કણક માટે ફિલર, અખરોટ નાનો ટુકડો સાથે દંડ છીણી રસદાર ગાજર પર grated કરશે, જે ડેઝર્ટ વધારાના સ્વાદ નોંધો અને એક સુખદ સની રંગ આપશે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 6 પીસી.;
• ગાજર - 400 ગ્રામ;
• ખાંડ - 450 ગ્રામ;
• લોટ - 350 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 2 tsp;
• બદામ - 200 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 500 ગ્રામ

તૈયારી

1. બીટ ઇંડા, 300 ગ્રામ ખાંડ
2. લોટ, પકવવા પાવડર, ઉડી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, બદામ, ઝટકવું ફરીથી ઉમેરો.
3. 2-3 ભાગોમાં કાપી, કૂલ, 40-50 મિનિટની કેક માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
4. ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમ ના સ્તરો ઊંજવું

બદામ સાથે હની કેક

જો તમે પાતળા મધની સુગંધથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો આનંદ માણી શકો છો, તો તે નીચે મુજબની વાનગીના આધારે બદામ સાથે મધ-ચોકલેટ કેક બનાવવાની સમય છે. સંતૃપ્ત કેક માટે આદર્શ ઉમેરો નાજુક કસ્ટાર્ડ હશે, અને ચોકલેટ ગ્લેઝની પેલેટ પૂર્ણ કરશે, જે ઉપરના ઉત્પાદનને આવરી લે છે.

ઘટકો:

• લોટ - 400 ગ્રામ અને 2 tbsp ચમચી;
• માખણ - 330 ગ્રામ;
• સોડા - 1 ચમચી;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મધ - 70 ગ્રામ;
• દૂધ - 360 એમએલ;
• કોકો - 90 ગ્રામ;
• બદામ - 100 ગ્રામ;
• વેનીલા ખાંડ - 1 પેકેટ;
• ચોકલેટ ગ્લેઝ - 200 ગ્રામ

તૈયારી

1. 60 મિલિગ્રામ દૂધ, 30 ગ્રામ તેલ, મધ, સોડા, ઇંડા, 150 ગ્રામ ખાંડને એકસાટના પાનમાં ભેગું કરો, રંગ બદલાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો.
2. કોકો, બદામ, 400 ગ્રામ લોટ ઉમેરો, કણક લોટ કરો અને ચમત્કાર પર પાતળા ચર્મપત્ર બે મિનિટ માટે આપો.
3. ખાંડ અને લોટ સાથે ઇંડાને મિક્સ કરો, દૂધમાં રેડવું, જાડા સુધી ગરમ કરો, વેનીલાને ભેળવી દો, અને માખણને ઠંડું અને ઝટકવું પછી.
4. સ્મીયર ક્રીમ કેક, ગ્લેઝ સાથે કેક રેડવાની છે.

બદામ સાથે કેક "એન્થિલ"

અખરોટ કેક - જે એક સરળ રેસીપી વધુ પ્રસ્તુત કરવામાં આવશે, "ઉતાવળમાં" શ્રેણીથી સંબંધિત છે અને રસોઈમાં મુશ્કેલીઓનું કારણ નથી. ટેસ્ટ માટેના આધાર તરીકે, તમે બંને માર્જરિન અને માખણ લઇ શકો છો, જેની સાથે સ્વાદ વધુ નમ્ર અને નરમ હશે, પરંતુ કેલરી સામગ્રી વધુ તીવ્રતાનો ઓર્ડર છે.

ઘટકો:

• લોટ - 650 ગ્રામ;
• માર્જરિન અને તેલ - 250 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 5 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 380 ગ્રામ;
• બદામ - 150 ગ્રામ;
• ખસખસ

તૈયારી

1. માર્જરિન ખાંડ સાથે જમીન છે, ખાટા ક્રીમ ઉમેરી રહ્યા છે.
2. લોટમાં રેડવું, કણક, ઠંડું લોટ કરો, તેને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરર માં ટ્વિસ્ટ કરો.
3. પરિણામી "સોસેજ" ગરમીથી પકવવું પર ચર્મપત્ર પર સુધી બ્લશ, કૂલ.
4. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે માખણને વાછરડો, નટ્સ ઉમેરો, ટુકડાઓમાં વિભાજીત કણકના સ્લાઇસેસ, ડૅશ પર ડુક્કર પર દળને ફેલાવો, ખસખસ સાથે છંટકાવ કરો.

બદામ સાથે Sneakers કેક

તહેવારોની ડેઝર્ટ તહેવાર અને રોજિંદા કુટુંબ ચા બંને માટેનો આદર્શ ઉકેલ મરીંગ અને બદામ સાથેનો કેક છે . તમે શેકેલાને શેકેલા કરી શકો છો અને મગફળીનો ક્રીમ છાંયો લઈ શકો છો, તેમાંથી ચોખા, અથવા હેઝલનટ્સ સાફ કરી શકો છો. કેકને કોગનેક અથવા નામાંકિત પાણીથી લીંબુના રસ સાથે ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• લોટ - 260 ગ્રામ;
• તેલ - 180 ગ્રામ;
• કોકો - 4 tbsp. ચમચી;
• સોડા અને પકવવા પાવડર - 1 ટીસ્પર દરેક;
• ખાંડ - 360 જી;
• પસંદગીનું ઇંડા - 1 ટુકડો;
• દૂધ અને ઉકળતા પાણી - 2/3 કપ;
• વનસ્પતિ તેલ - 35 એમએલ;
• પ્રોટીન - 3 પીસી.;
• ચટણી દ્વારા સાઇટ્રિક એસિડ અને મીઠું;
• બદામ - 200 ગ્રામ;
• બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 કરી શકો છો;
• ચોકલેટ ગ્લેઝ - 150 ગ્રામ

તૈયારી

1. મીઠું અને સાઇટ્રિક એસિડ પ્રોટીન સાથે હરાવ્યું, 110 લિટર ખાંડ ઉમેરીને, ચર્મપત્ર મિરિન્જે 2.5 કલાકથી 110 ડિગ્રી પર શેકવામાં આવે છે.
2. કોકો, પકવવા પાવડર અને સોડા સાથે લોટને મિક્સ કરો, ખાંડ ઉમેરો.
3. બાકીના ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું
4. દૂધ, માખણ, ઝટકવું, સૂકી મિશ્રણ સાથે ભળીને રેડવું.
5. ઉકળતા પાણીમાં જગાડવો, 180 ડિગ્રી 30 મિનિટમાં ફોર્મમાં ગરમી કરવા માટે કણક મોકલો.
6. 2 ભાગોમાં કેક કાપી, દરેક ફળદ્રુપ.
7. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે માખણ હરાવ્યું, બદામ અડધા ઉમેરી રહ્યા છે.
8. આ કેક, promazyvaya કેક ક્રીમ ભેગા, મધ્યમાં meringue મૂકીને.
9. ગ્લેઝ સાથે કેક ભરો, બદામ સાથે છંટકાવ.