સલાડ "ભેટ"

ભેટના સ્વરૂપમાં કચુંબર કોઈપણ રજા માટે યોગ્ય છે, પરંતુ તેમાંથી શ્રેષ્ઠ તે જન્મદિવસ કોષ્ટક પર જોશે. જો કે, તમે તમારા પ્રિયતમને ઉત્તેજીત કરવા માટે કોઈ ચોક્કસ તારીખની રાહ જોઈ શકશો નહીં. છેવટે, આ કચુંબરમાં ઉત્પાદનોનો સમૂહ ખૂબ જ અલગ હોઈ શકે છે, મુખ્ય વસ્તુ ડિઝાઇન છે. તેની સાથે તમારે ટિંકર કરવું પડશે, પરંતુ તેથી તમે તમારી લાગણીઓને વધુ સારી રીતે વ્યક્ત કરી શકો છો.

"ભેટ" કચુંબર - રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન પગ (પીવામાં) - 500 ગ્રામ;
• ચેમ્પિગન્સ તાજા - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• કાકડીઓ લાંબા કચુંબર - 3 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• મરી બલ્ગેરિયન લાલ - 1 પીસી.
• મેયોનેઝ - 1 પેકિંગ

તૈયારી

હાડકાંમાંથી પગનું માંસ અલગ કરો અને ટુકડાઓમાં કાપો. ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી સાથે મશરૂમ અદલાબદલી મશરૂમ્સ. મોટી છીણી પર અલગથી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ફ્રાય. બલ્ગેરિયન મરી, 2 કાકડીઓ અને બાફેલી ઈંડાં સમઘનનું અલગ અલગ પ્લેટમાં કાપો.

લૅટસની ચોરસ સ્તરો, મેરીયોનેઝ સાથે પ્રોમઝાયવયા દરેકને ફેલાવો. વધુ સચોટ બનવા માટે, વિશેષ ફોર્મનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, ઉદાહરણ તરીકે, યોગ્ય કદના કાર્ડબોર્ડ બોક્સ, જે નીચે કાપી છે. સ્તરો નીચેના ક્રમમાં જાય છે: ચિકન, કાકડીઓ, ગાજર, ઇંડા, ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ, બલ્ગેરિયન મરી. અમે લેટીસ સાથે સમીયર મેયોનેઝ નથી. ફોર્મ દૂર કરો, ભેટ સાથે લાલ બૉક્સ મેળવો. અને વધુ સમાનતા માટે, કાકડી પાતળા સ્ટ્રીપ્સ સાથે સજાવટ, ઘોડાની લગામ નકલ. તમે કાકડી ધનુષ્ય બનાવી શકો છો.

સલાહ: સામાન્ય બટાટા પીલર સાથે કાજુને ઉડી અને સમાનરૂપે કાપી નાખવાનું સરળ છે.

અમે રેફ્રિજરેટરમાં કેટલાંક કલાકો માટે કચુંબર ઊભું કરીએ, અને અમે ઉજવણીના પ્રણેતાને "ભેટ" આપીએ છીએ.

સલાડ "ભેટ" આશ્ચર્ય સાથે

એક કચુંબર માં "આશ્ચર્ય" તરીકે અંદર એક અખરોટ સાથે ફળનાં ઝરવું હોઈ શકે છે. જો તમને ઘણાં ભેટવામાં આવે છે, તો શુષ્ક ફળોમાં તમે શુભેચ્છાઓ સાથે નાનો નોંધો છુપાવી શકો છો. માત્ર વરખ માં તેમને પહેલેથી લપેટી, જેથી soaked ન મળી

ઘટકો:

• વાછરડાનું માંસ - 300 ગ્રામ;
• ગાજર - 400 ગ્રામ;
• બીટ્સ - 300 ગ્રામ;
• પ્રોઇંટ્સ (પિટ્સ વિના) - 200 ગ્રામ;
• બદામ અખરોટ (ચીપ્ડેડ) -1/2 આઇટમ્સ;
• ઇંડા - 4 પીસી
• પનીર હાર્ડ - 150 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 300 જી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 4 શાખાઓ

ગાજર મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. ઉકળતાના 15 મિનિટ પછી, અમે સૌથી લાંબો અને સીધો ગણીએ છીએ (અમે તેમાંથી એક આભૂષણ બનાવશું), બાકીના ગાજર સોફ્ટ સુધી રાંધવામાં આવે છે. અડધા કલાક માટે પ્રયુઓ ગરમ પાણીમાં ભરાયેલા છે. આ બેરીઓ આશ્ચર્ય માટે બનાવાયેલ છે, અમે 10 મિનિટ પછી બહાર કાઢીએ છીએ.

તૈયાર, ઠંડી અને ક્યુબ્સમાં કાપીને વાછરડાનું માંસ. માંસ એક વાનગી પર ચોરસના રૂપમાં નાખવામાં આવે છે અને મેયોનેઝ સાથે સમૃદ્ધપણે ઉછેરવામાં આવે છે. પછી ઉડી અદલાબદલી prunes એક સ્તર આવે છે અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર અખરોટ એક સ્તર. મેયોનેઝના ચોખ્ખા સાથે ટોચ આવરી.

પછી મોટા છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું beets ફેલાવો ફેલાવો. તે "આશ્ચર્ય" છુપાવવા માટે સમય છે ફરીથી - મેયોનેઝ, પછી મેયોનેઝ ચોખ્ખી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, પછી કચુંબર ચીઝ, બાફેલી ગાજર આવે છે (દંડ છીણી દ્વારા દો).

રાંધેલા ઇંડા મેયોનેઝ સાથે મિક્સ્ડ કરવામાં આવેલા દંડ છીણી પર ઘસવામાં આવ્યાં અને બધી બાજુઓમાંથી ભેટના "બૉક્સ" ને વહાણમાં લાવ્યા. ગાજર પાતળા ઘોડાની કટમાં કાપીને, એક ધનુષ્ય બનાવે છે, અને તેને ટૂથપીક સાથે મધ્યમાં ઠીક કરે છે. અમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ sprigs સાથે સજાવટ