હવે ભયાનક લેખો ખૂબ સામાન્ય છે કે ટમેટાં ખૂબ જ ખતરનાક છે, કુદરતી ઝેર ધરાવે છે, અને ટમેટાં બધા પ્રેમીઓ લગભગ આત્મહત્યા દેખાય છે હકીકતમાં, બધું એટલું ડરામણી નથી. ટમેટાં હાનિકારક છે તે અમે જોશું.
ટમેટાંના હાનિકારક ગુણધર્મો
કોષ્ટક પર ટમેટાંના દેખાવના વિરોધીઓ સૂચવે છે કે તેમાં કુદરતી ઝેર છે. જો કે, યાદ રાખવું એ યોગ્ય છે કે મોટાભાગના છોડમાં કુદરતી ઝેર હાજર છે, અને તે ચોક્કસ સમય સુધી ત્યાં છે - જ્યારે વનસ્પતિને જીવાતો સામે પોતાનો બચાવ કરવાની જરૂર છે. અન્ય શબ્દોમાં, લીલા ટમેટાં ખરેખર અસુરક્ષિત છે. તેમ છતાં, જો તે નકામી હોય તો કોઈપણ ફળો અને વનસ્પતિ અસુરક્ષિત છે! લાલ, પુખ્ત ટમેટાંમાં તંદુરસ્ત વ્યક્તિ માટે કોઈ ખતરનાક પદાર્થ નથી.
આમ, ટામેટાં હાનિકારક છે તે અંગે ચર્ચા કરવા, તે ફક્ત અમુક રોગોના સંદર્ભમાં જ શક્ય છે - ખરેખર એવા પરિસ્થિતિઓ છે કે જેમાં ટમેટાંને છોડી દેવા જોઇએ.
સામાન્ય રીતે, ટમેટાં ઉપયોગી છે. તેમાં વિટામિન, એ, બી 1, બી 2, બી 5, બી 6, બી 9, સી, ઇ, પીપી, એચ અને કે. ના પ્રભાવશાળી સંકુલનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, જો ખનીજો - કેલ્શિયમ, સોડિયમ, પોટેશિયમ. મેગ્નેશિયમ, ફલોરાઇન, કલોરિન, ફોસ્ફરસ, સલ્ફર, જસત, આયર્ન , આયોડિન, કોપર, સેલેનિયમ, ક્રોમિયમ, ફ્લોરિન, મેંગેનીઝ, મોલિબ્ડેનમ અને અન્ય ઘણા લોકો.
કોણ ટમેટાં ખાય નુકસાનકારક છે?
એ નોંધવું જોઇએ કે ટમેટાં ને કુદરતી એલર્જન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તેથી જે લોકો એલર્જીથી પીડાય છે, તેમના પોષણને મર્યાદિત કરવાનું વધુ સારું છે. આ ફક્ત ત્યારે જ એવો પ્રશ્ન છે કે "શું તે ઘણાં ટમેટાં ખાવા માટે હાનિકારક છે?" સકારાત્મક હોવું જોઈએ, પછી ભલે તે તેઓ પર પ્રતિક્રિયા ન આપે પણ.
ટમેટાં પાણીના મીઠું ચયાપચયને કારણે સંધિવા અથવા પેટમાં ગરબડ થતા લોકોના આરોગ્ય પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે, જે ટમેટાંના વપરાશને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. અન્ય તમામ કેસોમાં, તમે આ ઉત્પાદનનો ભય વગર ઉપયોગ કરી શકો છો.