લો કાર્બોહાઇડ્રેટ ડાયેટ - મેનુ

અમને દરેક માટે એક સંપૂર્ણ ખોરાક શું હોવો જોઈએ? પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાંથી. અને આ યાદીમાં શું વધુ શંકાસ્પદ છે? અલબત્ત, ચરબી!

અને તે દરમિયાન, તે ચરબી નથી કે જે વધારે પડતી દેખાવને અસર કરે છે. ઊલટાનું, આ folds ચરબી કોશિકાઓ સમાવે છે. પરંતુ વધારાનું કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને કારણે ચરબી "મુલતવી રાખવામાં આવે છે". તેથી શું, તમે કાર્બોહાઈડ્રેટમાં બરાબર પોતાને ઇનકાર, વજન ગુમાવી જરૂર છે? ઠીક છે, તમારે ઇન્કાર કરવાની જરૂર નથી. છેવટે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઝડપી અને ધીમા વહેંચાય છે. ઝડપી અથવા સરળ, ઉદાહરણ તરીકે ખાંડ, સરળતાથી સંકલિત અને જટિલ છે, તેઓ ધીમા હોય છે, લાંબા સમય સુધી વિભાજનની જરૂર છે. વજનમાં ઘટાડવા માટે ઓછી કાર્બ ખોરાક ફાસ્ટ કાર્બોહાઈડ્રેટના વપરાશ પર પ્રતિબંધ છે, જે આપણી આકૃતિને નુકસાન પહોંચાડે છે.

ઝડપી અને ધીમા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ

આપણા શરીરમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ તૂટી જાય છે, તેમની પાસેથી શર્કરાના સ્ત્રાવું, જે ઇન્સ્યુલિનની મદદથી શરીરમાં વહેંચવામાં આવે છે. અને આ ગ્લુકોઝનું અતિશય વિતરણ વધારે ચરબીના અનામતોના દેખાવ તરફ દોરી જાય છે. પરંતુ, જો આપણે કાર્બોહાઈડ્રેટ્સથી સમૃદ્ધ ઉત્પાદનો વિશે વાત કરીએ છીએ, તો તેનો અર્થ લોટ અને કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો, સફેદ લોટથી બ્રેડ અને ખાંડ, એટલે કે, સુક્રોઝ. પરંતુ, હકીકત એ છે કે ઘણાં બધા ઉત્પાદનો રચનામાં ફળ - સાકર ધરાવે છે. અને આ લગભગ તમામ ફળો, બેરી, સંખ્યાબંધ શાકભાજી, મધ, ડેરી ઉત્પાદનો, માછલી પણ છે. વાસ્તવમાં, તમારે કઢંગાપણાની બિંદુ પર જવાની જરૂર નથી અને પોતાને બધું નકારે છે. વપરાશ માટે મંજૂર કરાયેલી સંખ્યાબંધ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ છે.

લો-કાર્બ આહાર: તમે શું ખાઈ શકો છો?

ગંભીર પ્રતિબંધોથી તમને ડરાવવું નહીં, અને તમે તમારું વજન ઓછું કરવા માટે તમારા મનમાં ફેરફાર ન કર્યો, અમે નીચા કાર્બો આહારનું નિરીક્ષણ કરતી વખતે તુરંત જ મંજૂર ઉત્પાદનોની યાદી આપીશું.

1. અમે સીફૂડના પ્રેમીઓથી ખુશ છીએ માછલી અને હોવી જોઈએ. પરંતુ માત્ર સમુદ્ર અને આ: કોડ, ટ્યૂના, ફ્લુન્ડર, સૅલ્મોન, ટ્રાઉટ, મેકરેલ. નદી માછલીની સરખામણીમાં, તેઓ ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવે છે, અને વધુ ઉપયોગી ચરબી.
2. અન્ય સીફૂડ પર કોઈ પ્રતિબંધ નથી ઝીંગાના ચાહકો ખુશ થશે, કારણ કે તેઓ ખોરાક દરમિયાન સલામત રીતે તેમને શોષી શકે છે. તમે સ્ક્વિડ, મસલ્સ, ઓઇસ્ટર્સ પણ કરી શકો છો.
3. ઇંડા કોઈપણ સ્વરૂપમાં ખાવામાં અને કોઈપણ કરી શકાય છે. પણ પ્રતિબંધિત નથી: દૂધ, ઓછી ચરબી અથવા ઓછી ચરબી ચીઝ અને કુટીર પનીર.
4. માંસ પ્રેમીઓ પણ ખુશી થશે. બધા પછી, તેઓ પોતાને નકારી ન જોઈએ, ઉદાહરણ તરીકે, ગોમાંસ, બીફ યકૃત, અને પોતાને ચિકન, હંસ, બતક માંસ, અને તે પણ ટર્કી સાથે લાડ લડાવવા કરી શકો છો.
5. ઠીક છે, છેલ્લે - ઉપરોક્ત તમામ શાકભાજી સાથે જોડી શકાય છે. મૂળા, ટામેટાં, કાકડીઓ, મરી, આખું, કોઈ કોબી, રીંગણા, કોળું, લીલા કઠોળ અને વટાણા. અને લીલા ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ, સોરેલ અને અન્ય ગોચર સહિત કોઈપણ હરિયાળી.

સામાન્ય રીતે, તે અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવા માટે તદ્દન શક્ય છે. શરીરને લાભ હોવા છતાં છેવટે, આ પ્રકારના આહારનો સાર એ છે કે શરીરના ઊર્જાની શક્તિનો ઉપયોગ કરવા માટે ઉત્તેજન આપવું ચોક્કસ છે, તે પહેલાં અન્ય શબ્દોમાં, ચરબી કોષો તેમને બહારથી પ્રાપ્ત કર્યા વિના, તેમને અનામતમાંથી બહાર કાઢવાની ફરજ પડી છે, જેથી તેમના વોલ્યુમ ઘટાડી શકાય છે.

આ ખોરાક ઘન પ્લસસ છે અમે ઝેરનું શરીર સાફ કરીએ - એક વાર. અમે ચયાપચયમાં સુધારો કરીએ - બે. અને, અલબત્ત, આપણે વજન ગુમાવવું - ત્રણ. પરંતુ ચોક્કસ, આવા નિયંત્રણોના સંદર્ભમાં કેટલાક આડઅસર હોવા આવશ્યક છે.

ઓછી કાર્બ આહારની હાનિ

કેટલાક પોષણવાદીઓ એવી દલીલ કરે છે કે કાર્બોહાઈડ્રેટ ઇનટેકમાં ઘટાડો, નિઃશંકપણે, કબજિયાત તરફ દોરી જાય છે. પરંતુ બધા પછી, અમને ખબર પડી કે અમે શાકભાજી મેળવી શકીએ છીએ. એક કોબી, બીજું કશું જ નહીં, આંતરડામાં કામ સુધારે છે

બીજી તરફ, આપણે સહમત થઈ શકીએ છીએ કે પશુ ચરબી - દૂધ અને માંસના વધતા વપરાશથી વધારાની કોલેસ્ટ્રોલ અને હૃદય રોગની સંભાવના વધે છે. પરંતુ તે પછી, તે ઉપર જણાવ્યા મુજબ, અમે ઓછી ચરબીવાળા વિકલ્પો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહ્યા છીએ - દુર્બળ માંસ અને માછલી, તેમજ ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ અને પનીર તેથી આની સંભાવના નાની છે.

શરીરના ચોક્કસ પદાર્થોના પુરવઠાને મર્યાદિત રાખવાની તરફેણમાં દલીલો પણ છે, જે તેમની ઉણપ તરફ દોરી જાય છે. પણ આ બેવડા છે. બધા પછી, અમે સામાન્ય રીતે કાર્બોહાઈડ્રેટના અમારા શરીરને વંચિત કરતા નથી, અમે ફક્ત તેને વધુ ઉપયોગી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં અનુવાદિત કરીએ છીએ.

જો તમે વજન ગુમાવવાની આ તકનો લાભ લેવાની ઇચ્છા ગુમાવી ન હોત, (અને હું આશા રાખું છું કે તે અદ્રશ્ય થઈ નથી), તો હું તમને ઓછી કાર્બ આહારના સંભવિત મેનૂ પર નોંધ આપીશ.

લો-કાર્બ આહાર: મેનુ

નીચેના કોષ્ટક ત્રણ દિવસ માટે આશરે મેનુ આપે છે. જેથી તમે કેવી રીતે ખાવા માટેનો ખ્યાલ ધરાવો છો તમે આ વિષય પર સ્વપ્ન અને તમારા પોતાના મેનુ બનાવી શકો છો.

અહીં એક લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ આહારનો એક ઉદાહરણ છે, તેના પરિણામો લાંબા સમય સુધી આવતા નથી. પહેલેથી જ પ્રથમ સપ્તાહના અંતે તમે પેટની સરળતા અને સુધારણા અનુભવો છો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, જે ખોરાક તમે પસંદ કરો છો, તે તમારે મુખ્ય વસ્તુ યાદ રાખવાની જરૂર છે: તમારા શરીરને સાંભળો અને દરેક વસ્તુમાં માપ અવલોકન કરો.