મીઠાઈઓના વિવિધ પ્રકારો પૈકી, વિવિધ પૂરવણી સાથેના નળીઓમાં આપણી જૈવિક પ્રયોગો વચ્ચે એક અલગ સ્થાનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જો તે માત્ર કારણ કે દરેકને સ્કૂલ બેન્ચથી પરિચિત છે કડક અને પાતળું, કૂણું અને ફુલાવાળું, ચાબૂક મારી ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, માખણ અથવા પ્રોટીનની ક્રીમથી ભરવામાં આવે છે, તે ભયંકર સ્વાદિષ્ટ અને તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે. તમે ઉપરોક્ત વાનગીઓમાંથી એક અનુસરીને આ ચકાસી શકો છો.
નાની કકરી ગળી રોટી irons માટે વેફર ટ્યુબ માટે રેસીપી
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- ઇંડા ગોરા - 2 પીસી.;
- ફેટી ક્રીમ - 55 એમએલ;
- પકવવા પાવડર - 1/2 ચમચી;
- લોટ - 95 ગ્રામ;
- માખણ - 65 ગ્રામ;
- વેનીલા પેસ્ટ - 5 મી.
ભરવા માટે:
- ચાબુક - માર માટે ક્રીમ - 380 મી;
- પાઉડર ખાંડ - 175 ગ્રામ;
- ચેરી - 75 ગ્રામ
તૈયારી
પ્રથમ, ઇંડા ગોરાને ફીણમાં ફેરવો અને ફેટી ક્રીમથી તેને ભળી દો. હરાવવાનું ચાલુ રાખતાં, મિશ્રણ માખણ, થોડું વેનીલા અને પછી બિસ્કિટિંગ પાવડર સાથે લોટનું મિશ્રણ ઉમેરો. ભાગો ગરમ અને તેલયુક્ત વૅબ્લ આયર્નમાં કણક રેડતા, અડધો મિનિટો સુધી નરમ પડતા, એક લાક્ષણિક રંગના સોનાનો બદામી રંગ ત્યાં સુધી. હજી ગરમ, નળીઓમાં વેફર્સને ફોલ્ડ કરો અને તેમને ઠંડુ કરો.
એક ભવ્ય ક્રીમ માં ચરબી ક્રીમ વળો, પાઉડર ખાંડ ઉમેરી રહ્યા છે. ચેરીના ટુકડા સાથે ભવ્ય ક્રીમ પુરક અને, એક કન્ફેક્શનરી બેગ સાથે સશસ્ત્ર, ઠંડુ નળીઓ ભરો. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રસ શરૂ કરવા માટે શરૂ કરો ત્યાં સુધી આ રેસીપી માટે cherries સાથે ટ્યુબ્સ, શ્રેષ્ઠ તરત જ પીરસવામાં આવે છે.
પ્રોટીન ક્રીમ સાથે ટ્યુબ્યુલ્સ - રેસીપી
ઘટકો:
નળીઓ માટે:
- માખણ - 55 ગ્રામ;
- ખાંડની ચાસણી - 50 મિલિગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 45 ગ્રામ;
- લોટ - 65 ગ્રામ;
- જમીન આદુ - ચપટી;
- બ્રાન્ડી - 5 મિલિ.
- છાલ 1 લીંબુ
ભરવા માટે:
- ઇંડા ગોરા - 3 પીસી.;
- દાણાદાર ખાંડ - 185 ગ્રામ;
- સાઇટ્રિક એસિડની ચપટી
તૈયારી
આ ટ્યુબ્સની વાનગી એક નાની વાઢેલી આયર્ન માટે બનાવાયેલ છે તે કરતાં વધુ સરળ છે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ, ચાસણી અને ખાંડ ઓગળે, તેમને બ્રાન્ડી અને ઝાટકો ઉમેરો, અને પછી લોટ માં રેડવાની છે. આ મિશ્રણ ઠંડુ છે અને વિભાગોમાં ગોલ્ફ બૉલના કદમાં વહેંચાયેલું છે. દરેક બોલને ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલ એક પકવવાના શીટ પર મૂકવામાં આવે છે અને 180 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે a છે, ઉચ્ચારણ સોનેરી રંગના દેખાવની રાહ જુએ છે. પકવવા દરમિયાન, કણક પેનકેકમાં ફેલાય છે, તેથી ભાગો વચ્ચે મહત્તમ શક્ય અંતર હોવું જોઈએ. રસોડાના છીણીના રાઉન્ડ હેન્ડલની આસપાસ ગરમ કેક પણ લપેટીને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવા દો.
પ્રોટીનને પ્રોસેસરમાં ઝીલી અને સાઇટ્રિક એસિડની ચપટી સાથે ઝટકવું. સ્ટોવ પર ખાંડ મૂકો અને તેમાંથી સોનેરી ચાસણીને રાંધવા. સતત ચાબુક - માર સાથે, પ્રોટીન માસના હાર્ડ શિખરો માટે ચાસણીને રેડવું અને સંયોજનનું ચળવળ બંધ ન કરો, ક્ષણની રાહ જોવી જ્યારે ક્રીમ સંપૂર્ણપણે કૂલ નહી કરે.
ટ્યૂબ્સને પેસ્ટ્રી બૅગનો ઉપયોગ કરીને ક્રીમ સાથે ભરો અને સેવા આપવી.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી - રેસીપી
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 2 પાંદડા;
- ફેટી (ઓછામાં ઓછી 50%) ક્રીમ - 290 મિલિ.
- બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 45 ગ્રામ;
- નારિયેળ શેવિંગ - 35-40 જી;
- વેનીલા અર્ક - 5 મી.
તૈયારી
આ રેસીપી માટે અમને ખાસ મેઘની બનેલી શંકુની જરૂર છે, જે પકવવા નળીઓ માટે રચાયેલ છે. જ્યારે કણક સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે, તે શંકુના સાંકડી પાયામાંથી ટોચ પર ઘા છે. આગળ, કણક ઇંડા સાથે સુશોભિત થઈ શકે છે, ખાંડ, ખસખસ, નાળિયેર, બદામથી છૂંદેલા અથવા કશું જ નહીં. ટ્યુબ્સને ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ સુધી અથવા ઉચ્ચારણ સોનેરી રંગ દેખાય ત્યાં સુધી 180 ડિગ્રી પકાવવાની પટ્ટામાં ભીની થવી જોઈએ. તૈયાર નળીઓને શંકુ પર ઠંડુ થવું જોઈએ, ત્યારબાદ તેમને દૂર કરી શકાય છે અને ક્રીમથી ભરી શકાય છે.
ક્રીમ માટે, બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને વેનીલા સાથે પેઢી શિખરો સુધી ક્રીમ ચાબુક. નળીઓના પોલાણમાં ક્રીમ વિતરિત કરો, અને પછી ટોચ પર નાળિયેર છંટકાવ.