Bulgur - ઉકાળવા ઘઉં, કે જેમાંથી તમે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિવિધ રસોઇ કરી શકો છો. આ સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છાલ આશ્ચર્યજનક બાફેલી ચિકન અને બાફવામાં શાકભાજી સાથે જોડાઈ છે અમે મલ્ટિવારાક્વેટમાં તમને કેટલાક રસપ્રદ વાનગીઓ ઓફર કરે છે, અને તમે તમારા માટે સૌથી યોગ્ય પસંદ કરો છો.
મલ્ટિવર્કમાં શાકભાજી સાથે બુલૂર
ઘટકો:
- ડુંગળી - 55 ગ્રામ;
- મીઠી મરી -55 જી;
- ટમેટાં જમીન - 220 ગ્રામ;
- bulgur dry - 325 g;
- પાણી - 585 મિલિ.
- લસણ - 1 નાની દાંડી;
- ઓલિવ;
- ગ્રીન્સ;
- મસાલા;
- ઓલિવ તેલ - 35 મી.
તૈયારી
મલ્ટિવર્કમાં બલ્ગુર તૈયાર કરવા પહેલાં, બધા ઘટકો તૈયાર કરો. ડુંગળી અને મરીની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને મેન્ડેન્કો કાપવામાં આવે છે. બલ્બૂર પાણી સાફ કરવા માટે ઘણી વખત ધોવાઇ છે.
મલ્ટીવાર્કાની ક્ષમતામાં વધારાનું વર્જિન ઓલિવ તેલ રેડવું અને 10 મિનિટ માટે "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ ચાલુ કરો. અમે ડુંગળી અને ભૂરા તે ફેલાયો. આગળ, થોડી મિનિટો માટે મીઠી મરી, જગાડવો અને ભૂરા મૂકો. અમે ફ્રાય ટેમ્ટોઝ મૂકી અને અવાજ સિગ્નલ સુધી રાંધવા. હવે સરખે ભાગે વહેંચાઇ શાકભાજી પર વિતરિત કરો, પાણી રેડવું અને 20 મિનિટ માટે "પ્લોવ" ચાલુ કરો.
સમય ગુમાવ્યા વગર, ગ્રીન્સ કોગળા અને શુદ્ધ લસણ સાથે તે વિનિમય. ઓલિવ પાતળા મગમાં અદલાબદલ થાય છે અને કાર્યક્રમના અંત પહેલા 5 મિનિટ પહેલાં ડિશમાં ફેંકવામાં આવે છે. અમે સ્વાદ તૈયાર વાનગી અથાણું, તે ભળવું અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
મલ્ટિવર્કમાં ચિકન સાથે Bulgur
ઘટકો:
- ચિકન - 525 જી;
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- ગાજર નાની - 45 ગ્રામ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 35 ગ્રામ;
- bulgur - 210 g;
- વનસ્પતિ તેલ - 40 એમએલ;
- મસાલા અને મસાલાઓ;
- મીઠી મરી - 65 ગ્રામ
તૈયારી
અમે ચિકનની પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, થોડુંક માખણમાં બાઉલ મલ્ટીવાર્કે માં સ્લાઇસેસ અને ફ્રાય કાપીએ છીએ. 25 મિનિટ પછી, કાળજીપૂર્વક માંસ લઈ લો અને તેને પપડાવડમાં મૂકો.
શાકભાજીને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, નરમ સુધી "બેકિંગ" મોડમાં તેને અદલાબદલી અને નિરુત્સાહિત કરવામાં આવે છે. પછી અમે ધોવાઇ બલ્ગુર રેડવું, કાર્યક્રમ "કાસા" પસંદ કરો અને ધ્વનિ સંકેત માટે રાહ જુઓ. તે પછી, ટમેટા પેસ્ટ, ચિકન ઉમેરો અને તેને પાણીથી ભરો. મસાલા સાથેના વાસણનું સિઝન અને 45 મિનિટ સુધી તે જ શાસન પર રસોઇ કરો.
મલ્ટિવર્કમાં બલ્ગુર સાથે પિલઉ
ઘટકો:
- bulgur - 190 g;
- ગાજર - 45 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- પાણી - 2,5 વસ્તુઓ;
- માખણ - 20 ગ્રામ;
- મસાલા
તૈયારી
મલ્ટિવર્કના તળિયે અમે માખણ ફેંકીએ છીએ અને તેને પીગળીને, "પકવવા" ચાલુ કરો. આ સમય દરમિયાન, અમે ગાજર સાફ કરીએ, તેને કાપીને બાઉલમાં મુકો. અદલાબદલી લસણ ઉમેરો, બલ્ગુર ધોવાઇ, તેને પાણીથી ભરો અને સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરો. "Pilaf" પસંદ કરો અને સિગ્નલની રાહ જુઓ.