કેવી રીતે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી રાંધવા માટે?

ઘણા ગૃહિણીઓના રસોડામાં માઇક્રોવેવ મુખ્ય સ્થળોમાંથી એક લે છે. તેના હળવાશથી અને ઉપયોગમાં અનુકૂળતાને કારણે, તે પહેલેથી તૈયાર કરેલા ખોરાકને જ નહીં, પણ સંપૂર્ણ, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરે છે. એક વાનગી કે જે તમે માઇક્રોવેવમાં રસોઇ કરી શકો છો માછલી છે, પરંતુ તેને સફળ બનાવવા માટે, તમારે કેટલાક નિયમો યાદ રાખવાની જરૂર છે

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલીની તૈયારી

• રાંધવા પહેલાં, માછલીને ઓગાળી નાખવી જોઈએ, પરંતુ ખાતરી કરો કે તે ગરમ થતી નથી, અને defrosting પછી તે ઠંડો રહે છે;
• માઇક્રોવેવમાં માછલીને અટકાવવો, તમારે તેને કાગળ ટુવાલથી ઢાંકવાની જરૂર છે અને તેને એકવાર ચાલુ કરવી જોઈએ;
• માઇક્રોવેવમાં માછલીને રસોઇ કરતા પહેલાં તે મીઠું કરવું જરૂરી નથી, અન્યથા તે સખત બની જશે;
• જ્યારે માઇક્રોવેવમાં માછલી પકડવા માટે, હંમેશા વરાળ માટે છિદ્ર સાથે ઢાંકણવાળા વાનગીઓ પસંદ કરો, અથવા તેને ચટણી સાથે સંપૂર્ણપણે આવરી લેવો;
• ધ્યાનમાં રાખો કે રાંધવાના સમયના અંત પછી, માછલીને સંપૂર્ણ ઉપલબ્ધતા સુધી પહોંચવા માટે ઊભા રહેવું જોઈએ;
• તમે માઇક્રોવેવ અને પેક્ડ માછલીમાં રસોઇ કરી શકો છો. આવું કરવા માટે, તમારે ડિશ પર માછલીનો બેગ નાખવાની જરૂર છે અને તેમાં થોડા છિદ્રો બનાવવાની જરૂર છે, જેના દ્વારા વરાળ નીકળી જશે;
• માઇક્રોવેવમાં રાંધવામાં આવેલી માછલીની તૈયારી પરીક્ષણ તેમજ સામાન્ય પદ્ધતિઓની સાથે કરવામાં આવે છે - ટુકડાઓમાં પારદર્શક ન હોવું જોઈએ, અને માંસ મલિનકત હોવું જોઈએ;
• તે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક માછલી પકવવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ખાસ વરખ ઉપયોગ કરીને અને કાળજીપૂર્વક તમારા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે સૂચનો વાંચવા માં માછલી તૈયાર જરૂરી છે.

અમે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તમે રસોઈ માછલી માટે થોડા રસપ્રદ વાનગીઓ ઓફર કરવા માંગો છો.

માઇક્રોવેવ રેસીપી માં માછલી

ઘટકો:

• માછલી પટલ - 350 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• હાર્ડ પનીર - 30 ગ્રામ;
• લોટ - 15 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 30 મિલી;
• ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી;
• સુવાદાણા

તૈયારી

માઇક્રોવેવમાં માછલી પકવવા પહેલાં, અમે ડુંગળીને રિંગ્સ સાથે કાપી અને પનીર છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. નાના ટુકડાઓમાં તે fillets કાપી અને તેમને બાઉલમાં મૂકવા, સૂર્યમુખી તેલ સાથે pre-greased અમે ઉપર થી ડુંગળી ફેલાય છે પછી અમે 1: 1 ના પ્રમાણમાં પાણી સાથે ખાટી ક્રીમ મિશ્રણ, ચટણી તૈયાર કરીએ, લોટ, વનસ્પતિ તેલ અને મીઠું ઉમેરીને, અને અમે માછલી રેડવાની છે.

તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તમામને મૂકો અને માઇક્રોવેવમાં 10 થી 15 મિનિટની સરેરાશ શક્તિ સાથે માછલી પકડો. પછી વાનગીને પનીર સાથે છંટકાવ અને 2-3 મીનીટ માટે તેને માઇક્રોવેવ પાછું આપો. સેવા પહેલાં, સુવાદાણા સાથે તૈયાર વાનગી છંટકાવ.

માઇક્રોવેવમાં લાલ માછલી

લાલ માછલીના ચાહકો કદર કરશે કે તે કેવી રીતે માઇક્રોવેવ પકાવવાની પ્રક્રિયામાં સરળ અને ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, અને માછલી પોતે ખૂબ જ નરમ અને રસદાર બની જશે.

ઘટકો:

• લાલ માછલી (સૅલ્મોન, ટ્રાઉટ) - 400 ગ્રામ;
• માછલી માટે મસાલા;
• વાઇન, સોયા સોસ અથવા કોઇ અન્ય marinade - 2 tbsp ચમચી

તૈયારી

એક માઇક્રોવેવ વાનગી માં સમગ્ર ભાગ માછલી, મસાલા સાથે મહેનત અને પ્રવાહી ઉમેરો. તે પછી, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને, ઓવનની ક્ષમતા 800 માં મૂકીને, 4 મિનિટ રાંધો. પછી બીજા થોડી મિનિટો છોડો અને કોઈપણ સાઇડ ડૅશ સાથે ટેબલ પર સેવા આપો.

માઇક્રોવેવ ગ્રીલ માં માછલી

જે લોકો શેકેલા વાનગીઓને પસંદ કરે છે અને તેમના શસ્ત્રાગારમાં ગ્રિલ ફંક્શન સાથે માઇક્રોવેવ હોય છે, ત્યાં એક સરળ અને સરળ માછલીની વાનગી પણ છે.

ઘટકો:

• માછલીના પાતળા - 2 ટુકડા;
• મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
• ગ્રેલિંગ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા;
• મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ;
• માછલી માટે લીંબુ પકવવાની પ્રક્રિયા

તૈયારી

સીઝનીંગ સાથે મેયોનેઝ મિક્સ કરો અને તેમાં માછલીને કાચ કરો, લગભગ 1 કલાક છોડો. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માછલીને ઊંચી કાંકરે મૂકી દો, તેના હેઠળની વાનગીને મુકો, જ્યાં રસ વહેશે. 100% પાવર સ્તર પર 3 મિનિટ કુક કરો.

તે પછી, કોમ્બી -1 મોડમાં એક બાજુ 10 મિનિટ અને બીજી બાજુ ગ્રીલ મોડમાં 5 મિનિટ કરો.