કિસલ - પીણું માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ સંતોષકારક અને ઉપયોગી છે તેના ચીકણું સુસંગતતાને લીધે, ચુંબનને પેટની દિવાલો ઢાંકી દે છે, તે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકના આક્રમક પ્રભાવથી રક્ષણ આપે છે. ચુંબન તૈયાર કરો બંને બેરી અને ફળો પર આધારિત હોઇ શકે છે, અને ઓટ્સ અથવા દૂધનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
મલ્ટીવાર્કરમાં ચુંબન કેવી રીતે બનાવવું તે અંગે, અમે નીચે વાત કરીશું
મલ્ટિવેરિયેટમાં બેરી જેલી કેવી રીતે રાંધવું?
ચાલો સરળ બેરી જેલી માટે રેસીપી સાથે શરૂ કરીએ, જે મલ્ટિવેરિયેટ રસોઈની શરૂઆત પણ કરી શકે છે.
ઘટકો:
- રાસબેરિનાં - 150 ગ્રામ;
- સ્ટ્રોબેરી - 150 ગ્રામ;
- પાણી - 1.5 લિટર;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
રાસબેરિઝ અને સ્ટ્રોબેરી thawed (જો બેરી સ્થિર હતા) અને multivarqua એક વાટકી માં મૂકવામાં આવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બોલ ખાંડ સાથે છંટકાવ અને પાણી રેડવાની છે. "સ્ટીમ રસોઈ" ચાલુ કરો અને પ્રવાહીને ઉકળવા માટે રાહ જુઓ
જ્યારે પાણી ગરમ થાય છે, ગ્લાસ મિશ્રણ સ્ટાર્ચમાં, પાણીના 4-5 ચમચી. સમાપ્ત મિશ્રણમાં ગઠ્ઠાઓ ન હોવો જોઈએ મલ્ટીવાર્કાના સમાવિષ્ટો સાથે સ્ટાર્ચ ઉકેલને ભરો અને, સતત stirring, ઉકાળવાથી પહેલાં જેલી રસોઇ. ચાલો થોડી મિનિટો પીઈએ, પછી "હીટિંગ" (જો તમે મૅર-પટ્ટી "પેનાસોનિક" માં જેલીને રસોઈ કરી રહ્યા હોવ) ચાલુ કરો અને ચુંબન 5-7 મિનિટ માટે આગ્રહ કરો. પીવા માટે અને આનંદ સાથે ફિલ્ટર અને પીવા માટે તૈયાર.
મલ્ટિવેરિયેટમાં ઓટ જેલી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ઓટ ટુકડા - 1 વસ્તુ;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- છીણી 1/2 લીંબુ
તૈયારી
ઓટ ટુકડાઓમાં પાણી ભરવામાં આવે છે અને 8-10 કલાક સુધી ઊભા રહેવાની રજા આપે છે. સમય વીતેલો છે પછી ટુકડાઓમાં પણ થોડો પાણી સાથે ધોવાઇ છે, જાળી દ્વારા સંકોચાઈ જાય તેવું, અને પરિણામી પ્રવાહી મલ્ટીવર્ક ના વાટકી માં રેડવામાં આવે છે. "બેકિંગ" મોડ ચાલુ કરો જેલી અને સ્વાદ માટે ખાંડ માટે લીંબુ ઝાટકો ઉમેરો, પછી જાડા સુધી પીણું રાંધવા. કિસલ રસોઈ પછી તરત જ દારૂના નશામાં હોઈ શકે છે, અને તમે મોલ્ડમાં રેડવાની અને ફ્રીઝરમાં અટકી જવા માટે છોડી શકો છો.
મલ્ટિવારાક્વેટ "પોલારિસ" માં દૂધ જેલી
બાળપણમાં અમને ઘણા દૂધ જેલી પ્રેમ, તેથી શા માટે પુખ્ત પહેલેથી જ પસંદ પીણું નથી? વેનીલા સાથે સુગંધીદાર દૂધની જેલી ચોક્કસપણે સ્વાદ અને તમારા બાળકો હશે!
ઘટકો:
- ફેટી દૂધ - 500 એમએલ;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- સ્ટાર્ચ - 1 tbsp સ્લાઇડ સાથે ચમચી;
- વેનીલા એસેન્સ - 1 ચમચી
તૈયારી
દૂધમાંથી 2/3 મલ્ટિવર્કના બાઉલમાં રેડવું અને 10-15 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડ ચાલુ કરો. બાકી રહેલું દૂધ થોડુંક અલગથી ગરમ થાય છે અને તેનામાં સ્ટાર્ચ અને ખાંડને નરમ પાડે છે જેથી ત્યાં કોઈ સ્ટાર્ચની ગઠ્ઠો ન હોય. એકવાર મલ્ટિવર્ક ઉકળે માં દૂધ, પાતળા ટપકવું એક સ્ટાર્ચ ઉકેલ રેડવાની અને અન્ય બે મિનિટ માટે પીણું બબરચી, સતત stirring. રસોઈના અંતમાં, જેલીમાં થોડી વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો અને ચશ્મા પર પીણું રેડવું.
મલ્ટિવર્કમાં ક્રાનબેરીથી કિસેલ
ઘટકો:
- ક્રાનબેરી - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- પાણી - 4 વસ્તુઓ;
- સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
બેરી ક્રાનબેરીને સૉર્ટ કરવામાં આવે છે અને ગરમ પાણી રેડવામાં આવે છે. 5 મિનિટ પછી, પાણી ડ્રેઇન કરો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફોલ્ડ અને રસ સ્વીઝ. અમે કેકને ચીઝના કપડામાં મૂકીએ છીએ અને તેને સારી રીતે સ્વીઝ કરો, પછી તેને એક ગ્લાસ પાણી અને 10 મિનિટ માટે રાંધવા. પ્રાપ્ત
આ દરમિયાન, સ્ટાર્ચ ગરમ પાણીમાં ભળી જાય છે, સંપૂર્ણ મિશ્રણ થાય છે જેથી ગઠ્ઠો ન બને. પાતળા ચપટી સાથે ઉકળતા રસમાં સ્ટાર્ચનું દ્રાવણ રેડવું અને જાડી સુધી જામી બબરચી. પીવા માટે તૈયાર, અમે 10-15 મિનિટ આગ્રહ, અને પછી અમે સેવા આપે છે. ચુંબનની સેવા ગરમ અને બન્ને સાથે હોઇ શકે છે.