મલ્ટિવર્કમાં સ્ટ્યૂ - હાર્દિક વાનગી તૈયાર કરવા માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી વાનગીઓ

એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં સ્ટયૂ તૈયાર કરવાનું ખૂબ જ સરળ છે, તમારે બહાર આવવા માટેના ટુકડાઓ જોવાની અને રાહ જોવાની જરૂર નથી, સ્માર્ટ ડિવાઇસ તમામ કાર્યને "સંપૂર્ણપણે!" કરશે. વાનગીની કોઈપણ ઉત્તમ વાનગી એ સાધનમાં રસોઈમાં અનુકૂળ થઈ શકે છે, માત્ર બે સ્થિતિઓ લાગુ કરી અને ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો લાગુ કરી શકે છે, મુખ્ય ઉત્પાદનો ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે ખર્ચવામાં આવે છે.

મલ્ટિવેરિયેટમાં સ્ટયૂ કેવી રીતે રાંધવું?

મલ્ટિવર્કમાં એક સ્વાદિષ્ટ સ્ટયૂ તૈયાર કરવા માટે, તમને ખબર હોવી જરૂરી છે કે કેવી રીતે વાનગી પરંપરાગત રીતે રાંધવામાં આવે છે. ક્લાસિક રેસીપીમાં ઘણી વૈવિધ્ય અને જાતો છે, પરંતુ તૈયારીનો મુખ્ય નિયમ - ઘટકોને સારી રીતે દબાવવો જોઈએ, આ માટે ઉપકરણ સંપૂર્ણપણે બંધબેસે છે.

1. માંસ સાથે મલ્ટિવર્કમાં સ્ટયૂ તૈયાર કરવા માટે, ટુકડાઓ પ્રથમ તળેલું હોવું જોઈએ, પછી તે શેકવામાં આવે છે. વાનગીની ઉત્તમ સાથ એક જાડા ગ્રેવી છે.
2. એક પરંપરાગત વાનગી યુવાન માંસમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક દેશોમાં પાંસળીના ઉમેરા સાથે વાનગીઓમાં મળવું શક્ય છે.
3. એક મલ્ટિવેરિયેટમાં શાકભાજીનું રાગઆઉટ માંસ વાનગી સાથે સમાન તકનીક પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે. જેમ જેમ મુખ્ય ઘટક એક વનસ્પતિ અથવા અનેક સમાન પ્રમાણમાં એકત્રિત કરી શકે છે.
4. શાકભાજીને ખૂબ ઉડીથી કાપી ન કરવી એ મહત્વનું છે, જ્યારે રસોઈનાં ટુકડા, બીજી વાનગી બહાર આવી શકે છે.

એક મલ્ટિબિયેટેટ માં વનસ્પતિ સ્ટયૂ રસોઇ કેવી રીતે?

મલ્ટિવર્કમાં રાંધેલા વનસ્પતિ સ્ટયૂ - એક નિયમ તરીકે, મલ્ટિ-કમ્પોનન્ટ. એક જ વાનગીમાં, તમે કાચા 5 કરતાં વધુ જાતો એકત્રિત કરી શકે છે. પોષણ બટેટાં, અને ખાસ રોચક સ્વાદ ઉમેરશે - કોળું. ચટણી તરીકે, ટામેટાના રસ, તે ટામેટાંથી બનાવવામાં આવે છે, ટમેટા પેસ્ટ સાથે બદલી શકાય છે.

ઘટકો:

• બટેકા 1 કિલો;
• પલ્પ સાથે ટમેટા રસ - 1 વસ્તુ;
• કોળું - 300 ગ્રામ;
• ગાજર અને ડુંગળી - 1 પીસી.
• zucchini - 1 ભાગ;
• મીઠી મરી - 2 પીસી.;
• મીઠું, મરી, ઓરેગાનો;
• લસણ - 2 દાંત

તૈયારી

1. 30 મિનિટ માટે "ફ્રેઇંગ" મોડને નક્કી કરો
2. તેલ રેડવાની, ડુંગળીને બચાવે છે, ગાજર ફેંકી દો.
3. અદલાબદલી બટાટા, મરી અને ઝુચિિની દાખલ કરો. 5 મિનિટ માટે ઢાંકણ બંધ કરો.
4. જગાડવો, કોળું, અદલાબદલી લસણ, રસ, મીઠું, મસાલા સાથે મોસમ.
5. "Quenching" પર સ્વિચ કરો અને મલ્ટિવર્ક 40 મિનિટમાં સ્ટયૂ બબરચી.

મલ્ટિવેરિયેટમાં માંસ સાથે વનસ્પતિ સ્ટ્યૂ

એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં ડુક્કરના પૌષ્ટિક વનસ્પતિ સ્ટયૂને પરંપરાગત કરતાં વધુ જટીલ બનાવતી નથી, માંસને પ્રથમ તળેલું છે, પરંતુ તેના સ્વાદમાં અવરોધ ન કરવા માટે, ઓછામાં ઓછા શાકભાજીની રચનાને ઘટાડે છે, ડુંગળી, ગાજર અને મીઠી મરીને મર્યાદિત કરો. એક ખાસ ઠંડો સ્વાદ મરચું ઉમેરો કરશે, તમે તાજા પોડ, ટુકડાઓમાં અથવા જમીન મરી વાપરી શકો છો.

ઘટકો:

• ડુક્કર - 500 ગ્રામ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• મીઠી મરી - 2 પીસી.;
• ટામેટાં - 3 ટુકડાઓ;
• ટમેટા રસ - ½ વસ્તુ;
• શબ્દમાળા બીન;
• લસણ - 2 દાંત;
• ફ્રાય માટે મીઠું, મરી, તેલ;
• મરચાં - 1 પોડ.

તૈયારી

1. માંસના ટુકડાઓ "ઝારકાર" ભૂરા પર, ડુંગળી, ગાજર, મીઠું ઉમેરો.
2. અદલાબદલી ટામેટાં, મીઠી મરી અને લસણ, મસાલેદાર મરચું, જગાડવો, દાળો, મસાલા સાથે મોસમ ઉમેરો.
3. રસ રેડવાની, પાણી ઉમેરો
4. "ક્વીનિંગ" પર સ્વિચ કરો, 40 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો.

મલ્ટિવેરિયેટમાં બાફવામાં ઝુચીની

મલ્ટીવાર્કરમાં ઝુક્ચિની સાથે વનસ્પતિના સ્ટયૂમાં તાજી ન થઈ જાય, તો રચના એક તેજસ્વી સ્વાદ સાથે ઘટકો ઉમેરી શકે છે - ગરમ મરી, મસાલા અને કઠોળ. આ રેસીપી ચણાનો ઉપયોગ કરે છે, તે 3 કલાક માટે ગરમ પાણીમાં ભરાયેલા અગાઉથી તૈયાર હોવી જોઈએ. ફ્રાઈંગના અંતમાં વાનગીની રચનામાં તેને ઉમેરો અને તમામ ઘટકો મળીને તાંત્રિક બનાવો.

ઘટકો:

• zucchini - 3 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી, ગાજર - 1 પીસી.
• મીઠી મરી - 3 ટુકડાઓ;
• કડવી મરી - 1 ભાગ;
• ચણા - 1 વસ્તુ;
• ટામેટાં - 3 પીસી.;
• સૂપ - 2 વસ્તુઓ;
• મીઠું, મરી, ઓરગેનો, કરી, થાઇમ

તૈયારી

1. "ઝારકાર" પર ડુંગળીને બચાવો, કટ ગાજર દાખલ કરો.
2. Zucchini, ફ્રાય 10 મિનિટ ઉમેરો.
3. મીઠું અને કડવું, મીઠું, મસાલા સાથે મોસમ શરૂ કરવા માટે.
4. કાતરી ટામેટાં અને સૂકાં ચણા ફેંકી દો.
5. પાણીમાં રેડવું, "ક્વિનિંગ" પર સ્વિચ કરો, મલ્ટીવર્ક 40 મિનિટમાં શાકભાજીનું સ્ટયૂ તૈયાર કરો.

બહુવર્કમાં ચિકન સાથે શાકભાજીનો રાગઆઉટ

મલ્ટિવાર્કેમાં ચિકન સાથે સ્ટયૂ શ્રેષ્ઠ સફેદ સોસમાં રાંધવામાં આવે છે, આ કિસ્સામાં ખાટા ક્રીમ, દહીં, ક્રીમ અથવા ગ્રેવીની વધુ જટિલ આવૃત્તિ. ઓગાળવામાં પનીર, મસાલા અને અદલાબદલી ઔષધો સાથે રચના પુરવણી. શાકભાજીની રચના પરંપરાગત રહે છે - ડુંગળી, ગાજર અને મરી, જો ઇચ્છા હોય તો કઠોળ ઉમેરો.

ઘટકો:

• પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી, ગાજર - 1 પીસી.
• રુટુંડા - 2 ટુકડા;
• zucchini - 1 ભાગ;
• ઊગવું અદલાબદલી - 1 મદદરૂપ;
• પાણી - 1 વસ્તુ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 મી;
• લસણ - 2 દાંત;
• ઓગાળવામાં ચીઝ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, શુષ્ક તુલસીનો છોડ

તૈયારી

1. "ઝારકે" ભુરોમાં માંસ, 5 મિનિટ સુધી ડુંગળી અને ગાજર ઉમેરો.
2. મરી અને zucchini ઉમેરો.
3. પાણીથી, લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને ખાટા ક્રીમ ચટણી બનાવવા, અદલાબદલી લસણ માં ભળવું, મિશ્રણ.
4. મસાલા સાથે કચુંબર, મોસમ સ્ટયૂ, ચટણી રેડવાની છે
5. 30 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" પર સ્વિચ કરો. વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ, 10 મિનિટ પછી સેવા આપે છે.

મલ્ટીવર્કમાં ઇંજીપ્લાન્ટ્સ સાથે શાકભાજી સ્ટયૂ

મૂળ સ્વાદ રીંગણાના રાગઆઉટ છે , મલ્ટિવેરિયેટમાં તે રાંધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. આ વાનીની વિશેષતા એ શાકભાજીના કટિંગ છે - ટુકડાઓ મોટા અને લગભગ સમાન કદ હોવા જોઈએ. આ વાનગીની રચના સમૃદ્ધ નથી, પરંતુ ખૂબ રંગીન છે, જે ગરમ મરી, પીસેલા અને વાદળીનો મિશ્રણ છે.

ઘટકો:

• રંગ - 3 ટુકડાઓ;
• ગાજર અને ડુંગળી - 1 પીસી.
• રુટુંડા - 2 ટુકડા;
• કડવી મરી - 1 પોડ;
• ટામેટાં - 3 પીસી.;
• ધાણા - ½ પેંસિલ;
• મીઠું, મરી, ઓરેગેનો અને થાઇમનું મિશ્રણ.

તૈયારી

1. "ઝારકે" ભુરો એક રંગ, પર ડુંગળી અને ગાજર ઉમેરો, 10 મિનિટ માટે સણસણવું.
2. મસાલા સાથે મીઠી મરી, કડવો, મીઠું અને મોસમ દાખલ કરો.
3. બ્લેન્શેડ અને અદલાબદલી ટામેટાં ઉમેરો, ભળવું, વાટકી માં માસ આવરી વગર પાણી રેડવાની છે.
4. "કવેન્ચિંગ" પર સ્વિચ કરો, મલ્ટીવર્ક 30 મિનિટમાં ઢાંકણની નીચે એક સ્ટયૂને રાંધો.
5. અદલાબદલી પીસેલા ફેંકવું, 15 વધુ મિનિટ આગ્રહ

મલ્ટીવર્કમાં નાજુકાઈવાળા માંસ સાથે શાકભાજીનો સ્ટયૂ

મલ્ટિવર્કમાં ભરણ સાથે સ્ટયૂ - માંસ સાથે વાનગીનો એક સરળ અને ઝડપી ફેરફાર. નાજુકાઈના માંસને "મીટાબોલ્સ" માં લગાવી શકાય છે અથવા "એલા બોલોગ્નીસ" ની શૈલીમાં તળેલું કરી શકાય છે, કોઈ પણ કિસ્સામાં સ્પાઘેટ્ટીના સાઇડ ડીશ સાથે પૂરક બનેલી એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક સારવાર હશે. ચટણી તરીકે, ટામેટાંનો ઉપયોગ પોતાના રસમાં થાય છે.

ઘટકો:

• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• મીઠી મરી - 2 પીસી.;
• વટાણા - 4 tbsp. એલ.
• લાલ દારૂ - 50 મી;
• તેના પોતાના રસમાં ટામેટાં - 300 ગ્રામ;
• મીઠું, રોઝમેરી

તૈયારી

1. "ઝારકે" ભુરો ભૂખરા, સતત મિશ્રણ
2. ડુંગળી, ગાજર અને મરી, વટાણા દાખલ કરો.
3. મીઠું, રેડવાની વાઇન, ફ્રાય 10 મિનિટ.
4. પ્યુરીમાં દળેલા ટોમેટોઝ, સ્ટયૂમાં ઉમેરો, રોઝમેરી ફેંકવું.
5. "કવેન્ચિંગ" પર સ્વિચ કરો, 30 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો.

બહુવર્કમાં સ્ટ્યૂડ માંસ સાથે શાકભાજી સ્ટ્યૂ

મલ્ટિવર્કમાં માંસ અને બટાટા સાથેના સ્ટયૂનું આ સંસ્કરણ ઘટકોને શેકીને તોડે છે. આ કિસ્સામાં, બટાટાની સિવાય, શાકભાજી તૈયાર કરવા માટે સૌ પ્રથમ, તેને તળેલી હોવું જરૂરી નથી, અને "ક્વિન્ચીંગ" પર સ્વિચ કરતા પહેલાં સ્ટયૂને ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે. કાળજીપૂર્વક માંસ ટુકડાઓ પસંદ કરો, ફેટી ઘટકો ફેંકવું નહીં.

ઘટકો:

• બટાકાની - 6 પીસી.;
• ડુંગળી, ગાજર, મરી - 1 પીસી.
• બાફવામાં માંસ - 300 ગ્રામ;
• zucchini - 1 ભાગ;
• મીઠું, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું અને oregano;
• પાણી - 1 વસ્તુ;
• ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. એલ.

તૈયારી

1. "ઝારકાર" પર, ડુંગળીને બચાવે છે, ગાજર અને ઝુચીની ઉમેરો.
2. મસાલા સાથે મીઠી મરી, મીઠું, મોસમ દાખલ કરો.
3. 15 મિનિટ પછી, બટેટા અને સ્ટયૂ ઉમેરો.
4. પાણીમાં, પેસ્ટ પાતળું, એક સ્ટયૂ માં રેડવાની છે.
5. "ક્વીનિંગ" પર સ્વિચ કરો, મલ્ટિવર્ક 40 મિનિટમાં સ્ટયૂ તૈયાર કરો.

એક મલ્ટિવેરિયેટમાં ફૂલકોબી સાથે શાકભાજી સ્ટયૂ

મલ્ટીવર્કમાં કોબી સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર વનસ્પતિ સ્ટયૂ મેળવવામાં આવે છે. ઈન્ફૉલેસેન્સીસ સારી રીતે કાપી અને પ્રારંભિક રસોઈ અથવા શેકેલા વગરના હોય છે, તે પ્રવાહી ઘટકોની રજૂઆત પહેલાં રચનામાં ઉમેરવામાં આવે છે. ગ્રેવી તરીકે, સમૃદ્ધ સૂપનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, આદર્શ રીતે માંસનું સૂપ, પણ સમઘન પણ યોગ્ય છે.

ઘટકો:

• zucchini - 1 ભાગ;
• ગાજર, ડુંગળી અને મરી - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.;
• મીઠું, થાઇમ;
• ચિકન સૂપ ઓફ સમઘન - 1 ભાગ;
• પાણી - 2 વસ્તુઓ;
• ફૂલકોબી - 300 ગ્રામ

તૈયારી

1. "ઝારકે" પર ડુંગળી અને ગાજર સાચવો, ઝુચીની અને મરી દાખલ કરો. ફ્રાય 10 મિનિટ
2. બટાકા, કોબી, મીઠું અને મસાલા સાથે મોસમ ફેંકી દો.
3. ઉકળતા પાણીમાં, સમઘનનું પાતળું કરો, સ્ટયૂમાં રેડવું, 40 મિનિટ માટે "ક્વીનિચિંગ" પર સ્વિચ કરો.

મલ્ટીવર્કમાં મશરૂમ્સ સાથે શાકભાજી સ્ટયૂ

એક મલ્ટિવર્કાટમાં મશરૂમ્સ સાથે સ્ટયૂ તૈયાર કરવું સરળ અને સરળ છે, શાકભાજીની લઘુતમ રચના, વધુ ખિલાડીઓ અને એક અનોખુ હાર્દિક ભોજન ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટેનો સમય આપવામાં આવે છે, એક કલાકમાં તૈયાર થશે. જો જંગલ મશરૂમ્સ લાગુ પડવાની સંભાવના હોય તો, તેને ચૂકી ના જશો, જેથી સ્ટયૂ વધુ સુગંધિત બનશે.

ઘટકો:

• વિજેતા - 500 ગ્રામ;
• zucchini - 1 ભાગ;
• ડુંગળી, ગાજર - 1 પીસી.
• ઊગવું - ½ પેન્સિલ;
• બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠું, ફ્રાયિંગ માટે તેલ;
• મીઠી મરી - 1 પીસી.
• લસણ 1 ટુકડો;
• પાણી - 1 tbsp.

તૈયારી

1. "ઝારકે" પર, ડુંગળીને બચાવો, મશરૂમ્સ દાખલ કરો, પ્રવાહી બાષ્પીભવન સુધી.
2. ડુંગળી, મરી અને ઝુચીની ઉમેરો, 10 મિનિટ સુધી સણસણવું.
3. બટાકાની અને લસણમાં દાખલ કરો, પાણી, મીઠું અને મોસમમાં રેડવું.
4. 40 મિનિટ રાંધવા માટે "ક્વીનિંગ" પર, 15 મિનિટ પછી સેવા આપે છે.