વાન્ડ-ઝાશાલોક્કા, તેમજ "વર્ડલેસ હોમ કૂક" - તે મલ્ટીવાયરર છે તે છે. કોઈ પણ વાનગીની તૈયારી વાસ્તવિક આનંદમાં પરિણમશે - ઊંઘી રહેલા કાચા અને અખાદ્ય બન્યા, અને એક સ્વાદિષ્ટ (એક રશિયન સ્ટોવની જેમ) મળી.
વાસ્તવિક ત્રાસ તો રસોઇયા છે, જો તમારી પાસે તેના માટે પૂરતા નથી. સહેજ અવગણના, અને માંસ બળી, સહેજ પ્રમાણ ઉલ્લંઘન - બદલે pilaf માંસ સાથે porridge-mash ચાલુ. જો તમે મલ્ટિવર્કમાં "પાયલટ" ફંક્શનનો ઉપયોગ કરો છો તો આ ક્યારેય ન ગમે.
- વાનગીના મલ્ટિવેરિયેટ ઘટકોને ખૂબ જ તળિયે લાવવા - માંસ, ડુંગળી, ગાજર, મસાલાઓ, હંમેશા ટોચ પર - ચોખા, મીઠું અને લસણ લોડ કરવાના ક્રમમાં અનુસરો;
- કોઈપણ રીતે લોડ કરેલા ઉત્પાદનોને ભેળવી નાખો;
- જો તમારા મલ્ટીવાર્કરમાં કોઈ "પિલઆફ" મોડ નથી, તો "મલ્ટીકોર" અથવા "વાર્કા એક્સપ્રેસ" મોડનો ઉપયોગ કરો;
- લસણનું માથું ધોઈને અને સુકાઈ જાય છે, ચોખામાં માથાના ત્રણ ક્વાર્ટર દ્વારા વાટકીના કેન્દ્રમાં ડૂબી જાય છે.
તેથી, હવે આપણે જાણીએ છીએ કે મલ્ટિવાર રસોઈયામાં સ્વાદિષ્ટ પલઆફ સરળ છે. તમે હમણાં વધુ શું કરવા માંગો છો તે નક્કી કરવા માટે છે: કદાચ માંસ સાથે plov, પરંતુ, કદાચ સૂકા ફળ, અથવા મશરૂમ સાથે મીઠી plov. કલ્પનાની કોઈ સીમા નથી. મલ્ટિવર્કમાં પ્લીઆફની તૈયારીની પસંદગી અંગે અમે તમને મદદ કરીશું. આજે આપણે રેમન્ડ મલ્ટિવેરિયેટમાં પિલઆફને રાંધશો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં માંસ સાથે Pilaf
ઘટકો:
- માંસ (ગોમાંસ, ઘેટાંના) - 0,5 કિગ્રા;
- ચોખા - 3 મલ્ટી કાચ;
- ગાજર - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 300 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ (ગંધહીન) - 50 ગ્રામ;
- pilaf માટે પકવવાની પ્રક્રિયા - સ્વાદ માટે;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- લસણ - એક મધ્યમ વડા
તૈયારી
મોટી છીણી પર ત્રણ ગાજર, ડુંગળીને ચોપડી, કાળજીપૂર્વક ચોખા કોગળા. જો તમારા "રેડમન્ડ" મલ્ટીવર્કમાં "પિલઆફ" મોડ છે, તો તમારે ફક્ત તમામ ઉત્પાદનોને તે ક્રમમાં મૂકવા પડશે કે અમે નોંધમાં ઉપર દર્શાવ્યું છે અને "પિલઆફ" નામના પોષાક બટનને દબાવો.
જો તમે "મલ્ટિપ્રોફાઇલ" કાર્ય સાથે રેડમન્ડ મલ્ટીવર્કના નસીબદાર માલિક છો, તો પછી આ કાર્યને મેનૂમાં પસંદ કરો અને તાપમાન 120 ડિગ્રી પર મૂકો.
જો તમારા મલ્ટીવાર્કરમાં આવા કોઈ વિધેય નથી, તો નીચે પ્રમાણે આગળ વધો: ફ્રાય દરમિયાન "ફ્રાય-શાકભાજીઓ" મોડ અને ફ્રાય ડુંગળી, ગાજર અને મસાલાઓ પસંદ કરો. "વાર્કા-એક્સપ્રેસ" પસંદ કરો અને આ કાર્યને 30 મિનિટ માટે ચાલુ કરો. પછી "સમય સેટિંગ" પર જાઓ, "રસોઈના સમય" બટનને દબાવો અને તાપમાનને 120 ડિગ્રી પર સેટ કરો. જો આ પૂરતું નથી, અને પાણી સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન કરતું નથી, તો પછી તમારા મલ્ટીવાર્કાને 15 મિનિટ માટે "ગરમીનું જાળવણી" મોડમાં મૂકો.
હવે તમે પહેલાથી જ જાણો છો કે કેવી રીતે બે વાનગી રાંધવા: મલ્ટિવાર્કમાં ગોમાંસમાંથી મલ્ટિબેરિયેટ અને પિલઆફમાં ઘેટાંના નામે pilaf .
મલ્ટિવર્કમાં મીઠી પિલઆફ
ઘટકો:
- સફરજન (હાર્ડ જાતો) - 400 જી;
- સૂકા ફળો (સુકા જરદાળુ, પાતળા) - 100 ગ્રામ;
- કિસમિસ - 100 ગ્રામ;
- ચોખા - 1 multistaken;
- વનસ્પતિ તેલ - 20 ગ્રામ;
- મધ - 2 tsp;
- પાણી - 4 multistans
તૈયારી
અમે ફળ અને સૂકા ફળોને કાપી નાખ્યા. પ્રથમ વાટકી માં તેલ મૂકી, માખણ પર ફળ અને સૂકા ફળ મૂકી, પછી ચોખા, મધ કોગળા અને ધીમેધીમે પાણી સાથે ભરો. અમે "પૉલોવ" મોડને 40 મિનિટ માટે અથવા "મલ્ટિપ્રોસેસ" મોડને 120 ડિગ્રી તાપમાન સાથે ચાલુ કરીએ છીએ.
મસાલા સાથે, સાવચેત રહો ઘણાં લોકો બારબેરી અને તજ સહન કરતા નથી, અને કેટલાક, તેનાથી વિરુદ્ધ, તે પૂજવું. માત્ર તે મસાલાઓ ઉમેરો જે તમે પહેલાં પ્રયાસ કર્યો છે.
મલ્ટીવર્કમાં મશરૂમ્સ સાથે પિલઆફ
ઘટકો:
- ચોખા - 2 મલ્ટી કપ;
- મશરૂમ્સ - 0,5 કિગ્રા;
- ગાજર - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 300 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ (ગંધહીન) - 50 મિલી;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- લસણ - 1 મધ્યમ માથું
તૈયારી
અમે મોટા છીણી પર ઘસવું અથવા ગાજર, shinkuem ડુંગળી અને મશરૂમ્સ લાંબા carobs કાપી. અડધા તૈયાર સુધી ઢાંકણને બંધ કર્યા વિના, "ફ્રાય-શાકભાજીઓ" અથવા "બેકિંગ" મોડ અને ફ્રાય પસંદ કરો.
ઢીલું ચોખા, મીઠું, લસણ અને પાણી ઉમેરો અને "પ્લોવ" મોડ ચાલુ કરો. ગરમી પર, અમે 15-20 મિનિટ દબાવીએ છીએ.
ફ્રીબલ ચોખા અને મશરૂમ્સ તમારા ટેબલને પોસ્ટમાં સુશોભિત કરશે.