લીંબુ અને મધ સાથેની ચા, શરદી માટેનું પ્રથમ ઉપાય છે. અને જો તમે આ પીણામાં આદુ કે તજ ઉમેરો તો લાભો બમણો થશે અને સ્વાદ વધુ તીવ્ર બનશે. હવે અમે તમારા માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત પીણું મેળવવા માટે મધ સાથે ચા યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવાના રહસ્યો શેર કરીશું.
મધ અને લીંબુ સાથે ટી
ઘટકો:
- કાળી અથવા લીલા ચા - 1 ચમચી;
- પાણી - 1 ગ્લાસ;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- ખાંડ અથવા મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
ચા કેવી રીતે યોગ્ય બનાવવી? અમે ઉકાળેલી પાણી સાથે રેડવાની, brewing માટે કીટલી preheat. કાળી ચા તૈયાર કરવા માટે પાણીનું તાપમાન 100 ડિગ્રી અને લીલા -80-90 ડિગ્રી હોવું જોઈએ. ચાના પાંદડાઓ સાથેની કીટલીમાં તેને ભરો અને 2 મિનિટ છોડી દો. તે લાંબા સમય સુધી આગ્રહ રાખવો જરૂરી નથી, અન્યથા ચા માત્ર કડવી જ નહીં, પરંતુ તેના તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવશે. આગળ, ચાને દબાવ અને સ્વાદ માટે ખાંડ અને લીંબુનો ટુકડો ઉમેરો. કાળો અને લીલી ચાને મધ સાથે પણ પીરસવામાં આવે છે. અમે તેને કપમાં સીધો સ્વાદમાં ઉમેરીએ છીએ અથવા અમે તેને એક અલગ વાટકીમાં સેવા આપીએ છીએ.
આદુ અને મધ સાથે ટી
ઘટકો:
- પાણી - 200 એમએલ;
- આદુ રુટ - 1 સેમી;
- મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
આ છાલ છાલ છાલ ના રુટ માંથી, ઉકળે તે અથવા ત્રણ છીણી પર વિનિમય કરવો. અમે તેને ગાળવાના અને ઉકળતા પાણી રેડવાની એક કન્ટેનરમાં ટ્રાન્સફર કરીએ, તેને 5-7 મિનિટ માટે યોજવું અને તે પછી સ્વાદમાં મધ ઉમેરો. ગરમ ચામાં, મધની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે આ કિસ્સામાં તેના તમામ હીલિંગ પ્રોપર્ટીઓ માત્ર હારી જ નથી, પરંતુ કેટલાક હાનિકારક તત્વો પણ છોડવામાં આવશે.
તજ અને મધ સાથે ચા
ઘટકો:
- પાણી - 1 લીટર;
- તજ - 1 લાકડી;
- ચા લીલા - 2 tbsp ચમચી;
- આદુ રુટ - 10 સેમી;
- મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
આદુની રુટ છીણી, છીણી પર છાલ કરે છે, પાણીથી ભરીને અને ઓછી ગરમી પર 2-3 મિનિટ ઉકાળવામાં આવે છે. આગમાંથી દૂર કરો, તજની લાકડી ઉમેરો, જેના પછી કેટલ આવરી લેવામાં આવે અને અડધો કલાક આગ્રહ રાખવો. પછી પ્રેરણા ફિલ્ટર કરો અને ફરી એક ગૂમડું તેને લાવવા અમે બ્રૂઅરમાં રેડવું, જેમાં લીલી ચા પહેલેથી ભરેલી છે. ચાલો 2-3 વધુ મિનિટ માટે યોજવું, કપ પર ચા રેડવું અને સ્વાદ માટે મધ ઉમેરો. તજ અને મધ સાથે આદુ ચા તૈયાર છે. એક સરસ ચા છે!
મધ સાથે કેમોમાઇલ ચા
ઘટકો:
- કેમોલીનું ફાલ - 1 ચમચી;
- ઉકળતા પાણી - 250 મી.
- મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
શરાબમાં આપણે કેમોલીના ઊંઘમાં ફાલવું અને ઉકળતા પાણી રેડવું. ચાલો 10 મિનિટ માટે યોજવું. આ સમય દરમિયાન કેમોલીના ચાનાથી થોડો ઠંડો પડી જાય છે, તે ગરમ પીવાની ભલામણ કરતું નથી, અને તેને મધ ઉમેરી શકાય છે