બ્રોકોલી અને ઘંટડી મરી સાથે ચિકન પટલ

બંને ચિકન પટલ અને બ્રોકોલી કોબી અત્યંત ઉપયોગી ઉત્પાદનો છે અને સંપૂર્ણ સંયુક્ત રાંધણ વાનગીઓમાં દરેક અન્ય પૂરક છે. અમે બલ્ગેરિયન મરી સાથે યુગલગીતને પૂરક કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ, જે વાનગીઓના સ્વાદ અને સ્વાદ બંને પર ખૂબ જ સકારાત્મક અસર કરશે.

ચિકન અને ઘંટડી મરી સાથે બ્રોકોલી કચુંબર

ઘટકો:

• બાફેલી અથવા ફ્રાઇડ ચિકન પૅલેટ - 190 ગ્રામ;
• બ્રોકોલીનું ફાલ - 160 ગ્રામ;
• તાજા ટમેટાં - 160 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મીઠી મરી - 140 જી;
• લવિંગ લસણ - 1 પીસી.
• મેયોનેઝ પ્રકાશ - 65 ગ્રામ;
• જમીનનો મરી (વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણ) - સ્વાદ માટે;
• મીઠું મોટી છે - સ્વાદ.

તૈયારી

1. આ રેસીપી માંસ અનુસાર ચિકન પટલ અને બ્રોકોલી ના કચુંબર તૈયાર કરવા માટે મસાલા ઉમેરા સાથે મીઠું ચડાવેલું પાણી તૈયાર સુધી બાફેલી કરી શકાય છે, તેથી તે વધુ ઉપયોગી હશે. પરંતુ તે વધુ સ્વાદિષ્ટ છે જો તમે વનસ્પતિ તેલ પર સંપૂર્ણ ટુકડા માં ચિકન રાંધવા, હેમ salting અને મરી પહેલાં.
2. પક્ષી ના માંસ માટે તૈયાર નાના સ્લેબ કાપી અને એક વાટકી માં મૂકવામાં.
3. પાણીની મીઠું જ્યારે ભૂલી જતા વગર પાંચ મિનિટ અને બ્રોકોલીની ફલોરેક્સિન્સ માટે ઉકાળો.
4. ઢીલું અને સૂકા ટામેટાં અને બલ્ગેરિયન મરીના પલ્પ અનુક્રમે કાપીને કાપી નાંખે અને સ્ટ્રો, અને લસણના લવિંગને શક્ય તેટલા નાના તરીકે છરીથી કાપવામાં આવે છે.
5. એક વાટકી માં કચુંબર ના તૈયાર ઘટકો કરો, સ્વાદ મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી સ્વાદ અને મિશ્રણ ઉમેરો.

એક ફ્રાઈંગ પાન પર બ્રોકોલી અને ઘંટડી મરી સાથે ચિકન પટલ - રેસીપી

ઘટકો:

• તાજા ચિકન પટલ - 520 ગ્રામ;
• બ્રોકોલીનું ફાલ - 390 ગ્રામ;
• તાજા ટમેટાં - 340 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મીઠી મરી - 390 ગ્રામ;
• ડુંગળીના બલ્બ - 220 ગ્રામ;
• સૂર્યમુખી અથવા ઓલિવ તેલ મુક્ત તેલ - 80 મી;
• જમીનનો મરી (વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણ) - સ્વાદ માટે;
• મીઠું મોટી છે - સ્વાદ.

તૈયારી

1. શરૂઆતમાં, કટકેલા ક્યુબ્સ અથવા ક્વાર્ટર રિંગ્સ બલ્બને છાલમાં લગાડતા હતા અને સૂર્યમુખી અથવા ઓલિવ ઓઇલમાં ડૂબી ફ્રાઈંગ પાન અથવા સાટૉનમાં ગરમીમાં પરિણમે છે.
2. જ્યારે ડુંગળી તળેલી હોય છે, ત્યારે બલ્ગેરિયન મરીના પલ્પને સ્ટ્રોથી કાપીને બાઉલમાં ડુંગળીમાં મોકલો.
3. પાંચ મિનિટ પછી, અમે છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું તાજા ટમેટાં મૂકી અને બે મિનિટ માટે કન્ટેનરની સામગ્રી દો.
4. અમે podsalivayem podzharku, મરી અને તે બ્રોકોલી નાના ચિકન fillet અને inflorescences ના સમારેલી નાના ટુકડાઓ ઉમેરો.
5. અમે તેમને ઉકળવા દો, ધીમેધીમે તેને ભેળવી દો, તેને ઢાંકણ સાથે આવરે છે અને આશરે પંદર મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર સણસણવું. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે રસોઈ, કચડી લસણ દાંડી અને અદલાબદલી તાજી વનસ્પતિના અંત પહેલા થોડી મિનિટ્સ ઉમેરી શકો છો.

બ્રોકોલી અને ઘંટડી મરી સાથે ચિકન પટલ - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી

ઘટકો:

• તાજા ચિકન પટલ - 420 ગ્રામ;
• બ્રોકોલીનું ફાલ - 390 ગ્રામ;
• બલ્ગેરિયન મીઠી મરી - 220 ગ્રામ;
• લસણ મોટા દાંત - 2 ટુકડાઓ;
• ક્રીમી ખેડૂત તેલ - 75 ગ્રામ;
• સૂરજમુખી અથવા સુગંધ વિના ઓલિવ તેલ - 35 એમએલ;
• દૂધ - 120 એમએલ;
• લોટ - 60 ગ્રામ;
• પનીર હાર્ડ - 120 ગ્રામ;
• જમીનનો મરી (વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણ) - સ્વાદ માટે;
• મીઠું મોટી છે - સ્વાદ.

તૈયારી

1. શરૂ કરવા માટે, અમે પાંચ મિનિટ માટે ઉકળવા, બ્રોકોલીના ફલોરેસ્ક્રેસીસ પર વિસર્જન અને વનસ્પતિ તેલ પર ચિકન સ્તનના નાના સ્લાઇસેસમાં ફ્રાય કાપીને, પૂર્વ-મીઠું અને મરી માંસને ભૂલી ગયા વગર.
2. ફ્રાઈંગના અંતમાં, ફ્રાઈંગથી સાફ અને ઉડી અદલાબદલી લસણ દાંત ઉમેરો.
3. અલગરૂપે આપણે બલ્ગેરિયન મરીના પલ્પને સૂર્યમુખી તેલ પર સ્ટ્રો સાથે કાપીને પણ ફ્રાય કરીએ છીએ.
4. હવે અમે એક અલગ શાક વઘારવાનું તપેલું માં ચટણી તૈયાર. અમે ઘઉંના લોટના બે ચમચી ચમચામાં માખણના ખેડૂત ક્રીમી અને ફ્રાયને ઓગળે છે.
5. જ્યારે પેસેવકાને એક સુંદર ક્રીમ રંગ મળે છે, ત્યારે દૂધમાં રેડવું, જ્યારે ફ્રાઈંગ પાનની સામગ્રીને સઘન બનાવવી.
6. સૉટિંગ ચટણી, મરી અને, ઇચ્છિત હોય તો, તમારા સ્વાદમાં મસાલા અને મસાલા ઉમેરો. તમે ક્રીમી સમૂહમાં થોડો તાજા ગ્રીન્સ મિશ્ર કરી શકો છો.
7. રસોઈના અંતિમ તબક્કામાં, અમે ચિકન માંસ, બ્રોકોલી અને બલ્ગેરિયન મરી ફેલાવીએ છીએ, તૈયાર ચટણી સાથે બધું જ રેડવું અને લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો.
8. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે 200 ડિગ્રી ગરમ અને તે પંદર મિનિટ માટે ભૂરા દેવા દો રાંધણ રચના મોકલો.