દૂધના ઉપયોગી ગુણધર્મો

દૂધના ઉપયોગી ગુણધર્મો જન્મથી વૃદ્ધાવસ્થામાંથી સામાન્ય જીવનની જાળવણી માટે ફાળો આપે છે. આ પીણું માનવ ઉત્પાદનો માટે સૌથી વધુ પોષક અને જરૂરી યાદીમાં સમાવવામાં આવેલ છે.

ગાયના દૂધના ઉપયોગી ગુણધર્મો

આ પીણુંની રચનામાં મોટી સંખ્યામાં પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે જે સંખ્યાબંધ લાભો પૂરા પાડે છે:

  1. તે સાબિત થાય છે કે દૂધ પ્રોટીન વધુ મૂલ્યવાન છે અને માછલી અને માંસમાં મળતા માંસ કરતાં વધુ ઝડપથી શરીરમાં શોષી લે છે.
  2. સૌર-દૂધના ઉત્પાદનો આંતરડાના અને તેના માઇક્રોફલોરાની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરવા માટે મદદ કરે છે.
  3. વજન ઘટાડવા માટે દૂધ અને ડેરી પેદાશોના ઉપયોગી ગુણધર્મો ઓછી કેલરીક સામગ્રી દ્વારા થાય છે. વધુમાં, આ પીણું ભૂખ દૂર કરવા માટે મદદ કરે છે.
  4. દૂધમાં કેલ્શિયમ છે, જે શરીરમાં ચરબીની માત્રા ઘટાડે છે. આ ઉત્પાદનમાં એસિડ હોય છે, જે ચરબીની નવી થાપણોને અટકાવે છે.
  5. આ ઉત્પાદનની રચનામાં વિટામિન બી 2 નો સમાવેશ થાય છે, જે પૂર્ણ ઊર્જા વિનિમય માટે જરૂરી છે. આને ધ્યાનમાં રાખીને વજન ઘટાડતી વખતે તમારા ખોરાકમાં સ્કીમ્ડ દૂધ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
  6. જે લોકો રમતોમાં વ્યસ્ત હોય તેવા લોકો માટે નિયમિતપણે દૂધ પીવે છે, ખાસ કરીને જો વર્કઆઉટ્સનો હેતુ સ્નાયુ સમૂહને વધારવાનો છે.

શક્ય હાનિ

ઉપયોગી ગુણધર્મો હોવા છતાં, દૂધમાં પણ મતભેદ છે એન્ઝાઇમ લેક્ટોઝની ઉણપ સાથે આ પીણું પીવું ભલામણ નથી. કેલ્શિયમ ક્ષારના વાસણોમાં થાપણમાં રહેલા લોકો માટે દારૂના જથ્થાને મર્યાદિત કરો. ડેરી ઉત્પાદનો માટે એલર્જી વિશે પણ ભૂલશો નહીં.

કેવી રીતે વાપરવા માટે યોગ્ય રીતે?

ઉપયોગી ગાયના દૂધની મહત્તમ રકમ મેળવવા માટે ગુણધર્મો, તમારે ચોક્કસ નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે:

  1. આ પ્રોડક્ટમાં રહેલા તત્ત્વોમાં, શક્ય તેટલી ઝડપથી અને સંપૂર્ણ રીતે પચાવી લેવામાં આવે છે, તેને નાની પેટમાં ભોજન પહેલાં ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક ખાલી પેટ પર દૂધ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
  2. ઉપયોગી પદાર્થોની માત્રામાં વધારો કરવા માટે, પીણાંને તાજા બેરી, ફળો, બદામ, ગ્રીન્સ વગેરે સાથે ભેગા કરો.
  3. વિવિધ અનાજ સાથે દૂધનું મિશ્રણ, શરીરને ખૂબ ફાયદા લાવશે. વધુમાં, આ પ્રોડક્ટ પર આધારિત, તમે ઘણાં વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો.
  4. મુખ્ય ભોજન પછી તરત જ દૂધ પીવું નહીં.
  5. આ પીણુંને શાકભાજી, ફળો, માછલી અને ફુલમો ઉત્પાદનો સાથે જોડવાનું ભલામણ કરાયું નથી.