સનબેરી હજુ પણ એટલી લોકપ્રિય બેરી નથી, જે સોલનસેઇના પરિવાર માટે છે. બહારથી, તેઓ બ્લૂબૅરી જેવા દેખાય છે, પરંતુ તેમનો સ્વાદ તદ્દન તાજી છે, તેથી તાજા બેરીનો વ્યવહારીક ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી.
સનબેરી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉપયોગી ગુણધર્મો
ફળોના રાસાયણિક રચનામાં વિટામિન્સ, ખનિજો, તેમજ શારીરિક સક્રિય તત્વો અને પોષક તત્ત્વોની હાજરીનો ગર્વ છે.
Sanberry ના બેરી ઉપયોગી ગુણધર્મો:
- તેમાં વિટામિન સી અને અન્ય પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં એન્ટિમિકોબિયલ અસર હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રોગ પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવા માટે ફાળો આપે છે, અને તીવ્ર શ્વસન ચેપ અને એઆરવીઆઇના ઉપચાર માટે તેમને ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- એક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર છે, જે તમને વધારે પ્રવાહી શરીરને સાફ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, અને, પરિણામે, સોજો માંથી.
- તેમની પાચન પ્રવૃત્તિ પર તેમજ લિવરના કાર્ય પર સાનુકૂળ અસર હોય છે. બેરી ભારે ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવામાં મદદ કરે છે આ રચનામાં સમાવિષ્ટ છે, પેક્ટીન્સ હાનિકારક પદાથોમાંથી આંતરડાને શુધ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે.
- સાનબ્રરીના બેરીના લાભો રક્તવાહિની તંત્રની પ્રવૃત્તિ પર તેની હકારાત્મક અસરમાં રહે છે. પદાર્થમાં સમાયેલ રક્તની નવીકરણમાં ફાળો, તેની રચનામાં સુધારો કરવો. ફળો દબાણને સામાન્ય બનાવવા અને જહાજોની સ્થિતિ સુધારવા માટે મદદ કરે છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ની રચના વિટામિન એ સમાવે છે, કે જે દ્રશ્ય ઉગ્રતા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. સનબેરી આંખના સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે અને કમ્પ્યુટર પર લાંબા કલાકો સુધી કામ કરતી વખતે થાકને રાહત આપવામાં મદદ કરે છે.
- તેઓ મુક્ત રેડિકલ દૂર કરવા પ્રોત્સાહન આપે છે, જે તમને શરીરમાં વૃદ્ધ પ્રક્રિયાને ધીમું કરવાની મંજૂરી આપે છે.
- એન્ટિસેપ્ટિક અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, જે તમને ચેપનો સામનો કરવા દે છે.
- તે ક્રોમિયમનો ભાગ છે, જે શર્કરાના ચયાપચયને સક્રિય કરે છે.
લોક દવામાં, સાનબેરીના બેરી બાહ્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, કારણ કે તે ઘા હીલિંગ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ક્રિયા ધરાવે છે.