બાફેલી ચિકનમાં કેટલી કેલરી છે?

ચિકન માંસનો ખોરાકમાં અમારા દ્વારા સૌથી વધુ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તમામ પ્રકારનાં માંસમાંથી, તે માત્ર સૌથી સસ્તું નથી, પણ સૌથી વધુ આહાર છે, અને તેથી ઘણાં આહારનો આધાર બનાવે છે. તે ઉકાળેલા સ્વરૂપમાં જાણીતું હોવાથી તે ઓછામાં ઓછો કેલરી છે, પરંતુ દરેકને ખબર નથી કે બાફેલી ચિકનમાં કેટલી કેલરી છે

બાફેલી ચિકનની ઉપયોગી ગુણધર્મો

ચિકન માંસ, સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને ઓછી કેલરી છે, જે શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે તે ઉપરાંત તે તંદુરસ્ત પણ છે. તેમાં પ્રોટીનની માત્રા 22% સુધી પહોંચે છે, જ્યારે ચરબી 10% થી વધુ નથી. આ પક્ષીનું માંસ માઇક્રો અને મેક્રોલેમેન્ટ (કોપર, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ , ઝીંક, વગેરે) માં સમૃદ્ધ છે, તેમજ શરીર માટે વિટામીન ઇ અને એ, તેથી જરૂરી છે. જો કે, ચિકન માંસના તંદુરસ્ત આહાર માટે આહાર અને તંદુરસ્ત માત્ર આ જ નથી. અગત્યનું હકીકત એ છે કે સામાન્ય રીતે ચિકનની કેટલી કેલરી છે, પરંતુ હવે આપણે તેના રાંધેલા સંસ્કરણ પર વિચાર કરીશું.

બાફેલી ચિકનની કેલરિક સામગ્રી

આ મરઘાંના માંસના ઉચ્ચ સ્વાદ અને આહાર ગુણધર્મો પ્રાચીન કાળથી જાણીતા છે અને હજુ પણ ગંભીર બીમારીઓ પછી શરીરને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે, કેમ કે આ પ્રોડક્ટ પ્રતિરક્ષાને મજબુત બનાવવાની અને તાકાતને બચાવી શકે છે. જે લોકો તેને આહારમાં ખાય છે તે મુખ્યત્વે એક પ્રશ્ન છે કે કેટલી કેલરી બાફેલી ચિકન છે, કારણ કે આ ફોર્મમાં તે ઓછામાં ઓછી કેલરી છે. આમ, 100 ગ્રામ પ્રોડક્ટ દીઠ 100 ગ્રામ રાંધેલા ચિકન પલ્લેટની કેલરી સામગ્રી 135 કેસીએલ છે અને સૌથી ફેટી વેરિએન્ટ, ચામડી ધરાવતી માંસ, જે કેલરી સામગ્રી દ્વારા 195 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે.

કેવી રીતે ચિકન યોગ્ય રીતે ઉકાળો?

હકીકત એ છે કે ચિકન પટલનો કેલરી સામગ્રી ન્યૂનતમ હોવાથી, તેનો ઉપયોગ વિવિધ આહારમાં થાય છે. તે જ સમયે, તે અન્ય ઉત્પાદનો સાથે જોડવાનું પ્રતિબંધિત નથી. વધુમાં, તમે ખાઈ શકો છો અને ખાઈ શકો છો એક પક્ષી ભાગો જ્યારે ચિકન સ્તન અથવા ચિકન સ્તન વાપરી રહ્યા હોય, ધોવા પછી, તેઓ પાણીના પોટમાં મુકવામાં આવે છે અને બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે. પાણીને ડ્રેઇન કરે તે માટે રસોઈ કરવાના 5 મિનિટ બાદ ભલામણ કરવામાં આવે છે, ઠંડુ શુધ્ધ પાણી સાથે માંસ રેડવું અને તેને રસોઈ ચાલુ રાખવા પછી જ. આવી ક્રિયાઓના પરિણામે, તમે હોર્મોન્સ અને એન્ટીબાયોટીક્સ દૂર કરી શકો છો જો તે પક્ષી ઉગાડવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા હતા. તે પછી, માંસ મીઠું ચડાવવું જોઈએ અને તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે, પછી નાના ટુકડાઓમાં કાપી. આહાર મેનૂમાં બાફેલી ચિકન માંસનો ઉત્તમ ઉમેરો, ચોખા, ધોવાઇ અને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રાંધ્યું.