ક્રેનબૅરીનો રસ એક અદ્ભુત પ્રેરણાદાયક પીણું છે. પરંતુ તે સ્ટોરમાં ખરીદવું તે વધુ સારું નથી, પરંતુ તાજા અથવા સ્થિર બેરીથી ઘરે રસોઇ કરવા. ક્રાનબેરીના આવા મોર્શે ફાયદા ખૂબ વધારે હશે. અને તે નિવારક સારવાર તરીકે સંપૂર્ણપણે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ક્રેનબૅરી ફળો માટે શું ઉપયોગી છે?
ક્રાનબેરીમાંથી મોર્સની ઉપયોગી ગુણધર્મો તેની રચનાને કારણે છે. છેવટે, પીણું મુખ્ય ઘટક તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છે, જે મૂલ્યવાન પદાર્થો એક વિશાળ જથ્થો સમાવે છે:
- વિટામિન્સ, ખાસ કરીને વિટામિન સી;
- પીકીટ - ભારે ધાતુઓ, ઝેર, વગેરેના શરીરમાં મીઠામાંથી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- મૉલિક એસિડ, સાઇટ્રિક એસિડ , ઓક્સાલિક એસિડ, વગેરે.
- ઉપયોગી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, જે ચરબી તરીકે સંગ્રહિત નથી, પરંતુ સંપૂર્ણપણે શોષણ થાય છે;
- ટ્રેસ તત્વો: મોલાઈબડેનમ, કોબાલ્ટ, મેંગેનીઝ, કોપર, આયર્ન.
ક્રેનબૅરીનો રસ પાચન પ્રક્રિયાઓનું ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં મદદ કરે છે, અને તેથી, ભારે અને ફેટી સહિતના ખોરાકને સારી રીતે શોષી લે છે. તે પ્રતિરક્ષાને મજબુત બનાવે છે , એવિટામિનોસ અને તાકાતનો અભાવ દૂર કરે છે. ક્રાનબેરીમાંથી મોર્સની ઉપયોગી ગુણધર્મોને પણ વાયરલ ચેપ સામે લડવા માટેની તેની ક્ષમતાને આભારી હોવી જોઇએ - એઆરવીઆઇ અને ઇન્ફ્લુએન્ઝાના નિવારણ અને સારવાર માટે તે એક ઉત્તમ સાધન છે. જેઓ હોર્મોનલ ડિસઓર્ડ્સ ધરાવતા હોય છે, રક્તવાહિની તંત્ર, યકૃત અને કિડનીના અપક્રિયા, આ પીણું પણ બતાવવામાં આવે છે.
ક્રાનબેરીથી મોર્સનું નુકસાન
ક્રાબેરીથી મોર્સના ફાયદા અને નુકસાન ઉપરાંત, પણ. જઠરનો સોજો, પેટના અલ્સર અને અન્ય સમાન રોગો ધરાવતા લોકો માટે પીવા માટે આગ્રહણીય નથી. તે એલર્જી માટે ભરેલું હોય તેવા લોકો માટે બિનસલાહભર્યા છે, કારણ કે તે અિટકૅરીયાના દેખાવનું કારણ બની શકે છે અને ગરોળીની સોજો પણ કરી શકે છે. મોટી માત્રામાં, ક્રાનબેરીમાંથી બનેલી એક પીણું અપચો અને આંતરડાઓ બની શકે છે. સાવધાનીપૂર્વક, તે હાયપોટોનિક દર્દીઓ અને ઓછી લોહી સહસંબંધ ધરાવતાં લોકોમાં વપરાવું જોઈએ.