ફ્રાયિંગ પાન પર કેક - રેસીપી

હકીકત એ છે કે મૂળભૂત રીતે કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે છતાં, ત્યાં વખત જ્યારે તે કરવું અશક્ય છે, પરંતુ તમે ખરેખર એક મીઠી એક માંગો છો તેથી જો તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તૂટી જાય અથવા તમને ઝડપથી ડેઝર્ટ બનાવવાની જરૂર હોય, તો અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે ફ્રાઈંગ પાનમાં કેક બનાવવા.

ખાટા ક્રીમ સાથે એક frying પણ કેક

એક ફ્રાઈંગ પાન માં ખાટા કેક ખૂબ જ સરળતાથી અને ઝડપથી તૈયાર છે, અને પરિણામ માત્ર અદ્ભુત છે.

ઘટકો:

કેક માટે:

• ખાટા ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• લોટ - 3 વસ્તુઓ;
• સોડા સરકો સાથે slaked

ક્રીમ માટે:

• જાડા ખાટા ક્રીમ - 400 ગ્રામ;
• ખાંડ - 150 ગ્રામ;
• વેનીલા ખાંડ - 10 ગ્રામ.

તૈયારી

ખાટા ક્રીમ અને ખાંડ સાથે નરમ માખણ ભળવું સોડા અલગ સરકો સાથે ઓલવવા અને કણક માં રેડવાની પછી તેને 2 tbsp ઉમેરો લોટ અને બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ. ટેબલ પરના લોટના બાકીના ભાગને છોડો અને કણકમાં ભેળ કરો જેથી તે તમારા હાથમાં નાસી ન શકે. તેને 5-6 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો.

એક પાતળા રાઉન્ડ કેક મેળવવા માટે દરેક ભાગ રોલ. ફ્રાય પાન ફ્રાય, તે ગ્રીસ નથી, કણક મૂકી અને તૈયાર સુધી બંને પક્ષો પર કેક ફ્રાય. પછી ક્રીમ તૈયાર આવું કરવા માટે, બધા ઘટકોને ભેગા કરો અને મિક્સર સાથે ચાબુક કરો.

ક્રીમ સાથે કેક કૂલ, બદામ સાથે છંટકાવ, ઇચ્છા હોય તો, અને કેક રાતોરાત ઉમેરાવું દો.

એક શેકીને પણ પર સ્પોન્જ કેક

ઘટકો:

• લોટ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ;
• દૂધ - 150 મિલી;
• કણક માટે બેકિંગ પાવડર - ½ બેગ;
• વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
• વેનીલીન - 1/3 ટીસ્પૂન.

તૈયારી

ઇંડા વાયુના ફીણના સ્વરૂપમાં મિક્સર સાથે હરાવ્યા પછી તેમને ખાંડ ઉમેરો અને ઝટકવું ફરી. દૂધમાં રેડવું અને ફરીથી મિશ્રણ કરો, અને પછી ત્યાં તેલ મોકલો. પ્રાપ્ત વજનમાં ચોક્કસપણે લોટ, પકવવા પાવડર અને વેનીલીન દાખલ કરો, અને કણકને ભેળવી દો

ફ્રાઈંગ પાનમાં બિસ્કીટ કેક બનાવવા, એલ્યુમિનિયમ પૅન લો, તેલ સાથેના તળિયે તેલ, તેમાં કણક રેડીને તેને નાના આગ પર મૂકી દો, બર્નરને જ્યોત વિભાજક સાથે આવરી દો. જ્યારે તમારું બિસ્કીટ તૈયાર હોય, તેને કેકના સ્વરૂપમાં ટુકડાઓમાં કાપી દો, અથવા કેકમાં કાપીને, તમારી મનપસંદ ક્રીમ સાથે ગ્રીસ કરો અને કેક તરીકે સેવા આપો.

શેકેલા પાન પર કેક "નીલમ ટર્ટલ"

કેક "ટર્ટલ" શેકીને 15-20 મિનિટમાં શાબ્દિક તૈયાર કરવામાં આવે છે, પણ તમારા બાળકો આ સ્વાદિષ્ટ સાથે ખુશીમાં જ રહેશે.

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• વરાળવાળા દૂધ - 1 બી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• સોડા - 1 ચમચી (સરકો સાથે બુઝાઇ ગયેલ છે);
• લોટ - 450 ગ્રામ

ક્રીમ માટે:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 2-3 tbsp. ચમચી;
• દૂધ - 500 એમએલ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• માખણ - 200 ગ્રામ;
• વેનીલીન સ્વાદ.

શણગાર માટે:

• કિવિ ફળ - 5 પીસી.

તૈયારી

ક્રીમ સાથે તમારા કેક રાંધવા શરૂ કરો. આવું કરવા માટે, દૂધને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવું, તેમાં ઇંડા ભટાવો, લોટ, વેનીલાન અને ખાંડ ઉમેરો. ઝટકવું સાથે તમામ ઘટકો ચાબુક, અને ધીમા આગ પર શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો. ક્રીમ તૈયાર કરો, બધા સમય સુધી stirring સુધી તે thickens. જ્યારે તે તૈયાર હોય, માખણ ઉમેરો અને ઢાંકણ સાથે પેનને આવરી દો, જેથી ક્રીમ ઠંડો ન રહે.

હવે કણક કરો: ઇંડા સાથે વાટકીમાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ભેગા કરો, તેને સારી રીતે ભળી દો, પછી સોડા મોકલો, જે સરકોથી વિસર્જન થાય છે, અને લોટમાં રેડવાની છે. કણક લોટ કરો, પછી તેને 8 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો, તેને બહાર કાઢો અને કેટલાક સ્થળોએ કાંટોને છંટકાવ કરો.

દરેક બાજુથી 1 મિનિટ માટે માધ્યમ ગરમી પર પાન, ગરમી, અને ગરમીથી પકવવું કેક ફ્રાયિંગ. ક્રીમ સાથે તૈયાર કેક ગ્રીસ, બાજુઓ પર જવામાં ભૂલી નથી. કિવિ છાલ અને સ્લાઇસેસમાં કાપીને, તેને કેકની આખી સપાટીથી શણગારે છે અને ચા સાથે ટેબલ પર સેવા આપે છે.

મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે કેકને સુશોભન કરવા કિવિનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી, તમે તમારી પસંદગીના અન્ય કોઇ ફળ લઈ શકો છો.