ફળો સાથે મફિન્સ

ફળ સાથે ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની muffins રસોઈ માટે આજે અમારી સામગ્રી વાનગીઓમાં. આવા ઉપચાર માટે કણક થોડી મિનિટોમાં માટીમાં આવે છે, અને પરિણામ ફક્ત આશ્ચર્યજનક છે પ્રયત્ન કરો, એક ફળ નોંધ સાથે આવા muffins ચોક્કસપણે તમને ગમે કરશે

ચેરીઝ સાથે ચોકલેટ muffins

ઘટકો:

• ઘઉંના લોટ - 225 ગ્રામ;
• સંપૂર્ણ દૂધ - 55 મિલી;
• પકવવા પાવડર - 15 ગ્રામ;
• ખાંડ વેનીલા - 10-15 ગ્રામ;
• મધ્યમ કદના ચિકન ઇંડા - 3 પીસી.;
• દાણાદાર ખાંડ - 185 ગ્રામ;
• ક્રીમી ખેડૂત માખણ - 185 ગ્રામ;
• કોકો પાઉડર 95 ગ્રામ;
• ચેરી સીનલેસ - 220 ગ્રામ;
• મસાલા અથવા કોગનેક - 20 મી.

તૈયારી

ખાંડ સાથે કઠોળ માખણ સહેજ કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે ભળી જાય છે, લોટ, કોકો પાઉડર અને પકવવા પાવડર સાથે સૂકવવામાં આવે છે, અને મિશ્રણમાં મસાલા અથવા કોગનેક પણ ઉમેરો, દૂધમાં રેડવું અને કોઈ સંમિશ્રણ કર્યા વિના એકસમાન કણકની માટી બનાવે છે. અમે તેને પૂર્વ-ઓલ્ડ મફિન મોલ્ડ પર ફેલાવીએ છીએ, કુલ વોલ્યુમના બે-તૃતીયાંશ ભાગથી તેને ભરીએ છીએ, અને અમે દરેકમાં પિટ્સ વગર ત્રણ ચેરીઓ મૂકીએ છીએ, પ્રિતપ્લેવયા તેમને થોડો.

પકવવા માટે મોલ્ડને 180 ડિગ્રી પકાવવાની પટ્ટીમાં મૂકવા માટે જરૂરી છે અને તેને 20 મિનિટ સુધીમાં મફીન રાખો.

બનાના સાથે મફિન્સ દહીં

ઘટકો:

• લોટ sifted - 240 જી;
• કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 20 ગ્રામ;
• ખાંડ વેનીલા અથવા વેનીલીન - સ્વાદ માટે;
• મધ્યમ કદના ચિકન ઇંડા - 4 પીસી.;
• દાણાદાર ખાંડ - 240 જી;
• ક્રીમી ખેડૂત માખણ - 125 ગ્રામ;
• માધ્યમ કદનું બનાના ફળ - 2 પીસી.

તૈયારી

કોટેજ પનીર સોફ્ટ માખણ સાથે મિશ્રણ કરે છે અને ત્યારબાદ દાણાદાર ખાંડ, ઇંડા સાથે ફ્રોથ માટે ચાબૂક મારી સાથે મિશ્રણ કરે છે. તે પછી, અમે મિશ્રણમાં લોટ, પકવવા પાવડર અને વેનીલીનને તોડીએ છીએ અને મિશ્રણ કરો અને તૈયાર કણકને છંટકાવ અને કાતરી કરી ઉમેરો.

વિઘટિત તૈયાર કસોટીવાળા મોલ્ડ્સ ગરમ પકાવવાની પ્રક્રિયામાં સ્થિત છે અને 170 ડિગ્રી તાપમાનમાં પકવવા માટે મિફીનને ત્રીસ મિનિટ આપે છે.

સફરજન અને તજ સાથે દહીં પર મફિન

ઘટકો:

• ઘઉંના લોટ - 155 ગ્રામ;
• કોઈપણ ચરબીના કેફિર - 200 મિલી;
• પકવવા પાવડર - 20 ગ્રામ;
• ખાંડ વેનીલા અથવા વેનીલીન - સ્વાદ માટે;
• મધ્યમ કદનું ચિકન ઇંડા - 1 પીસી.;
• દાણાદાર ખાંડ - 120 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 45 મિલી;
• તજ પાઉડર - 1 ચમચી;
• જમીન જાયફળ - 1 ચપટી;
• મધ્યમ કદના સફરજન - 2 પીસી.

તૈયારી

આ રેસીપી માટે મફિન્સ તૈયાર કરવા માટે, અમે સૌ પ્રથમ શુષ્ક ઘટકોને મિશ્રિત કરીએ છીએ, તેમને કીફિર અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો, તેમને કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરો અને છાલ અને પાસાદાર ભાત સફરજન ઉમેરો.

હવે તે ફક્ત તેલના મોલ્ડ પર કણક ફેલાવવા માટે જ છે અને તે પછી 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પ્રોડક્ટ્સ બનાવવું. આમાં સરેરાશ સમય વીસથી ત્રીસ મિનિટ લાગે છે.