એક ઉપયોગી અને મૂળ કુટુંબ રાત્રિભોજન બનાવવા માંગો છો? પછી અમે તમને મદદ કરીશું અને તમને કહીશું કે કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી રસોઇ અને દરેક સૌમ્ય અને મૂળ વાનગી કે કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ફીટ સાથે આશ્ચર્ય.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં માછલી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કોડ - 700 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- સુવાદાણા - 1 શાખા;
- એક લોરેલ પર્ણ;
- મસાલા ;
- લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
- લીલા ડુંગળી
તૈયારી
એક પતરીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા માછલી માટે રેસીપી ખૂબ સરળ છે. Tresku ધોવાઇ, પ્રક્રિયા, અમે અંદરથી બહાર લઇ અને ભીંગડા સાફ. પછી ટુકડાઓમાં માથા, પૂંછડી, ફિન્સ અને કટ કાપી. વાટકી માં આપણે ઓલિવ તેલ રેડવું, પ્રેસ દ્વારા લસણ સ્વીઝ કરો અને અદલાબદલી સુવાદાણા ફેંકો. અમે લોરેલ પર્ણ, હાથથી ભૂકો, અને પરિણામી ચટણી સાથે માછલી ઘસવું ઉમેરો. અમે વરખ શીટ સાથે ટ્રેને આવરી લે છે, તેને વનસ્પતિ તેલ સાથે આવરે છે અને માછલીના ટુકડાને ચામડી સાથે વહેંચે છે. ઉપરથી લીંબુના પાતળી સ્લાઇસેસ અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના લીલા ડુંગળી સાથે છંટકાવ. વરખ શીટ સાથે ટોચ આવરી, લપેટી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 મિનિટ માટે માછલી મોકલો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં લાલ માછલી
ઘટકો:
- સેલમોન - 1 કિલો;
- મસાલા;
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- કુદરતી સોયા સોસ - 2 tbsp. ચમચી;
- આદુ કચડી - 1 ચમચી;
- મધ પ્રવાહી - 1 tbsp ચમચી;
- લીંબુ છાલ - સ્વાદ માટે;
- તાજા તાજા
તૈયારી
માછલીને કચડી, ધોવાઇ, કાપીને અને કાળજીપૂર્વક સ્પાઇન અસ્થિ બહાર કાઢવા. પછી સ્વાદ માટે મસાલા સાથે સૅલ્મોન છંટકાવ. ઓલિવ તેલમાં લસણ ઉમેરો, ખાસ પ્રેસ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ, સોયા સોસમાં રેડવું, લોખંડની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી, લીંબુ ઝાટકો ફેંકવું અને થોડું મધ મુકો. પરિણામી ચટણી સાથે, ચટણી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે માછલી ગ્રીસ અને છંટકાવ. વરખ એક શીટ સાથે આવરી લેવામાં પકવવા શીટ પર સૅલ્મોન ફેલાવો, અને ધારને ઉઠાવતા, પૂર્ણપણે લપેટી. અમે પૅઇલમાં પકવવા માટે પૅન સાથે માછલીને મોકલો અને તેને 20 મિનિટ સુધી માર્ક કરો.
બટાટા સાથે વરખ માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી
ઘટકો:
- માછલી - 500 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 20 એમએલ;
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મસાલા
તૈયારી
અમે બટાટા ધોવા અને તેમને સાફ. અમે માછલી પર પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, ઇન્સાઇડ્સ, ભીંગડા અને હાડકાં દૂર કરીએ છીએ, અને પછી ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. બલ્બ રિંગ્સ દ્વારા સાફ અને કાપવામાં આવે છે અમે વરખ સાથે વરખને આવરી લે છે, થોડું તેલ રેડવું અને બટાટા ફેલાવો, સ્લાઇસેસ કાપી. તેને સ્વાદ માટે લલચાવી, માછલીનું વિતરણ કરો અને તેને મસાલાઓ અને ડુંગળીના રિંગ્સ સાથે ટોચ પર છાંટાવો. વરાળની શીટ સાથે તેને પૂર્ણપણે કવર કરો અને એક સારી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 40 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં શાકભાજી સાથે માછલી
ઘટકો:
- સમુદ્ર માછલી - 700 ગ્રામ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- ટામેટાં - 2 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મીઠી બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- મસાલા અને મસાલાઓ;
- લીલા તાજા - 1 ટોળું.
તૈયારી
માછલી લો, ફિન્સ કાપી, ધોવા અને ગટર. પછી નરમાશથી રીજ સાથે કાપી અને હાડકાંમાંથી પટલને અલગ કરો. મસાલા અને સીઝનીંગ સાથે દરેક સ્લાઇસ છંટકાવ.