પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કીફિર પર સરળ પાઇ સાલે બ્રે બનાવવા માટે, રેસીપી જરૂરી નથી, કારણ કે ઉત્પાદનો હંમેશા ઉપયોગ થાય છે. મૂળભૂત પદ્ધતિની વૈવિધ્યતા તમને રસપ્રદ ઘટકો સાથે સ્વાદને પૂરક બનાવવા, રસપ્રદ નોંધો રજૂ કરવા અને સ્વાદ બદલતા, ઘરે ખાનારાની જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં લઈને, તમને સહાય કરે છે.
કીફિર પર સરળ પાઇ કેવી રીતે રાંધવા?
કેક માટે દહીં પર એક સરળ કણક બનાવવા માટે દરેક રાંધણ કલાપ્રેમી માટે સમર્થ હશે, મૂળભૂત પદ્ધતિ માટે તમે માત્ર ઇંડા, ખાંડ, માખણ અને લોટ જરૂર પડશે. સપ્લિમેન્ટ મુખ્ય રેસીપી otdushkami, બદામ, કોકો પાઉડર, ફળ અથવા બેરી હોઈ શકે છે.
- કિફિર પર એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માટે, બાદમાં ગરમ હોવું જોઈએ, જેથી તમામ ઘટકો સારી રીતે જોડાયેલ હશે.
- વધુ એસિડ કેફિર, સોડાની પ્રતિક્રિયા વધુ ઉત્સુક છે, તેથી તે નિવૃત્ત ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
- દહીં પર ચા માટે સરળ પાઇ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે પડાય શકાય છે, તે સ્ટાર્ચમાં ઉમેરાતા અને રોલ કરવામાં આવે તે પહેલાં સૂકવવાની જરૂર છે.
- કુમારિકાને વિવિધતા આપવાનો એક સારો રસ્તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કીફિર પર સાદી પાઇ બનાવવા માટે છે, જેનો રેસીપી કોકો સાથે વધારે છે. ઘાટાના લોટની સમકક્ષ પ્રમાણને બદલીને, બેઝ કમ્પોઝિશનને ચોકલેટ પાવડર સાથે સરભર કરવામાં આવે છે.
- કૈફિરનો આધાર unsweetened પકવવા માટે સારો છે. બેખમીર કણકમાંથી પાઈ માછલી અથવા માંસના નાજુકાઈવાળા માંસ, બાફવામાં આવેલા કોબી, અન્ય શાકભાજી, પનીર સાથે ભરવામાં આવે છે.
દહીં પર કેક "ઝેબ્રા" સરળ રેસીપી છે
કીફિર પર એક સરળ પાઇ "ઝેબ્રા" બનાવવું ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, બે પાયાના સુસંગતતાને અનુસરવું તે મહત્વનું છે, તેઓ સ્ટ્રિપ્સ છોડવા માટે સમાન પ્રવાહી હોવા જ જોઈએ. ઉત્તમ નમૂનાના પાઇ પરંપરાગત સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવા માટે ખાટી ક્રીમ પર તૈયાર કરવામાં આવે છે, તમારે ફેટી દહીંનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે અને ખૂબ ખાટા નથી.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કેફિર 3.2% - 150 મિલી;
- લોટ - 1,5 વસ્તુઓ;
- પકવવા પાવડર;
- માખણ -180 જી;
- કોકો - 1 tbsp. એલ.
તૈયારી
- ખાંડ સાથે માખણ હરાવ્યું, એક સમયે એક ઇંડા દાખલ કરો.
- કેફિર, પકવવા પાવડર અને અડધા લોટ ઉમેરો.
- કણકને 2 ભાગોમાં વિભાજીત કરો, એક કોકોઆમાં
- બન્ને લોકોને સમાન સુસંગતતામાં લાવવા માટે, લોટમાં રેડવું.
- તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં, એક ચમચી કણક ફેલાય છે, વૈકલ્પિક રંગો.
- 190 ડિગ્રીમાં 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
જામ સાથે કિફિર પર સરળ પાઇ
કેફિર પરની સાદી મીઠી વાનગી રચનામાં ઉમેરાયેલા જામનું રૂપાંતર કરશે, જે સફળતાપૂર્વક ખાંડને બદલશે. તમે કોઈપણ જામ લાગુ કરી શકો છો, પરંતુ પ્રાધાન્ય એક સમાન અને સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે: જરદાળુ, સફરજન, કિસમિસ અથવા ચેરી. આ કેક અદભૂત બની જશે, તે કાપી શકાય છે અને બાકીના જામ સાથે soaked કરી શકો છો.
ઘટકો:
- જામ - 1 વસ્તુ;
- કેફિર - 200 એમએલ;
- પકવવા પાવડર;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 300 ગ્રામ
તૈયારી
- પકવવા પાવડર સાથે જામ ભેગું કરો, કેફિર રજૂ કરો.
- ઇંડામાં વાહન, સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- લોટ, ઘી રેડીને કણક, થોડી પાતળા ઉમેરો.
- એક ઓલિવર્ડ ફોર્મ માં રેડો, 180 ડિગ્રી પર 40-50 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.
કેફિર પર એપલ પાઇ - એક સરળ રેસીપી
"ચાર્લોટ" - કેફેર પર સફરજન સાથે સૌથી સરળ પાઇ , જેનો રેસીપી લગભગ દરેક પરિચારિકા માટે જાણીતો છે ફળોને ખાટીની જાતો પસંદ કરવાની જરૂર છે અને છાલને કાપવા માટે તે મહત્વનું છે કે જેથી લોબ્યુલ્સ યોગ્ય રીતે શેકવામાં આવે. તજ સાથે બ્રાઉન સુગર વધુ સુગંધિત બનાવે છે અને કારામેલ નોટ્સ સાથે રીઢો સ્વાદને પૂરક બનાવે છે.
ઘટકો:
- નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- લોટ - 200 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર અને વેનીલા ખાંડ;
- કેફિર - 4 tbsp એલ.
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- તજ - 1 ટીસ્પૂન;
- શેરડી ખાંડ - 2 tbsp એલ.
તૈયારી
- સફેદ ફીણ સુધી ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
- કિફિરમાં રેડવાની, હૂંફાળું માખણ આપવું, ઝટકવું.
- પકવવા પાઉડર, વેનીલા, પછી લોટ રેડો.
- સફરજન છાલ, કાપી નાંખ્યું માં કાઢે છે.
- તજ અને શેરડી ખાંડના મિશ્રણથી છંટકાવ કરો.
- સફરજન મૂકો, કણક પર રેડવાની
- 180 ડિગ્રી પર 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
કિફિર પર લીંબુ પાઇ - એક સરળ રેસીપી
કેફેર પર એક સરળ પાઇ હોમમેઇડ કેકના તમામ પ્રેમીઓને અપીલ કરશે, જો તમે રચનામાં લીંબુ ઝાટકો ઉમેરશો, તો તમે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ સાઇટ્રસ રસના 100 મિલિગ્રામને રેડી શકો છો, તેથી સ્વાદ વધુ તીવ્ર હશે. જ્યારે પકવવા, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક વધુપડતું નથી મહત્વનું છે, કારણ કે લીંબુ કણક ઝડપથી શેકવામાં આવે છે અને બર્ન કરી શકો છો, રાંધવા 20 મિનિટ પછી તમે તેના તત્પરતા મોનીટર કરવા માટે શરૂ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- કીફિર - 1 આઇટમ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- લીંબુ છાલ - 1 tbsp એલ.
- લીંબુનો રસ - 100 મિલિગ્રામ;
- લોટ - 1,5 વસ્તુઓ;
- પકવવા પાવડર;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 100 મી.
તૈયારી
- ખાંડ અને માખણ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
- ગરમ કીફિર, લીંબુના રસનો રેડો.
- પકવવા પાવડર, ઝાટકો, લોટ ઉમેરો.
- એક તેલયુક્ત ફોર્મ 25 સે.મી. માં રેડવાની
- 180 ડિગ્રી પર 30-40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
કિફિર પર સરળ કેક "Mannik" - રેસીપી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કીફિર પર એક સરળ પાઇ "Mannik" ગરમીથી પકવવું - રેસીપી તોફાની નથી, અને પકવવા કૂણું, સુગંધિત અને થોડી ભીના નહીં. યાદ રાખો કે ઘટકોની રચના ખૂબ જ સરળ છે: 25 સે.મી. ના ફોર્મમાં કેકને સાલે બ્રે: બનાવવા માટે તમારે 1 ગ્લાસ, ઇંડા અને અત્તરનો એક દંપતિની જરૂર પડશે. જો ઇચ્છિત હોય, તો પાઇને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો, કોકો સાથે પડાય શકાય છે.
ઘટકો:
- મંગા, કીફિર, ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
- ઇંડા - 2 પીસી
- તૈયારી
- 20 મિનિટ માટે ગરમ કેફિર સાથે કેરી રેડવાની.
- અલગથી, ઇંડાને ખાંડ, બેકિંગ પાવડર અને વેનીલા સાથે હરાવ્યું.
- બંને લોકો સાથે જોડાઓ
- એક સરળ પાઇ "Mannik" કેફિર પર 190 મિનિટ માટે 40 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.
કિફિર પર સરળ ચોકલેટ પાઇ
તમે કોકો સાથે કીફિર પર કોઈપણ સરળ પાઇ બનાવી શકો છો અને સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ પેસ્ટ્રીઝ મેળવી શકો છો. આ રેસીપી હેઠળ કેક કૂણું અને ઉડી છિદ્રાળુ બહાર આવે છે, જેથી તમે વિશ્વાસપૂર્વક તેને 2-3 ભાગોમાં કાપી અને ક્રીમ સાથે ખાડો કરી શકો છો. ચોકલેટ સુગંધ, બ્રીડેડ કોફીને મજબૂત બનાવો, તમે દ્રાવ્ય રૂપે અરજી કરી શકો છો, 50 ગ્રામ ઉકળતા પાણી સાથેના ગ્રેન્યુલ્સનાં 1 ચમચી ભરો.
ઘટકો:
- કેફિર - 150 મિલી;
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- લોટ - 200 ગ્રામ;
- ઉકાળવામાં કોફી - 50 મી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- વેનીલા અને બેકિંગ પાવડર;
- નરમ તેલ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- બીટ માખણ અને ખાંડ, એક ઇંડા દાખલ કરો.
- ગરમ કીફિર રેડો, કોફી ઉમેરો, પછી કોકો.
- પકવવા પાવડર, વેનીલા અને લોટ ઉમેરો.
- પ્રવાહી કણકને ચીકણું સ્વરૂપમાં રેડવું, 190 ડિગ્રીમાં 35-45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
બ્લુબેરી સાથે Kefir પાઇ - સરળ રેસીપી
કીફિર પર તાજા બેરી સાથે અત્યંત સ્વાદિષ્ટ અને સરળ પાઇ કોઈ પણ મુશ્કેલી વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેનાથી બેરીઓની ગુણવત્તાને શોધવું અગત્યનું છે: બગડેલું અને નરમ સાફ કરો, તેમને સારી રીતે ધોવા, સંપૂર્ણપણે શુષ્ક. જો બ્લૂબૅરી ઉપલબ્ધ ન હોય તો, તમે અન્ય ઉપલબ્ધ અથવા ફ્રોઝન સાથે બેરીઓને બદલી શકો છો, બાદમાં તેને સંપૂર્ણ રીતે ઓગળવું અને સૂકવવાની જરૂર છે.
ઘટકો:
- ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- કેફિર - 150 મિલી;
- પકવવા પાવડર;
- નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - 1 tbsp.
તૈયારી
- એક કૂણું સફેદ ક્રીમ માં ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
- સોફ્ટ માખણ, કીફિર અને પકવવા પાવડર ઉમેરો.
- લોટનો ઉપયોગ કરો, પછી સૂકાં બેરી, મિશ્રણ કરો.
- તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં રેડવું, 190 ડિગ્રીમાં 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
દહીં પર છૂંદો કરવો સાથે કેક - સરળ રેસીપી
માંસ સાથે દહીં પર સૌથી સરળ પાઇ - ઝીણી તે મહત્વનું છે કે ભરીને તેની અરજીના સમય દ્વારા તૈયાર અને ઠંડુ કરવામાં આવે છે, અને કણકના અપ્રિય સ્વાદને આપવામાં આવે છે, છૂંદો મસાલાઓ સાથે ઉગાડવામાં આવે છે અને ખૂબ ઓછો ઓવરડોઇંગ થવો જોઈએ, તેથી કેકનો સ્વાદ સંપૂર્ણપણે સંતુલિત થશે. ભરણમાં ડુંગળી અને ગાજર, મીઠી મરી, અને ચક્કર માટે મરચાંના ટુકડાને ફેંકી દો.
ઘટકો:
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
- મીઠું - 1 પીચ + ભરવા માં;
- પકવવા પાવડર;
- કેફિર - 100 મિલી;
- પોર્ક-ગ્રાઉન્ડ બીફ - 400 ગ્રામ;
- ડુંગળી, ગાજર, મીઠી મરી - 1/2 પીસી.;
- લસણ - 2 દાંત;
- એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું, કાળા મરી અને મરચું ટુકડાઓમાં - ½ tsp માટે
તૈયારી
- ફ્રાય નાજુકાઈના માંસને ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને મરી, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર.
- કચડી લસણ, મીઠું અને મસાલા સાથે મોસમ ઉમેરો. તત્પરતા, ઠંડક લાવો.
- ઇંડા હરાવ્યું, માખણ માં રેડવાની છે, પછી કેફિર.
- મીઠું અને પકવવા પાવડર ફેંકવું, લોટ માં રેડવાની છે.
- એક ઘાટ માં અડધા કણક રેડો, ભરવા વિતરણ, આ કણક બાકીના રેડવાની
- 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
દહીં પર કોબી સાથે પાઇ માટે સરળ રેસીપી
કીફિર પર કોબી સાથે આ સરળ પાઇ એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ, મોહક દેખાવ અને સુવાસ પર વિજય મેળવશે. આ કણકને ટૂંકા શબ્દથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને આથો દૂધની બનાવટની સાથે તે નરમ અને ઓછી બગડી જશે. કોબી એક યુવાન લેવા સારું છે, જો મળ્યું નહીં, કાપલી શાકભાજી થોડા સમય માટે દબાવવામાં આવે છે. ચીઝ કોઈપણ કે જે સારી પીગળી જાય છે અને એક સુખદ ક્રીમી સ્વાદ છે ફિટ થશે.
ઘટકો:
- તેલ - 150 ગ્રામ;
- મીઠું - 1 પીચ + ભરવા માં;
- કેફિર - 4 tbsp એલ.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર;
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- કોબી - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી - ½ પીસી .;
- ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- ઓરેગોનો અને કાળા મરી - ½ ટીસ્પૂન માટે;
- પનીર - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- બરણીમાં બટાકાની પાવડર, ઇંડા અને દહીં ઉમેરો, તેમાં બટાકાની સાથેનો બટાકડો કાપી નાખવો.
- ગાઢ ગઠ્ઠો ભેળવી, જો જરૂરી રેડતા લોટ
- ફ્રીઝરને 40 મિનિટ સુધી દૂર કરો
- ડુંગળી, મસાલાઓ સાથે કોબી, ફ્રાય કાપો. ઉપયોગ પહેલાં કૂલ, અદલાબદલી ઊગવું ઉમેરો.
- સ્તર બહાર રોલ, તે ઘાટ માં મૂકો.
- ભરણ ભરવા, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ.
- 200 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.