પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે લેગ - એક હાર્દિક કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે સમગ્ર રન હાર્દિક ઘર રાત્રિભોજન અથવા ભોજન માટે હોટ બીજા તરીકે સેવા આપવા માટે એક ઉત્તમ સ્વતંત્ર વાનગી છે. શાકભાજીઓ સાથે માંસની સંયુક્ત તૈયારી એક ઉત્તમ પરિણામ આપે છે - ઘટકોને રસ, એરોમાથી વિનિમય કરવામાં આવે છે અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે સ્ટયૂ રસોઇ કેવી રીતે?

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં બટાકાની સાથે એક બોલ હોય, સફળ મહિમા, તમે જ જોઈએ, સૌ પ્રથમ, પસંદ કરેલ રેસીપી ની ભલામણો અનુસરો. વ્યવહારીક તેમને દરેક સરળ નિયમો પાલન ધારે:

1. ખોરાકની લાક્ષણિકતાઓમાં સુધારો કરવા માટે, ચિકન મેરીનેટ થાય છે.
2. બટાટા સાફ કરવામાં આવે છે, કાચા અથવા મગમાં કાપીને, અનુભવી.
3. માંસ ટોટલા અથવા બટાકાની સ્લાઇસેસની બાજુઓ પર ફેલાય છે.
4. વાનગી ખુલ્લી પકવવા ટ્રે પર શેકવામાં આવે છે, સ્લીવમાં અથવા વરખ હેઠળ.

પકવવા શીટ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હેમ સાથે બટાકા

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા સાથે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ ચિકન પગ એક ઓપન પકવવા શીટ પર બહાર કામ કરે છે. જમણી અભિગમ સાથે, માંસ અંદર તમામ રસ રાખે છે, બહારથી મોહક ભૂર પોપડો મેળવે છે. ચિકનને રૂમની પરિસ્થિતિઓમાં અથવા રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત કેટલાક કલાકો સુધી પૂર્વ-મેરીનેટેડ હોવું જરૂરી છે.

ઘટકો:

• પગ - 1 કિલો;
• બટાટા - 1 કિલો;
• લસણ - 4 દાંત;
• મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
• તુલસીનો છોડ અને અરેગોંનો - દરેકને 3 પીનચેસ;
• કરી - 2 ચપટી;
• તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ચિકન મીઠું, મરી, કરી, ઓરગેનો અને તુલસીનો છોડ સાથે પીરસવામાં આવે છે, ગ્રાઉન્ડ લસણ ઉમેરો, ગર્ભાધાન માટે બાકી.
2. ભાગોમાં કાપીને બટાટા છાલ, તેલ, મીઠું સાથે છંટકાવ, તુલસીનો છોડ અને ઓરેગાનો એક ચપટી સાથે છંટકાવ, મિશ્રણ, બીબામાં ફેલાય છે.
3. ઉપર અથવા બાજુઓ સાથે પક્ષી મૂકે
4. 200 ડિગ્રી 50 મિનિટ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે સંપૂર્ણ રન ગરમીથી પકવવું.

સ્લીવમાં બટાકાની સાથે લેગ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્લીવમાં માં બટાટા સાથે સંપૂર્ણ રન તૈયાર કરવા માટે ખાસ કરીને અનુકૂળ છે. આ કામગીરી સાથે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને પાન બંને સ્વચ્છ રહે છે, અને રસોડામાં એક્સેસરીની ઘટકો મહત્તમ રસ જાળવી રાખશે અને ફક્ત આશ્ચર્યજનક રીતે નરમ થઈ જશે. માંસને મેરીનેટ કરવા માટેના સમયને ધ્યાનમાં લીધા વિના ડીશને સુશોભિત કરવા માટેની સમગ્ર પ્રક્રિયાનો એક કલાક લાગશે.

ઘટકો:

• પગ - 4 પીસી.;
• બટાટા - 1 કિલો;
• લસણ - 2 દાંત;
• મરઘાં માટે સીઝનીંગ - સ્વાદ
• મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
• તેલ - 50 મી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ચિકન માંસ મીઠું, સીઝનીંગ, અડધા મેયોનેઝ લસણ સાથે મિશ્રણથી ભળી જાય છે અને ગર્ભાધાન માટે છોડી જાય છે.
2. શુદ્ધ કરો, બટાકાની કાપીને, મેયોનેઝ અને તેલના મિશ્રણથી ભેગા કરો, મીઠું ઉમેરો.
3. સ્લીવમાં 40 મિનિટમાં, બટાટા સાથે શેકવામાં આવેલા આખા પગને તૈયાર કરો.
4. ઉપરથી ફિલ્મ કટ કરો, 15 મિનિટ માટે ઘટકો અને ભૂરા રંગના ઘટકોને ફેરવો.

મેયોનેઝ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે લેગ

બટાકાની ચિકન જાંઘ, મેયોનેઝ, ડુંગળી, લસણ અને સૂકવેલા જરદાળુ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે તે ઉત્તમ મસાલેદાર સ્વાદ, જુસીનેસ અને અકલ્પનીય સુગંધથી ખુશ થશે. જો ઇચ્છા હોય તો, પકવવા ટ્રે પરની રચનાને ટમેટાં, ગાજર અથવા અન્ય શાકભાજીના સ્લાઇસેસમાં ઉમેરી શકાય છે. એક સ્વાદિષ્ટ, સંપૂર્ણ ભોજનના 4 પિરસવાનું તૈયાર કરવા માટે, તે લગભગ એક કલાક લેશે

ઘટકો:

• પગ - 4 પીસી.;
• બટાટા - 1 કિલો;
• લસણ - 2 દાંત;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• સૂકા જરદાળુ - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
• તુલસીનો છોડ અને પ્રોવેન્કલ ઔષધિઓ - દરેક 1 ચમચી;
• કરી - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ચિકન મેયોનેઝ અને ઔષધો સાથે રાંધવામાં આવે છે, ગ્રાઉન્ડ લસણ ઉમેરો, કરી, મરી, મીઠું, રાત માટે છોડી દો.
2. બટાકાની છાલ, સ્લાઇસેસમાં કાપીને, મેયોનેઝ, ડુંગળી, કાતરી સૂકાયેલ જરદાળુ, તુલસીનો છોડ, જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરીને મિશ્રણ કરો.
3. 200 ડિગ્રીમાં 50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની અને મેયોનેઝ સાથે સંપૂર્ણ પગથી ગરમીથી પકવવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં બટાટા સાથે લેગ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે સ્વાદિષ્ટ trimmings વરખ માં મેળવવામાં આવે છે. આ ઘટકો એક શીટ સાથે આવરી લેવામાં પકવવા ટ્રે પર મૂકવામાં આવે છે અને ટોચ પર બીજી શીટ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જે પકવવા પ્રક્રિયા પૂર્ણ થાય તે પહેલાં 15 મિનિટ દૂર કરવામાં આવે છે. આ બિંદુએ, તમે ગ્રાઉન્ડ પનીર સાથે વાનગીની સપાટી છંટકાવ કરી શકો છો. જો ઇચ્છા હોય તો બટાટા સાથેના ચિકનને વિભાગો દ્વારા અલગથી વિભાગોમાં ગોઠવવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• પગ - 4 પીસી.;
• બટાટા - 1 કિલો;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• પનીર - 120 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 150 ગ્રામ;
• ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ - 1 tbsp. ચમચી;
• સરસવ - 1 tbsp ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. માંસ મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ અને મસ્ટર્ડ સાથે ઘસવામાં આવે છે.
2. બટેટાં સાફ કરવામાં આવે છે, કટ, ખાટી ક્રીમ, જડીબુટ્ટીઓ, પોડસાલિવાયટ, મરી સાથે મિશ્રિત.
3. બટકા અને ડુંગળી સાથે વરખની શીટ્સ અને 200 ડિગ્રી પર 1 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું સાથે ચિકન પગ સ્ટેક.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હેમ અને બટાકાની માંથી casserole

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ અને બટાકાની સાથે પગને કૈસરોલના સ્વરૂપમાં બનાવી લીધા પછી, તમે પ્રાપ્ત કરેલ વાનગીની સંપૂર્ણ નવી છાપનો આનંદ લઈ શકો છો. આ માટે માંસ ખાડાઓથી દૂર છે, નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે અને જરૂરી મસાલા અને સીઝનીંગના ઉમેરા સાથે મેરીનેટ કરે છે. તે ક્રીમ અથવા દૂધના વધારાના ભાગ સાથે ભરવા માં ખાટી ક્રીમ બદલવા માટે અનુમતિ છે.

ઘટકો:

• પગ - 4 પીસી.;
• બટેટા - 1,5 કિલો;
• મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 50 ગ્રામ;
• દૂધ - 300 મિલી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• તેલ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, મસાલા.

તૈયારી

1. ચિકન ફ્રાય અડધા રાંધેલા સુધી
2. ડુંગળી સાથે કાતરી માખણ મશરૂમ પર ફ્રાય
3. બટાકા સાફ કરવામાં આવે છે, કાપી, 7 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં.
4. સ્તરોમાં બીબામાં ઘટકો મૂકે છે, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, ખાટા ક્રીમ, દૂધ, સીઝનીંગનું મિશ્રણ રેડવું.
5. 40 મિનિટ માટે વાનગીને ગરમીથી પકવવા, પ્રક્રિયાના અંત પહેલા 10 મિનિટ ચીઝ છંટકાવ.

બટાટા સાથે પોટ્સમાં લેગ

વિશિષ્ટ પોટ્સમાં સુશોભિત પગ અને બટાટામાંથી ભઠ્ઠીના ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓનો આનંદ માણો અને આનંદ કરો. પ્રારંભિક ગરમીની સારવાર વિના તમામ ઘટકો સ્તરો સાથે જળાશયમાં નાખવામાં આવે છે. તમારે તેમને થોડી, સ્વાદ માટે મોસમ કાપી નાખવાની જરૂર છે. આ હાડકાંને દૂર કરવા પહેલા માંસ સારી છે.

ઘટકો:

• ચિકન લેગ - 2 પીસી.;
• બટાટા - 800 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 60 ગ્રામ;
• તેલ - 60 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, મસાલા, સૂપ

તૈયારી

1. માંસ અને શાકભાજીની સિઝન, પોટ્સમાં મૂકો.
2. દરેક થોડું ખાટા ક્રીમ, માખણ માં મૂકો, સૂપ રેડવામાં, કે જેથી તે 2/3 માટે ટાંકી ભરી.
3. 1 કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ માં બટાકાની સાથે રન તૈયાર કરો, અંતે ચીઝ સાથે છંટકાવ.

એક બટાકાની સાથે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં kefir માં લેગ

આગળ, તમે શીખશો કે કેફિરમાં બટાકાની સાથે એક પકાવવાની કળીઓ કેવી રીતે રાંધવા. સંપૂર્ણપણે આ કિસ્સામાં પૂરક માંસ અને શાકભાજી તાજી ટામેટાં ના સ્લાઇસેસ એક રચના. માંસ કેફેર મરીનાડમાં પૂર્વ-મેરીનેટેડ છે, અને પછી, એક મસાલેદાર મિશ્રણ સાથે, બટાકાની ઉપર ફેલાયેલું છે. ઉત્પાદનોનો સ્પષ્ટ જથ્થો 4 ભાગ માટે પૂરતો હશે.

ઘટકો:

• પગ - 4 પીસી.;
• બટાટા - 1 કિલો;
• ટમેટાં - 200 ગ્રામ;
• લસણ - 5-6 દાંત;
• કેફિર - 400 એમએલ;
• પ્રોવેન્કલ ઔષધો - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી, તુલસીનો છોડ, તેલ

તૈયારી

1. કેફિર લસણ, જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું, મરી સાથે મિશ્રિત છે.
2. એક વાટકી માં માંસ સાથે મિશ્રણ ભરો, 2 કલાક માટે છોડી દો.
3. કાતરી બટાકા, મીઠું, માખણ, તુલસીનો છોડ, સ્વાદમાં મૂકવામાં આવે છે.
4. ટોચ પર માંસ છે, ટમેટા ના સ્લાઇસેસ, marinade અવશેષો રેડવાની છે.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 50-60 મિનિટ માટે બટાટા સાથે સંપૂર્ણ રન ગરમીથી પકવવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ડક જાંઘ

રેફ્રિજરેટરમાં થોડા બતક પગ રાખવાથી, તમે આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીને સજાવટ કરી શકો છો, બટાટા અને સફરજન સાથે પક્ષીના ભાગો ઉમેરી રહ્યા છે. સંપૂર્ણપણે હાઈલાઈટ્સ અને બતક સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને જાયફળ, કે જે પકવવા પહેલાં બે કલાક માટે માંસ ઘસવું ના સ્વાદ દર્શાવે છે. યુવાન બટાકાની સાથે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ વાની.

ઘટકો:

• ડક સુધી પહોંચે છે - 4 પીસી.;
• યુવાન બટેટાં - 1 કિલો;
• સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને જાયફળ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી, પકવવાની પ્રક્રિયા, તેલ

તૈયારી

1. મરઘાંના ભાગો મસાલાઓમાં મસાલેદાર છે, સ્વાદ માટે અનુભવી છે.
2. બટાકા અને સફરજનને તેલ, પીઢ, છાંટીને આકારમાં નાખવામાં આવે છે, ડુંગળી અને એક પક્ષી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
3. સફરજન અને બટાટા સાથે ગરમીથી પકવવું નહીં 1 કલાક વરખ અને તેના વગર બીજી 15 મિનિટ.