તાજેતરમાં, બિન-મદ્યપાન કરનાર કોકટેલ્સ વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યા છે, અને વયસ્કો અને બાળકો પોતાને બચી શકતા નથી. દારૂ પીતા ન હોય તેવા લોકોને ખુશ કરવા, બાળકોના પક્ષો અથવા પુખ્ત પક્ષો માટે એક સ્વાદિષ્ટ પીણું ફાઇલ કરવા માટે અસરકારક ડિઝાઇન અને શણગારવામાં આવશે.
બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલ કેવી રીતે તૈયાર કરવું?
બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલ્સ, જેનો વાનગીઓ સરળ અને સંક્ષિપ્ત બંને હોઈ શકે છે, અને મલ્ટીકોમ્પોનેન્ટ અને ગૂંચવણભર્યા, તે સરળતાથી ઘરે જાતે તૈયાર કરી શકાય છે.
- પીણા બનાવવાની વિવિધ આવૃત્તિઓ કરવા માટે તમને બ્લેન્ડર અથવા મિક્સરની જરૂર પડશે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં એક ટાયર વિનાની સાઇકલ અને અન્ય બાર એસેસરીઝ.
- પીણાના દેખાવ માટે, તેના સ્વાદની જેમ, રેસ્ટોરન્ટ એનાલોગ માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી, તે ખોરાક માટે સરંજામ તત્વોની હાજરીની કાળજી લેવી જરૂરી છે. ઓછામાં ઓછા તમને ખાસ કોકટેલ નળીઓ, સુશોભન છત્રી, ફળ અને અન્ય રાંધણ નજીવી બાબતો માટે skewers જરૂર પડશે.
- બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલ્સ, સાથે સાથે મદ્યપાન કરનાર કોકટેલ્સ, ઘટકોના ઘટકોના સ્તર સાથે વહાણને ભરીને ભરવા અથવા ભરવાથી ઘટકો મિશ્રણ કરીને મોટા ભાગમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે.
- જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે સુરક્ષિત રીતે પ્રયોગ કરી શકો છો, અન્ય ઘટકો સાથે ક્લાસિક રચનાને પુરક કરી શકો છો અને તમારી પોતાની અનન્ય બનાવટ બનાવી શકો છો.
નોન-આલ્કોહોલિક મિલ્કશેક
ઘરમાં સ્વાદિષ્ટ અને હૂંફાળું ડેરી હળવા પીણા બનાવવા માટે, તમારે એક શક્તિશાળી બ્લેન્ડરની જરૂર છે, જે ઘટકોના સમૂહને હૂંફાળું અને ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ પીણુંમાં ફેરવવા માટે સેંકડો અથવા મિનિટોની બાબતે સક્ષમ છે. ખાસ કરીને બાળકોની આ પ્રકારની માવજતને પ્રેમ છે, અને ક્યારેય મોઢામાં વાગતી કાચને છોડતા નથી, ભલે તે દૂધ વિશે નકારાત્મક હોય.
ઘટકો:
- દૂધ - 100 મિલી;
- આઈસ્ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- સીરપ ચોકલેટ, બેરી, ફળ (વૈકલ્પિક) - 15 મિલી.
તૈયારી
- બ્લેન્ડરના કન્ટેનરમાં સારી રીતે ઠંડુ દૂધ રેડવું.
- માં રેડવાની એક ચાસણી કે જે બનાના, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા અન્ય યોગ્ય ઘટકો સાથે બદલી શકાય છે.
- એક મિનિટ માટે કાચા ચાબુક.
- આઈસ્ક્રીમના સ્લાઇસેસને ઉમેરો, બે મિનિટ માટે એકરૂપતા અને સ્પ્લેન્ડર માટે મિશ્રણ પંચ કરો.
- ચશ્મા પર પીણું રેડવાની અને તરત જ સેવા આપે છે.
નોન આલ્કોહોલિક કોકટેલ "Shmel" - રેસીપી
અસલ આલ્કોહોલિક કોકટેલ "બબલબી" મૂળમાં કુદરતી રીતે ઉકાળવામાં આવતી ઍસ્પ્રેસ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે દ્રાવ્ય પીણું સાથે બદલી શકાય છે અથવા કેફીન વિના બનાવવામાં આવે છે. જેથી સ્તરો એક અદભૂત દેખાવનું મિશ્રણ કરતી નથી, કાચ ભીંજવત બરફ સાથે ટોચ પર ભરવામાં આવે છે, અને નારંગીનો રસ અને કોફી બાર ચમચી સાથે થોડો રેડવામાં આવે છે, ધીમે ધીમે તે સાથે પ્રવાહી ઘટકો ધોવાણ.
ઘટકો:
- એસ્પ્રેસો - 50 મી;
- નારંગીના રસ - 100 મિલી;
- કારામેલ સીરપ - 15 એમએલ;
- કચડી બરફ - 200 ગ્રામ;
- સેવા માટે નારંગી સ્લાઇસેસ
તૈયારી
- બરફ સાથે ઉચ્ચ કાચ ભરો.
- સીરપ રેડો, અને પછી નારંગીના રસ અને કોફી
- નારંગી સ્લાઇસેસ સાથે પીણું શણગારે છે અને કોકટેલ સાથે, બધા બિન મદ્યપાન કરનાર કોકટેલ્સની જેમ સેવા આપે છે.
નોન આલ્કોહોલિક કોકટેલ "માર્ગારીતા"
જમણી તૈયારી સાથેની મૂળ સ્વાદિષ્ટ બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલ્સ લોકપ્રિય મદ્યપાન કરનાર સમકક્ષો સાથે શક્ય તેટલી હોઇ શકે છે, જે દારૂના વપરાશ સાથે સંકળાયેલા નકારાત્મક પરિણામો વિના આ પીણાંના સાચા પ્રેમીઓને તેમના મનપસંદ સ્વાદનો આનંદ માણવા દેશે. પ્રખ્યાત "માર્ગારિતા" આ કિસ્સામાં કુંવરપાટીથી રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ એગવેવ સીરપ સાથે, જે ઇચ્છિત સ્વાદ નોટ્સ આપશે.
ઘટકો:
- નારંગીના રસ - 4 ચશ્મા;
- પાણી - 0.5 કપ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 0.5 કપ;
- એગવે સીરપ - 0.25 કપ;
- લીંબુ છાલ - 2 tbsp. ચમચી;
- ચૂનો છાલ - 1 tbsp. ચમચી;
- મીઠું - 2 tbsp. ચમચી;
- ફાઇલિંગ માટે ચૂનો સેગમેન્ટ.
તૈયારી
- શરૂઆતમાં ચશ્માને શણગારે છે, પાણીમાં વાસણોની ધારને ડુબાડીને, પછી મીઠું, લીંબુ છાલ અને ચૂનોના મિશ્રણમાં તેમને ડૂબાડીને.
- ખાંડ સાથે ગરમ પાણી સુધી સ્ફટિકો વિસર્જન, કૂલ.
- લીંબુ અને નારંગીના રસની જમણી રકમ, કૂલ, રામબાણનો ચાસણી, મીઠી પાણી સાથે મિશ્રણ કરો.
- સારી ઘટકોને ભરો, ચશ્મા પર કોકટેલ રેડવું, ચૂનો સ્લાઇસેસનું પૂરક કરો.
નોન આલ્કોહોલિક કોકટેલ "ગુડ મોર્નિંગ"
યોગ્ય રીતે રાંધેલા તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ હળવા પીણાં ઘરે નાસ્તો માટે એક મહાન ઉમેરો હોઈ શકે છે. પોષણયુક્ત ડેરી પ્રોડક્ટ્સ, તાજા ફળો અને બેરીને મૂળભૂત ઘટકો તરીકે ઉપયોગ કરીને, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે આવા ભોજન ગુણાત્મકરૂપે શરીરને સંવેદનશીલ કરશે, ઉર્જાની સાથે ચાર્જ કરે છે અને જરૂરી વિટામિન્સ અને તત્ત્વોથી ભરો.
ઘટકો:
- કુટીર ચીઝ - 2 tbsp. ચમચી;
- દૂધ - 1.5 કપ;
- બનાના - 1 ભાગ;
- રાસબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરી, અન્ય બેરી - 100 ગ્રામ;
- મધ - 2 tsp અથવા સ્વાદ;
- ઓટના લોટથી ટુકડાઓમાં - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
- બ્લેન્ડર માં, પ્રથમ ટુકડાઓમાં કચડી છે.
- બનાના, બેરી, કોટેજ પનીરની સ્લાઇસેસ ફરીથી લો, ફરીથી દળવું.
- હું મધ અને દૂધ રેડવું, ઝટકવું ઘટકો કાળજીપૂર્વક.
- તેઓ ચશ્મા દ્વારા સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલ રેડતા અને વયસ્કો અને બાળકો માટે નાસ્તો આપે છે.
મિન્ટ બિન આલ્કોહોલિક કોકટેલ
ઘરે બિન-મદ્યપાન કરનારા કોકટેલમાં તૈયાર કરવું સરળ અને સૌથી વધુ સસ્તું ઘટકોમાંથી હોઇ શકે છે, જેના પરિણામે પીવાના ઉત્તમ સ્વાદને કારણે. સંપૂર્ણપણે પ્રેરણાદાયક, તમારી તરસ છિપાવવી અને પીણું અપ મિજાજ, લીંબુ અને આદુ રુટ ના ઉમેરા સાથે ટંકશાળ માંથી તૈયાર. મીઠાશ તરીકે, તમે મધ અથવા કોઈપણ યોગ્ય ચાસણી ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો:
- પાણી - 1 એલ;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- તાજા ટંકશાળ - 1 ટોળું;
- આદુ રુટ - 40 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
- મધ, બરફ
તૈયારી
- ઉકળતા પાણીના લીંબુના પાંદડા સાથે દળેલા સ્લાઇસ, ફુદીનો, સૂપ રેડવું.
- મગ સાથે કાતરી આદુ ઉમેરો, ઉકળતા પાણી રેડવું, ઠંડક સુધી પીણું છોડી દો.
- સ્વાદ માટે કોકટેલ સ્વીટ, ચશ્મા માં રેડવાની અને સેવા આપવા, બરફ ઉમેરી રહ્યા છે
મદ્યપાન કરનાર શિર્લી ટેમ્પલ કોકટેલ
બાળકોની રજા માટેના સરળ મદ્યપાન કરનાર કોકટેલમાં શોધી રહેલા લોકો માટે આગળનું વિકલ્પ એ આદર્શ છે. મૂળભૂત કમ્પોનન્ટ્સની પ્રાપ્યતા વિશે અગાઉથી સાવચેતી રાખ્યા પછી, તે ફક્ત ચશ્મામાં જ ભળવું જરૂરી બનશે, જેમણે તેમને જરૂરી સંખ્યામાં માપ્યું. એક ગ્લાસ પીણું છુપાવેલા સરંજામના સજાવટના તત્વોને રજાના થીમ સાથે સરખાવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- આદુ - 180 મિલી;
- નારંગીનો રસ - 80 એમએલ;
- દાડમ સીરપ ગ્રેનેડિન - 20 એમએલ;
- ક્ષુધાપ્રદીપક પીણું ચેરી, લીંબુ સ્લાઇસેસ, ઇચ્છિત તરીકે બરફ.
તૈયારી
- કાચ પર બરફ સમઘનનું મૂકે છે.
- ગ્રેનાડીન, નારંગીનો રસ અને આદુ એલ રેડો
- બધા બિન આલ્કોહોલિક બાળકોના કોકટેલ્સની જેમ , અસરકારક રીતે પીણું શણગારે છે અને સેવા આપે છે.
નોન આલ્કોહોલિક કોકટેલ "ટ્રાફિક લાઇટ"
નીચેના રેસીપી દ્વારા તૈયાર, નારંગીના રસ સાથેનો એક આલ્કોહોલિક કોકટેલ, કોઈપણ રજા માટે એક તેજસ્વી અને અદભૂત અસરકારક ઉમેરો છે. પીણું માત્ર ઉત્તમ સ્વાદથી જ નહીં, પણ મૂળ દેખાવ દ્વારા મૂડ ઉઠાવશે. ટોચની સ્તરની જેમ, તમે ટર્બુનનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા 100 મિલિગ્રામ આલૂ જ્યુસને બિન-આલ્કોહોલિક સિરપ બ્લુ કુરાકાઓ સાથે ભેળવી શકો છો.
ઘટકો:
- ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ ચાસણી - 100 ગ્રામ;
- નારંગીના રસ - 100 મિલી;
- ટરગૂન - 100 એમએલ;
- સુશોભન માટે નારંગી સ્લાઇસેસ, લીંબુ અથવા કીવી
તૈયારી
- રાસબેરી ચાસણી કાચ તળિયે રેડવામાં આવે છે.
- એક છરી અથવા બાર ચમચીના બ્લેડ પર, નારંગીના રસનો બીજો સ્તર નીચે ટિકેકલ થાય છે.
- ધીમેધીમે કાર્બોનેટેડ ટેરેગોનને એ જ રીતે ઍડ કરો, ચશ્માને ફળોથી સજ્જ કરો અને સેવા આપો.
નોન આલ્કોહોલિક કોકટેલ "રેઈન્બો"
ઘરમાં બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલમાં, જે વાનગીઓમાં પીણાંના સ્તરોમાં રચનાની ધારણા છે, તે પક્ષો અને બાળકોની રજાઓ માટે સૌથી યોગ્ય છે. આ પીણું એક અન્ય અદભૂત આવૃત્તિ "રેઈન્બો" કોકટેલ, દેખાવ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ પ્રભાવશાળી છે. સૌમ્યતા પીવા માટે, એક ટ્યુબ ઉઠાંતરી, કે જે બધા સ્તરોને એક ફૅરીન્ક્સમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- સ્પ્રાઈટ - 100 મિલી;
- નારંગી અને આલૂ રસ - 70 એમએલ દરેક;
- સીરપ ગ્રેનેડિન - 10 મિલિ.
- ચાસણી બ્લુ કુરાકાઓ - 5 મિલી.
તૈયારી
- કાચ માં ગ્રેનેડિન રેડવાની.
- રસને મિક્સ કરો, સરસ રીતે બીજા સ્તરને ઉમેરો, બાર ચમચી અથવા છરી પર ઉતરતા બનાવો.
- સ્પ્રાઈટનો ભેગું કરો અને બ્લુ કુરાકાઓ કાચમાં ત્રીજા સ્તર પર રેડતા.
- પીણાંને ટ્યુબ સાથે પુરક કરો અને સેવા આપો.
નોન આલ્કોહોલિક કોકટેલ "પીના કોલ્ડા"
બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલ "પીના કોલાડા" , જે તૈયારી માટેની પદ્ધતિ માત્ર દારૂના અભાવમાં જ મદ્યપાન કરતું વર્ઝન કરતાં અલગ છે, પુખ્ત "હૅનલેસ" પાર્ટી અને બાળકોના ઉત્સવ બંને માટે એક આદર્શ ઉકેલ હશે. વાનગીમાં તાજા અનેનાસને કેનમાં અથવાનાસના રસ સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- અનેનાસ - 1 ટુકડો;
- નારિયેળ દૂધ અથવા ક્રીમ - 50 મી;
- પાવડર ખાંડ - 10 ગ્રામ;
- બરફ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
- અનેનાસ સાથે રસ સ્ક્વિઝ અથવા બ્લેન્ડર તૈયાર ફળ માં અંગત.
- ઉપકરણમાં દૂધ, પાવડર, બરફ અને ઝટકવું બધું એકીકરણ અને સ્પ્લેન્ડરમાં ઉમેરો.
- કોકટેલને ચશ્મામાં રેડો, અનેનાસની એક સ્લાઇસ સાથે સુશોભિત કરો અને સેવા આપો.
નોન આલ્કોહોલિક કોકટેલ "મોજિટો" - રેસીપી
બિન-આલ્કોહોલિક સ્વાદિષ્ટ કોકટેલ્સનો અભ્યાસ કરવો અને એક્ઝેક્યુશન માટેના સંસ્કરણને પસંદ કરીને, લોકપ્રિય પ્રેરણાદાયક "મોજિટો" તૈયાર કરવા માટે સૌ પ્રથમ. ટંકશાળ અને ચૂનોના સંપૂર્ણ સંયોજનને શેરડીના ખાંડના નોંધો પર ભાર મૂકવામાં આવશે અને ખરેખર શાહી પીણું બનાવશે, જે પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેને ખુશ કરશે.
ઘટકો:
- ચૂનો - 1 ટુકડો;
- તાજા ટંકશાળ - 20 જી;
- શેરડી - 10 ગ્રામ;
- સોડા અથવા સ્પ્રાઈટ - 300 એમએલ;
- બરફ સમઘનનું
તૈયારી
- અડધા ચૂનો કાપો, સાઇટ્રસ માટે એક પ્રેસ સાથે રસ સ્વીઝ, ચશ્મા માં રેડવાની છે.
- શેરડી ખાંડને ફેંકી દો, ટંકશાળની છૂંદેલા પાંદડા, બરફના સમઘન.
- સોડા અથવા સ્પ્રાઈટનો ઘટકો રેડવાની.
- ચૂનો સ્લાઇસેસ સાથે બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલ "મોજિટો" શણગારે છે અને સેવા આપે છે.
Nonalcoholic કોકટેલ "બ્લુ લગૂન" - રેસીપી
કોકટેલ તૈયાર કરીને કોકટેલની વિચિત્ર દેખાવ નીચેના રેસીપી મુજબ દરિયાઈ મૂડ બનાવશે, અને એક અદભૂત રીફ્રેશિંગ સ્વાદ સૌથી હકારાત્મક લાગણીઓનું કારણ બનશે. તે તાજી સ્ક્વિઝ્ડના અનેનાસનો રસ વાપરવા માટે પ્રાધાન્ય છે, પરંતુ તેની ગેરહાજરીમાં તમે ગુણવત્તાયુક્ત કેનમાં લઇ શકો છો.
ઘટકો:
- સ્પ્રાઈટ - 100 મિલી;
- ચૂનો અને લીંબુ - 2 સ્લાઇસેસ;
- અનેનાસ રસ - 50 મી;
- લીંબુનો રસ - 30 મી.લી.
- ચાસણી બ્લુ કુરાકાઓ - 30 મિલી;
- બરફ સમઘનનું
તૈયારી
- કાચમાં 5-6 આઇસ ક્યુબ્સ મૂકે છે.
- લીંબુ અને અનેનાસ રસ રેડવાની.
- આગળ, ચાસણી ઉમેરો, અને પછી સ્પ્રાઈટ.
- એક સારી મિશ્રિત બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલ "બ્લુ લગૂન" ને લીંબુ અને ચૂનો સાથે પડાય છે.