તમારી તરસને તોડવા તંદુરસ્ત પીણું માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ તરબૂચ લિંબુનું શરબત છે. તે તડબૂચ અને લીંબુ એસિડની મીઠાશને સંપૂર્ણપણે જોડે છે. જો તરબૂચ ખરેખર સુયોગ્ય અને સ્વાદિષ્ટ છે, તો ખાંડની જરૂર નથી, તેથી તે પણ જેઓ ખાંડ ન ખાય અને કેલરી ગણતા નથી તેઓ તડબૂચથી લિંબુનું શરબત ઉપાડી શકે છે.
તડબૂચ માંથી લેમોનેડ
આ પીણું થોડી મિનિટોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જો કે, તેને કૂલ કરવા માટે થોડી રાહ જોવી પડી શકે છે
ઘટકો:
- તડબૂચ - 2 કિલો;
- લીંબુ - 2 ટુકડાઓ;
- મધ બબૂલ - 2 tbsp ચમચી;
- ખનિજ જળ - 0,6-0,8 એલ.
તૈયારી
સૌથી કપરું પ્રક્રિયા તડબૂચની તૈયારી છે. અમે તેને સારી રીતે ધોઈશું, નેપકીનથી તેને સૂકવીશું અને તેને સ્લાઇસેસમાં કાપીશું. માંસ કાપો અને સમઘનનું કાપી, એક બ્લેન્ડર માં મૂકો. તડબૂચ એક સમૂદાય સામૂહિક રૂપમાં ઝટકવું ત્યાં સુધી. તેને ચાળણીથી ફિલ્ટર કરો અથવા ગેસના 2 સ્તરોમાં ફોલ્ડ કરો, રસને ફરીથી બ્લેન્ડર કરો, મધ, ખનિજ પાણી ઉમેરો. જો ત્યાં કોઈ ખનિજ જળ ન હોય તો, તમે સામાન્ય ફિલ્ટર અથવા કૂલ્ડ બાફેલી પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. લીંબુ ગરમ પાણી, સૂકા અને સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસથી ધોવાઇ જાય છે. મિક્સ કરો અને બધા સાથે મળીને ટાઢ કરો. અથવા ફક્ત ચશ્મામાં રેડવાની જરૂર છે, જેમાં તેમને બરફ સમઘનનું એક જોડી મુકો.
ફુદીનો સાથે લેમોનેડ
વધુ સુઘડ ઘર બનાવેલ તરબૂચ લિંબુનું શરબત, જો તમે ટંકશાળની નોંધ ઉમેરો તો ટંકશાળ ઉપરાંત, તમે ટરગૂન અથવા લીંબુ મલમનો ઉપયોગ કરી શકો છો - તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હશે.
ઘટકો:
- ગેસ વગર ખનિજ પાણી - 0,7 એલ;
- ખાડાઓ વિના તડબૂચ પલ્પ - 2 કિલો;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- ચૂનો - 1 ટુકડો;
- મધ મે - 2 tbsp. ચમચી;
- ટંકશાળ - 3 શાખાઓ
તૈયારી
તરબૂચ ધોવા પછી, અમે તેને કાપી જેથી ખાડાઓ વિના પલ્પ ટુકડાઓ મેળવી હતી. મારા ગરમ પાણી સાથે લીંબુ અને ચૂનો સારી. રસ સ્વીઝ. લીંબુ લઈને ¼ ટી.એસ. કરો. બ્લેન્ડરમાં આપણે તરબૂચ માંસ, લીંબુ અને ચૂનો રસ, પાણી, મધ, ઝાટકો અને મિન્ટ મૂકો. થોડી મિનિટો માટે હરાવ્યું, આશરે દોઢ થી બે કલાક સુધી ઊભા રહો, પછી ધીમેધીમે એક સ્ટ્રેનર દ્વારા દબાવ.
નારંગી સાથે તરબૂચ લિંબુનું શરબત
જો તમે સાઇટ્રસ ઉમેરો છો, તો તમને વધુ સ્વાદિષ્ટ તરબૂચ લિંબુનું શરબત મળશે, જેનો રેસીપી પણ એકદમ સરળ છે.
ઘટકો:
- તડબૂચ - 4 કિલો;
- લીંબુ - 2 ટુકડાઓ;
- નારંગી - 4 પીસી;;
- મધ ફ્લોરલ - 4-5 tbsp. ચમચી;
- કાર્બોરેટેડ પાણી - 1.2 લિટર;
- ટંકશાળ - 3-4 શાખાઓ
તૈયારી
બધા ખાણ અને સૂકાં, નારંગી અને lemons ના રસ સ્વીઝ. બ્લેન્ડરમાં આપણે તરબૂચ, મધ, ટંકશાળ, રસ અને થોડો નારંગી છાલનો પલ્પ મૂકો. અમે હરાવ્યું અને આશરે 3 કલાક આગ્રહ કાર્બોરેટેડ પાણી સાથે મિશ્રિત લિંબુનું શરબત ફિલ્ટર કરો. જેમ તમે જોઈ શકો છો, તડબૂચથી લિંબુનું કરેલું એકદમ સરળ બનાવે છે.