પ્યાનસે - કોરિયન વાનગી, જે પાઈની એક જોડી રાંધવામાં આવે છે. તેઓ દૂર પૂર્વ, મધ્ય એશિયા અને સાઇબિરીયામાં ખૂબ જ સામાન્ય છે. તેઓ સામાન્ય રીતે કોરિયન ગાજર, ગરમ સોસ અથવા કોરિયાના સલાડ સાથે પીરસવામાં આવે છે. તમે તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે ખાવાનો સ્વાદિષ્ટ સંતુલિત કરી શકો છો. ચાલો આપણે જાણીએ કે ડબલ બૉઇલરમાં પીછા કેવી રીતે રાંધવું.
ડબલ બોઇલરમાં પેંસિલ માટે રેસીપી
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- સફેદ લોટ - 600 ગ્રામ;
- પાણી - 300 એમએલ;
- દાણાદાર ખાંડ - 1 ચમચી;
- સૂકી આથો - 10 ગ્રામ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી
ભરવા માટે:
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- લસણ - 3 લવિંગ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ - 500 ગ્રામ;
- સફેદ કોબી - 300 ગ્રામ;
- મસાલા
તૈયારી
થોડો ગરમ પાણીમાં આપણે શુષ્ક ખમીર, ખાંડને વિસર્જન કરીએ છીએ અને તેને ગરમ જગ્યાએ મુકો છે. જ્યારે ઓપરરા થોડો આવે છે, કણક લો, અન્ય આવશ્યક ઘટકો ઉમેરીને, અને 1 કલાક માટે ગરમ સ્થળ દૂર કરો. અને આ વખતે ભરણની તૈયારી કરતી વખતે: કોબી મેલેન્કો ઝીંક, બલ્બ સાફ, ક્યુબ્સમાં કાપી અને લસણને કચડી. ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ સાથે અમે fillets દૂર કરો અને તે વિનિમય. પછી થોડું માંસ ફ્રાય, કોબી, ડુંગળી, લસણ, મીઠું અને મરી ઉમેરો. 10 મિનિટ સુધી સ્ટયૂ ભરીને, ક્યારેક ક્યારેક stirring. હવે અમે કણકમાંથી નાના નાના ટુકડા કાપીએ છીએ, અમે નાના લુઝેંજ બનાવીએ છીએ, અમે ભરીને ફેલાવીએ છીએ, અમે ધાર અને પેડ્સ પેચ કરીએ છીએ. અમે તેલ સાથે સ્ટીમર સમીયર, pincher ફેલાવો અને 40 મિનિટ માટે રસોઇ. સમય વિરામ બાદ, ડબલ બોઈલરમાં સૌમ્ય સ્વાદિષ્ટ પિન તૈયાર છે!
સ્ટીમર માં પાઈ
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- બાફેલી પાણી - 1 વસ્તુ;
- શુષ્ક આથો - 2 tsp;
- વનસ્પતિ તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
- ઘઉંના લોટ - 350 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 ચમચી
ભરવા માટે:
- બીફ પલ્પ - 300 ગ્રામ;
- સફેદ કોબી - 300 ગ્રામ;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- મસાલા;
- લસણ - 3 લવિંગ
તૈયારી
આથો પાણીમાં ઉછેરવામાં આવે છે, આપણે ખાંડ રેડવું છે અને આપણે ઉશ્કેરાઈ જવા દો. પછી પાણી રેડવાની છે, લોટ, મીઠું માં રેડવાની અને નરમ, ભેજવાળા કણક ભેળવી. ટુવાલ સાથે તેને ઢાંકવું અને સાબિતી માટે ગરમ સ્થળ મૂકવો. નિરર્થક સમય બગાડો નહીં, અમે ભરીને તૈયાર કરીએ છીએ. આવું કરવા માટે, તમારા માટે અનુકૂળ રીતે માંસ વિનિમય કરવો, પાસાદાર ભાત ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો. અમે કાપલી કોબી મૂકી, બધું, મીઠું અને મરી મિશ્રણ. વધેલા કણકમાંથી, અમે પણ બોલમાં બનાવીએ છીએ, તેમને ફ્લેટ કરીને અને તેમને ભરો. Zalepllyaem અનુકૂળ માર્ગ, એક સ્ટીમર માં મૂકવા અને 45 મિનિટ માટે રસોઇ.