પ્રસ્તાવિત વાનગીઓમાંના એક મુજબ રાંધેલા જામ સાથે સોફ્ટ, સુગંધીદાર બિસ્કીટ રોલ, કપના કપ અથવા એક ગ્લાસ દૂધમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો હશે. એકદમ સરળ ભલામણો જોતાં અને સરળ અને સસ્તો ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને સ્વાદિષ્ટનો ઉત્તમ સ્વાદ પ્રાપ્ત થાય છે.
સફરજન જામ સાથે રેસીપી બિસ્કીટ રોલ
ઘટકો:
- sifted ઘઉંના લોટ - 140 ગ્રામ;
- ઇંડા મોટા ચિકન - 3 ટુકડાઓ;
- બાફેલી પાણી - 90 મી.
- રેતીની ખાંડ - 160 ગ્રામ;
- સૂર્યમુખી તેલ શુદ્ધ - 20 મી;
- એપલ જામ
તૈયારી
રોલ માટે બિસ્કિટની તૈયારી ઇંડાની પ્રક્રિયા સાથે શરૂ થાય છે. તેઓ તાજુ હોવું જ જોઈએ અને ઓરડાના તાપમાને પ્રવર્તમાન અભિપ્રાયથી વિરુદ્ધ છે. પ્રક્રિયા પહેલાં જરૂરી નથી તે પહેલાં તેમને કૂલ. અમે શેલમાંથી ઇંડા છોડીએ છીએ, ખાંડની ખાંડમાં રેડવું, મિશ્રણ સાથે મિશ્રણની પ્રક્રિયા શરૂ કરવી, તેને શરૂઆતમાં સૌથી નીચો ઝડપમાં સમાયોજિત કરવું અને મહત્તમ ચાબુક મારવાની પ્રક્રિયામાં વધારો કરવો. અમે લગભગ 10 મિનીટમાં ઇંડા સમૂહને હરાવવા, હૂંફાળું, તેજસ્વી પદાર્થ પ્રાપ્ત કરી. તે પછી અમે તેને ઘઉંનો લોટ તપાવીએ છીએ અને ધીમેધીમે તેને નીચેથી ઉપરથી હળવી હલનચલન સાથે હસ્તક્ષેપ કરીએ છીએ. આ કણક હરાવ્યું અથવા આ તબક્કે મિક્સર સાથે પ્રક્રિયા કરવી જરૂરી નથી. તે તેની એકરૂપતા હાંસલ કરવા માટે માત્ર જરૂરી છે.
અમે બિસ્કીટના સૂર્યને સૂર્યમુખી તેલથી તેલયુક્ત ચમચા પર રેડવું, પછી તેને ફેલાવો અને ગરમીમાં ગરમ ઓવનમાં મૂકો. તેની ક્ષમતાઓના આધારે, બિસ્કિટને સારી ગરમાવો માટે 185 ડિગ્રી તાપમાનના સાત થી દસ મિનિટની જરૂર પડશે.
આ સમયે, બાફેલી પાણીમાં થોડો જામ ઉમેરો અને મહત્તમ શક્ય એકરૂપતામાં જગાડવો. અમે ફિનિશ્ડ બિસ્કીટને બીજામાં, ચર્મપત્રની ચામડી, ટેબલ પર મૂકવા, અને કાળજીપૂર્વક પ્રથમ દૂર કરો. તૈયાર સીરપ તાકીદે ફળદ્રુપ બિસ્કિટ, જામના એક સ્તર સાથે ટોચ આવરી અને વળાંક, જ્યારે ગરમ, રોલ્સ.
કેવી રીતે ઉતાવળમાં જામ સાથે બિસ્કિટ રોલ સાલે બ્રે??
ઘટકો:
- sifted ઘઉંના લોટ - 140 ગ્રામ;
- ઇંડા મોટા ચિકન - 3 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 20 ગ્રામ;
- રેતીની ખાંડ - 160 ગ્રામ;
- સૂર્યમુખી તેલ શુદ્ધ - 20 મી;
- જામ અથવા જામ
તૈયારી
એક રોલ માટે કણક થોડું અલગ અપ ચાબૂક મારી છે. એક યોગ્ય કન્ટેનર sifted લોટ, પકવવા પાવડર અને દાણાદાર ખાંડ માં મિશ્રણ, અને પછી સૂકા ઇંડા આધાર માં વાહન, spatula અથવા ચમચી સાથે પ્રથમ જગાડવો, અને પછી એક મિક્સર સાથે splendor માટે પંચ. પરિણામી કણકને પકવવાની શીટ પર નાખવામાં અને 185 ડિગ્રીમાં સાત મિનિટ માટે ગરમીથી ગરમ અને ચર્મપત્રના પર્ણ પર રેડવું.
સમાપ્ત બિસ્કિટ હજી ગરમ જામ અથવા જામ સાથે smeared અને તાકીદે રોલ વળાંકવાળા.