ચેરી સાથે ચોકલેટ કેક

પકવવા માટે ચેરી ઉમેરી રહ્યા છે તે એક સારો વિચાર છે, કારણ કે મીઠો અને ખાટા જૂન બેરી માત્ર પોતાના સ્વાદ સાથે મીઠાઈઓને સમૃદ્ધ બનાવતા નથી, પણ સ્વાદને પૂરક બનાવે છે. વધુ પ્રસ્તુત છે અને કન્ફેક્શનરી પ્રથા આગળ વધવું તે ના સ્વાદ માટે એક રેસીપી પસંદ કરો!

ચેરી અને પનીર ક્રીમ સાથે ચોકલેટ બિસ્કીટ પાઇ માટે રેસીપી

ઘટકો:

બિસ્કિટ માટે:

• લોટ - 220 ગ્રામ;
• શેરડી ખાંડ - 320 ગ્રામ;
• કોકો પાઉડર - 90 ગ્રામ;
• સોડા - 5 જી;
• વનસ્પતિ તેલ - 115 એમએલ;
• વેનીલા પેસ્ટ - 5 એમએલ;
• કેફિર - 240 મિલી;
• કોફી - 240 એમએલ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ચેરી - 500 ગ્રામ

ક્રીમ માટે:

• ક્રીમ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• ફેટી ક્રીમ - 160 મિલી;
• ખાંડ - 30 ગ્રામ;
• શીટ જિલેટીન

તૈયારી

જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમી કરે છે, તો કણક તૈયાર કરો. પ્રક્રિયા પ્રમાણભૂત છે અને તેમાં સૌ પ્રથમ શુષ્ક ઘટકોનો અલગ જોડાણ અને પછી તમામ પ્રવાહી શામેલ છે. પ્રવાહીને શુષ્ક મિશ્રણમાં રેડતા પછી તૈયાર મિશ્રણ મિક્સરની ઓછામાં ઓછી ઝડપે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ત્યાં સુધી લોટના ગઠ્ઠો નહીં અને હારી ન જાય ત્યાં સુધી બિસ્કિટ સપાટ અને રબરને બંધ કરશે. કણક સાથે બેરી-સાફ બેરી ભળવું આશરે અડધો કલાક માટે 22 સે.મી. રૂપમાં ગરમીથી પકવવું.

આધાર શેકવામાં આવે છે અને ઠંડુ થાય છે, ચરબી ક્રીમ અને સ્થિર શિખરોને ખાંડને ચાબુક, ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો અને જિલેટીન શીટ્સ સાથે ભેગા કરો. અડધા ક્રીમ, બે બિસ્કિટ વચ્ચેના સ્તરને ગ્રીસ કરો અને ચેરી સાથે ચોકલેટ કેક પર બીજા અડધા મૂકો. અનાવશ્યક અને તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના સરંજામ નથી.

તમે મલ્ટિવર્કમાં ચેરી સાથે ચોકલેટ પાઇ બનાવીને રેસીપીનું પુનરાવર્તન કરી શકો છો, આ ઉપયોગ માટે "પકવવા" 50 મિનિટ માટે.

માઇક્રોવેવમાં ચેરી સાથે ચોકોલેટ મીની પાઇ

ઘટકો:

• લોટ - 45 ગ્રામ;
• કોકો - 25 ગ્રામ;
• ચોકલેટ - 2 ક્યુબ;
• ખાંડ - 15 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 15 એમએલ;
• દૂધ - 45 મિલી;
• સોડા - 1/4 tsp
• ચેરી - 3-4 બેરી

તૈયારી

મિક્સર સાથેના તમામ ઘટકોને હરાવવા પછી, ઓઇલેટેડ મગમાં કણક રેડીને 50 સેકન્ડની મહત્તમ શક્તિ માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકો.

ચેરી સાથે લેન્ટન ચોકલેટ પાઇ

ઘટકો:

• લોટ - 180 ગ્રામ;
• કોકો પાઉડર 35 ગ્રામ;
• સોડા - 5 જી;
• ખાંડ - 175 જી;
• કોફી - 240 એમએલ;
• વનસ્પતિ તેલ - 110 એમએલ;
• સરકો - 30 મી;
• એક મદદરૂપ ચેર (pitted)

તૈયારી

શુષ્ક ઘટકોને પ્રવાહીમાંથી અલગથી ભેગા કરીને, તેમને ભેગા કરો અને પરિણામી કણકમાં, મદદરૂપ ચૅરી ઉમેરો. એક ઓલનેટેડ 20 સે.મી. વાનીમાં કણક રેડવું અને 40 મિનિટ માટે કેકને સાલે બ્રે. કરો. પાઉડર ખાંડ સાથે ઠંડુ નાસ્તા શણગારે છે.