ચોક્કસ, તમે ઘણા બાળકો તે કુટીર પનીર ખાય ઇન્કાર, પછી સોજી porridge. ચાલો આ બે વાનીઓ ભેગા કરવાનો પ્રયાસ કરીએ અને, ઓહ, એક ચમત્કાર! તમારું બાળક તેને આનંદ સાથે ખાય છે, અને આ જાદુ વાનગી માટે નામ દહીં અને મન્ના casserole છે. એકવાર તેને સાલે બ્રેક કરવા માટે પ્રયત્ન કરો, અને તમારા બાળક માટે નાસ્તાનો પ્રશ્ન એકવાર અને બધા માટે હલ થશે.
એક કુટીર પનીર casserole રસોઇ કેવી રીતે?
આ વાનગીની મુખ્ય ઘટકો કુટીર પનીર છે અને, અલબત્ત, સોજી. એક ચાળવું દ્વારા કુટીર પનીરને ઘસવું અથવા માંસની છાલથી પસાર થવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, પછી તમારી વાનગી ખૂબ જ નરમ અને હવાની અવરજવર કરશે. બધા ઘટકો કરો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે casserole મોકલો અને એક કલાક પછી તમારા આગામી રાંધણ માસ્ટરપીસ તૈયાર છે. વિનંતી પર, તમે જામ સાથે દહીં-માન્ના કાજરોલ રેડવું શકો છો, પછી તમારું બાળક તેને વધુ આનંદથી ખાય છે
દહીં પનીર સોજી - રેસીપી
આ વાનગી માટેની વાનગી એટલી સરળ છે કે તમે તેને સાંજે રસોઈ કરી શકો છો, જો તમે થાકેલા હોવ અને સવારમાં નાસ્તા માટે તેને ગરમ કરો.
ઘટકો:
- સોજોનું સમઘન - 5 tbsp ચમચી;
- કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 4 tbsp. ચમચી;
- ખાટા ક્રીમ - 120 ગ્રામ;
- સોડા, સરકો ઓફ હતાશ - 1 ચમચી
તૈયારી
કોટેજ પનીરને ચાળણીમાંથી કાઢી નાખવામાં આવે છે, તેમાં ખાંડ, ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્રણ થાય છે, પછી સૂજી ઉમેરો. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, સોડા ઉમેરો, એક ડંખ સાથે બુઝાઇ ગયેલ છે, અને એક પકવવા વાનગી, તેલયુક્ત માં સમૂહ મૂકી. માનવો-દહીંના કાજુને આશરે 25 થી 30 મિનિટ સુધી પકાવવાની પ્રક્રિયામાં 180 ડિગ્રીના તાપમાને રાંધવામાં આવે છે.
કોટેજ પનીર અને સોજીના કૈસરોલ
જો તમારી પાસે મલ્ટિવાર્ક ઉપલબ્ધ છે, તો તમે પકાવવાની પથારી વગર કરી શકો છો અને તેનામાં કાજરોલ બગાડી શકો છો. અને ટાઇમર સેટ કરીને, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તમારી ડીશ બર્ન કરશે નહીં.
ઘટકો:
- સિવોલિનાનું સમઘન - 1 મલ્ટિસ્લાસ્ટેક;
- કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- કેફિર - 2 મલ્ટિસ્ટન્સ;
- ખાંડ - 0,5 multistaken;
- જામ - 3-4 tbsp ચમચી
તૈયારી
પ્રોટીન (માત્ર એક ઇંડા) માંથી જરદી અલગ કરો, બાકીના ઇંડા અને પ્રોટીન કુટીર ચીઝ, ખાંડ દહીં અને મંગા સાથે મિશ્રિત થાય છે. અમે મૉલ્ટિવર્કમાં દહીંના દળને રેડીએ છીએ, જરકાલે જળ અને પાણીને અમારા દહીં-માન્ના કાજરોલ. અમે 50 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડ અને ટાઈમર સેટ કરીએ છીએ. કોટેજ પનીર સાથે કાસેરોલ પૅસેરોલ ખાટા ક્રીમ અથવા જામ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
તાજા બેરી સાથે કોટેજ પનીર અને સોજી
ઉનાળામાં, જ્યારે છાજલીઓ પર મોટી સંખ્યામાં બેરી હોય છે, ત્યારે તમે તેમને કાજરોલમાં ઉમેરી શકો છો. આ વાનગી, અલબત્ત, માત્ર બાળકો માટે અપીલ કરશે, પરંતુ પુખ્ત તે મહાન ભૂખ સાથે ખાય કરશે.
ઘટકો:
- સોજોનું સમઘન - 6 tbsp. ચમચી;
- કોટેજ ચીઝ - 650 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 5 tbsp ચમચી;
- વેનીલા - 1 ચમચી;
- માખણ - 110 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 2 tbsp. ચમચી;
- તાજા બેરી - 1 ગ્લાસ;
- જામ - 3-4 tbsp ચમચી
તૈયારી
અમે એક ચાળવું દ્વારા કુટીર ચીઝ નાખવું, તેને ઇંડા, ખાંડ, કેરી અને વેનીલા સાથે ભળી દો.