ચિકન સાથે જેલીઈડ પાઇ

"ઉતાવળમાં" અથવા "બેકાર માબાપ માટે" વાનગીઓમાં શ્રેણીબદ્ધ છે. વ્યવહારમાં, તે તારણ આપે છે કે મોટાભાગની વાનગીઓ બનાવવાની સમય અને પ્રયત્નને તદ્દન ઘણો જરૂરી છે. તેમ છતાં, કેટલાક એવા છે કે જે તમને ખરેખર તાકાત અને સમય બચાવી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પાઈ રેડતા તેમ છતાં, તે ખૂબ ઝડપથી નહીં, પરંતુ કણકને ઘીલું કરવાની જરૂર નથી, ત્યાં કોઈ જોખમ નથી કે તે ખમીરની જેમ ફિટ નહી અથવા રેતીની જેમ મિશ્ર થતી નથી. ભરવાનો લગભગ કોઈપણ ઉપયોગ કરી શકાય છે: અને માંસ, અને માછલી , અને વનસ્પતિ અને મશરૂમ. અમે તમને ચિકન સાથે જામ પાઇ સાલે બ્રે try બનાવવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ.

નાજુક કીફિર પાઇ

ઘટકો:

• પટલ (સ્તન) ચિકન ઉકાળવામાં - 300 ગ્રામ;
• કેફિર 1% ચરબીનું પ્રમાણ - 0.5 એલ;
• ડુંગળીના કચુંબર સફેદ - 1 પીસી.;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• સફેદ લોટ / s માં sifted - 1.5 કપ;
• મીઠું - 2 ચપટી;
• સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 5-6 શાખાઓ;
• ખોરાક સોડા - ¼ tsp;
• વનસ્પતિ તેલ ગંધહીન - 2 tbsp. ચમચી

તૈયારી

ચિકન પેલેટ મેલેન્કો અદલાબદલી, શિંકુઇમ બલ્બ અને ગરમ તેલ પર બધા એકસાથે પસાર કરે છે, જેથી સમૂહ રસાળ અને સુગંધી બને છે. અમે ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ ઉમેરો. એક વાટકીમાં, ઇંડાને મીઠાં સુધી હરાવ્યો, જ્યાં સુધી સામૂહિક સહેજ ઘાટી નથી, પછી કીફિરમાં રેડવું, સોડા ઉમેરો અને ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો. જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો, તમે "ચિકન માટે" અથવા હૉપ્સ-સનલી જેવા ઔષધોનું મિશ્રણ સુગંધિત મિશ્રણનો ચપટી ઉમેરી શકો છો. સુસંગતતા માટે કણક ખૂબ જાડા ખાટા ક્રીમ તરીકે kneaded છે. આગળ, પાઈ માટે પકવવાના વાનગીમાં, એક તૃતીયાંશ ટેસ્ટ રેડવાની, અમે તેના પર સંપૂર્ણ ભરણ મૂકી, અને બાકીના કણકને ટોચ પર વિતરિત કરીએ. તમે એક કલાક કરતાં ઓછા સમય માટે ચિકન સાથે પાઇ વિશે કાળજી કરો.

તમે મલ્ટિવર્કમાં આવી પાઇ બનાવી શકો છો. મલ્ટીવાર્કે પ્રોપેક્સિયામાં ચિકન સાથે પાઇ ભરવા અને ટેન્ડરમાંથી પસાર થવું, એક કલાક માટે "બેકિંગ" અને પકાવવાની પદ્ધતિ પસંદ કરો, અને પછી ગરમીની સ્થિતિમાં આપણે તેને 20 મિનિટ સુધી રાખીશું.કેલ કૂણું અને ખૂબ સુગંધિત હશે.

ભરવું વધુ જટિલ છે

તમે ચિકન અને બટાટા સાથે જેલી પાઇ તૈયાર કરી શકો છો - ભરણ વધુ સંતોષજનક અને સહેજ સસ્તી રેસીપી છે.

ઘટકો:

• ચિકનની પટલ (સ્તન, ચામડી વિના, ચામડી વગર) - 200 ગ્રામ;
• બટાટા ગુલાબી - 2 પીસી.;
• સુવાદાણા - 5-8 શાખાઓ;
• મીઠું - 2 ચપટી;
• તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - ચપટી;
• લોટ - 2 કપ;
• હું વર્ગના ઇંડા - 3 પીસી.;
• ખાટા ક્રીમ 15% ચરબીનું પ્રમાણ - 200 ગ્રામ;
• ખોરાક સોડા - ¼ tsp;
• કીફિર ઓછી ચરબી - 1 ગ્લાસ;
• તેલ "ખેડૂત" - 50 ગ્રામ

તૈયારી

ભરણ માટે ખૂબ જ ઉડી અદલાબદલી માંસ છે, એક ઓસામણિયું માં મૂકવામાં, સારી ધોવાઇ, તે દો ડ્રેઇન કરે છે. બટાકા સાફ કરવામાં આવે છે અને ક્યાં તો ખૂબ ઉડી કણક કાપી, અથવા મોટા છીણી પર ત્રણ. અમે બટાટા સાથે માંસ ભેગા કરો, તેલ, મીઠું અને મરી ઉમેરો, સારી રીતે કરો. ઇંડા મીઠું સાથે હરાવ્યું, અમે દહીં અને ખાટા ક્રીમ, સોડા ઉમેરો. 10 મિનિટ માટે મિશ્રણ છોડો, પછી લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને કણક ભેળવી. અમે ઘાટ માં કણક ભાગ વિતરિત, પછી ભરણ મૂકી, પછી બાકી કણક રેડવાની છે. અમે અમારા કેકને 45 મિનિટ માટે સાલે બ્રેક કરીએ છીએ અને અમે લાકડાના સ્કવર સાથે તત્પરતા તપાસીએ છીએ. જેમ તમે જોઈ શકો છો, ચિકન સાથે જેલી પાઇ માટેનો રેસીપી સરળ છે. તમે તેને દરેક સંભવિત રીતે સંશોધિત કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે માંસ અથવા પનીર સાથે જેલી પાઇ તૈયાર કરો. હિંમતભેર કલ્પનામાં!