દ્રાક્ષ એક મીઠી અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ અને ઉપયોગી ગુણધર્મો સાથે અદભૂત ફળ છે. સામાન્ય રીતે, વધતી દ્રાક્ષ એક સંપૂર્ણ વિજ્ઞાન છે. પ્રકૃતિની આ ભેટમાં મોટી સંખ્યામાં જાતો, કેન્ટીન્સ અને વાઇન છે . અમે દ્રાક્ષ "મોનાર્ક" વિશે વાત કરીશું જેમ જેમ રશિયા અને યુક્રેનમાં ઘણા વાઇન ઉત્પાદકો દ્વારા માન્યતા આપવામાં આવે છે, આ વિવિધતા શરૂઆતમાં પાકે જાતો વિવિધ વચ્ચે શ્રેષ્ઠ ગણવામાં આવે છે. શા માટે? અમે નીચે મળશે.
દ્રાક્ષ "મોનાર્ક" - વિવિધ વર્ણન
દ્રાક્ષ "મોનાર્ક" સફેદ ટેબલની જાતો સાથે સંબંધિત છે. આ વર્ણસંકર વિવિધતા, જે જાણીતા બ્રીડર વૈજ્ઞાનિક, ઇ.જી. પાવલોસ્કી દ્વારા લેવામાં આવ્યો હતો. તે બે દ્રાક્ષના જાતોના ક્રોસિંગને કારણે દેખાયા - "કાર્ડિનલ" અને "તાવીજ", તેમજ પરાગ મિશ્રણ. વિવિધ લાભો વિશે બોલતા, તેનો ઉલ્લેખ કરવો જોઇએ કે "મોનાર્ક" તેના પ્રારંભિક પાકેલા વિવિધ દ્વારા અલગ પડે છે. કુલ 120-125 દિવસો એ ક્ષણમાંથી પસાર થવું જ જોઈએ જ્યારે દ્રાક્ષ પ્રથમ કળીઓ ફેલાવે અને ટોળુંના પાકે ત્યાં સુધી. દ્રાક્ષનો વિવિધ "મોનાર્ક" એક મહાન વિકાસ બળ માનવામાં આવે છે. માર્ગ દ્વારા, વેલો સારી રીતે ripens - વૃદ્ધિ બે તૃતીયાંશ દ્વારા. આ કિસ્સામાં, તેની લંબાઇ સામાન્ય રીતે 130 સે.મી. હોય છે. બ્લોસમની યોગ્ય સ્થિતિ હેઠળ, "મોનાર્ક" જૂનની શરૂઆતમાં શરૂ થાય છે. અને દ્રાક્ષનો ફૂલ ઉભયલિંગી છે.
દ્રાક્ષના વર્ણનમાં "મોનાર્ક" પણ ક્લસ્ટરનું કદ અને તેનું વજન સૂચવવું જોઈએ. બંચ 550-600 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, ક્યારેક 900 જી સુધી. ક્લસ્ટરનો આકાર નળાકાર છે. તેની ઘનતા સરેરાશ, કોઈ વટાણા તરીકે વર્ણવી શકાય છે. અલગ, અમે ખૂબ મોટી બેરી ઉલ્લેખ કરવાની જરૂર છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના અંડાકાર ફોર્મ 23 જી સુધી તેનું વજન. તેમના પલ્પ માંસલ અને રસદાર છે, સરેરાશ ઘનતા અને સુખદ મસ્કલેટ સ્વાદ છે.
કોઈ આશ્ચર્ય "રાજા" શાહી દ્રાક્ષ કહેવાય છે: તેના સ્વાદ ગુણો તમામ અપેક્ષાઓ અપેક્ષા દરેક બેરીની ચામડી છૂટક છે, અને તેથી, જ્યારે તાજી ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, ત્યારે તમને તે ભાગ્યે જ લાગે છે. ઉત્તમ સ્વાદ અને વાઇન, દ્રાક્ષ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જાતો "મોનાર્ક" માંથી બનાવેલ છે. જો કે, જો દ્રાક્ષ લાંબા સમય સુધી વેલો પર અટકી રહેતો હોય, તો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો સ્વાદ આમાંથી બદલાતો નથી. વધુમાં, દ્રાક્ષનો વેચાણયોગ્ય દેખાવ પણ ખોવાઈ નથી. અને જુમખું પરિવહન સારી સહન છે. આ બધા સાથે, મોનાર્ક દ્રાક્ષનો એકંદર મૂલ્ય ઉચ્ચ ઉપજ છે. સરેરાશ, એક છોડ લગભગ 7 કિગ્રા એકત્રિત કરી શકે છે! વધુમાં, પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ વિવિધ ઉપજમાં અસર કરતી નથી.
દ્રાક્ષની લાક્ષણિકતાઓ "મોનાર્ક" અપૂર્ણ હશે, જો તમે વિવિધ પ્રકારના કેટલાક અન્ય ગુણો વિશે વાત કરતા નથી. તે હિમ પ્રતિકાર ધરાવે છે, અને વધારો થયો છે. ફળ કળીઓ "મોનાર્ક" અને તે ઠંડકને ટકી શકે છે - 23-25 ડિગ્રી જો કે, શિયાળાની સીઝન માટે ઝાડવું છુપાવવા માટે હજુ પણ નીચે છે. જો આપણે રોગો વિશે વાત કરીએ તો, મૂળભૂત રીતે "મોનાર્ક" તેમાંથી ઘણાને અવરોધક છે (ઓઇડિયમ, માઇલ્ડ્યુ, ગ્રે રોટ અને
દ્રાક્ષ જાતો "મોનાર્ક" - કાળજી
દ્રાક્ષ સાથે ઉત્તમ પાક મેળવવા માટે, "મોનાર્ક" ને થોડુંક કામ કરવું પડશે. સામાન્ય રીતે યુવાન છોડો મોટા બેરી સાથે સુંદર વિશાળ ક્લસ્ટરો આપે છે. પરંતુ સમય જતાં, ઘણા ઉનાળુ નિવાસીઓ નોંધે છે કે ટોળું અને બેરી પોતાને નાની થતી શરૂ કરે છે, જે ફળોના વેચાણયોગ્ય સ્વરૂપ પર અસર કરી શકે નહીં. તમે આ પ્રક્રિયાને મેનેજ કરી શકો છો.
દ્રાક્ષના વિવિધ "મોનાર્ક" ના મુખ્ય ગેરફાયદાને ખરાબ પરાગનયન, તેમજ ફૂલોના પહેલાં અંડાશયનું ઉત્સર્જન કહી શકાય. તેથી, અનુભવી વાઇન ઉત્પાદકોને આ વિવિધતા વધવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે કે જ્યાં સુધી મોર ન થાય ત્યાં સુધી બિનજરૂરી અને બિનજરૂરી ડાળીઓ દૂર ન થાય અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોને વટાળાના કદ સુધી પહોંચતા નથી. ઠીક છે, જ્યારે આવું થાય છે, તમે સુરક્ષિત રીતે ઝાડવું સાફ કરી શકો છો. વધુમાં, વધુ સારા પોલિનેશન માટે, તે પાંદડા દૂર કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે જે દ્રાક્ષના ફૂલોને છુપાવે છે. આધાર માટે સરસ રીતે કળીઓને રોકવા વધુ સારું છે.