ઘરે રાસ્પબરી દારૂ

આજે આપણે ઘરે રાસબેરિનાં દારૂ કેવી રીતે તૈયાર કરવા તે તમને જણાવશે.

રાસબેરિનાં દારૂ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• તાજા રાસબેરિઝ - 3.5 કિગ્રા;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ;
• વોડકા - 1 એલ;
• પાણી 250 મી.

તૈયારી

રાસબેરિઝની બેરીઓ એક બરણીમાં મૂકવામાં આવે છે, વોડકા સાથે રેડવામાં આવે છે અને બે કે ત્રણ દિવસ માટે ગરમ, અંધારાવાળી જગ્યાએ છોડી દે છે. પરિણામી ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ વોડકા એક અલગ વાટકી માં મર્જ. ખાંડ અને પાણીની કૂકની ચાસણીમાંથી, ઠંડી, વોડકા સાથે મિશ્રણ કરો, ઢાંકણની સાથે બંધ કરો અને બાર અથવા ચૌદ દિવસ માટે ઘેરા અને ઠંડા પર્યાપ્ત સ્થાને ઊભો રાખો. પછી કપાસના વાસણમાંથી ફિલ્ટર કરો જ્યાં સુધી તે પારદર્શક નથી અને બોટલમાં રેડવામાં આવે. રાસ્પબરી દારૂ તૈયાર છે.

વોડકા પર સ્ટ્રોબેરી-રાસબેરી દારૂ

ઘટકો:

• તાજા સ્ટ્રોબેરી - 1000 ગ્રામ;
• તાજા રાસબેરિઝ - 1000 ગ્રામ;
• ખાંડ શુદ્ધ ખાંડ - 1000 ગ્રામ;
• વોડકા - 1 એલ;
• પાણી - 1 લીટર

તૈયારી

રાસબેરિઝ અને સ્ટ્રોબેરી ધોવાઇ, સૂકાયેલા, ત્રણ લિટરના બરણીમાં ભરાયેલા, વોડકા સાથે રેડવામાં આવે છે અને ત્રણ કે ચાર દિવસ માટે એકલા છોડી દો. હવે અમે રાસબેરિઝને દંડ ચાળણી સાથે ફેંકીએ છીએ, પાણી અને ખાંડને સ્ટોવ પર મુકીએ છીએ, તેને ઉકળવા માટે ગરમ કરો અને તેમાં બેરી ફેલાવો. અમે દસ મિનિટ માટે ઉકાળો, અમે તેને કૂલ, તે toststalk સાથે ભેળવી અને જાળી વિવિધ સ્તરો દ્વારા ફિલ્ટર. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બહાર ફેંકવામાં આવે છે, તેઓ પહેલેથી જ તેમના કામ કર્યું છે, અને ત્રણ લિટર જાર માં વોડકા સાથે સીરપ ભેગા અને તેને એક સપ્તાહ માટે યોજવું દો. સમાપ્ત કરેલું દારૂ એક કપાસના વાસણ દ્વારા ફિલ્ટર થાય છે જ્યાં સુધી તે પારદર્શક અને બાટલી નથી.

તેવી જ રીતે, તમે માત્ર એક કિરમજી અથવા સ્ટ્રોબેરી લિક્યુર બનાવી શકો છો, બે કિલોગ્રામ બેરીના એક પ્રકારનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

શું તમારી પાસે રાસબેરી જામ છે? પછી તમે તેને રસપ્રદ એપ્લિકેશન શોધી શકો છો અને ઘરે રાસબેરી લિકુર તૈયાર કરી શકો છો.

ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ ઝટપટ ઓફ રાસ્પબેરી ઇન્સ્ટન્ટ દારૂ

ઘટકો:

• રાસબેરી જામ - 1,5 એલ;
• પાણી - 500 એમએલ;
• વોડકા - 500 મી.

તૈયારી

અમે જામ સાથે જાર ખોલો, તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવાની છે, પાણી અને ડાયજેસ્ટ ઉમેરો. પછી આપણે બોટલમાં રેડવું અને સૂર્યમાં દસથી બાર દિવસ સુધી મૂકો. હવે અમે મેળવી ટિંકચર ફિલ્ટર અને વોડકા સાથે પરિણામી મીઠી રાસબેરિ ચાસણી પાતળું.

તમે બીજી રીતે જામમાંથી લિકુર બનાવી શકો છો. આવું કરવા માટે, રાસ્પબેરી જામને ત્રણ લિટરની બરણીમાં રેડવાની છે, વોડકા રેડવાની છે, સારી રીતે ભળીને અને સૂર્યમાં સાતથી દસ દિવસો સુધી હવામાન પર આધારિત છે. સમયાંતરે, સમાવિષ્ટો શેક કરી શકે છે. સમય વીતી ગયા પછી, પ્રથમ ફિલ્ટર કરો, અને પછી પરિણામી પ્રેરણાને પાણીમાં-કણ અને કપાસની સુગંધનો ઉપયોગ કરીને પારદર્શિતાને ફિલ્ટર કરો.