અમે આદુ પર આધારિત એક પ્રેરણાદાયક, ઉત્સાહી ઉપયોગી લિંબુનું શરબત ની તૈયારી માટે વાનગીઓ આપે છે. આ પીણું શરીર પર શાંતિપૂર્ણ અસર ધરાવે છે, તે વિટામિન્સના જથ્થા સાથે ભરે છે, અને ગરમીમાં તરસને સંપૂર્ણ રીતે ત્વરિત કરે છે.
કેવી રીતે ઘર પર લિંબુનું શરબત - લિંબુનું શરબત તૈયાર કરવા માટે - રેસીપી
ઘટકો:
- લીંબુ - 315 ગ્રામ;
- આદુ રુટ - 195 જી;
- પ્રવાહી ફ્લોરલ મધ - 145 જી;
- શુદ્ધ પાણી - 2.8 એલ;
- દાણાદાર ખાંડ - 40 ગ્રામ
તૈયારી
લિંબુનું શરબત તૈયાર કરવા માટે આપણે તાજા અને રસદાર આદુ રુટ પસંદ કરીએ છીએ. તે સાફ હોવું જોઈએ, તરબૂચના ખીલ પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને શુદ્ધ પાણીના લિટર સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવું. હવે ધોવાઇ લીંબુને બે છિદ્રમાં કાપો કરીને તેમાંના રસને દબાવો. ઝાટકોને ઝાટકી સાથે ટુકડાઓમાં કાપીને આદુ અને પાણી સાથે પૅન માં મૂકો. ખાંડ ઉમેરો અને ઉકળતા સુધી તેને મધ્યમ ગરમીમાં ગરમ કરો. સંપૂર્ણ ઠંડક પછી, એક જાળી કટ સાથે આદુ-લીંબુનો ઉકાળો દબાવો અને કાળજીપૂર્વક સ્ક્વીઝ કરો. હવે સૂપ મેળવી લીંબુનો રસ ઉમેરો, પ્રવાહી મધ મૂકે છે, બાકીના પાણીને રેડવું, જગાડવો અને કેટલાક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડું પીવું. પીણુંના ઇચ્છિત કેન્દ્રીકરણના આધારે પાણી અને મધની માત્રાને ગોઠવી શકાય છે.
ઘરે આદુ લિંબુનું શરબત - ટંકશાળ સાથે રેસીપી
ઘટકો:
- લીંબુ - 460 ગ્રામ;
- આદુ રુટ - 85 ગ્રામ;
- તીખા તરાપો - 1 ટોળું;
- શુદ્ધ પાણી - 2 લિટર;
- બરફ સમઘન - સ્વાદ માટે;
- શેરડી ખાંડ - 95 ગ્રામ
તૈયારી
આ રેસીપી દ્વારા લિંબુનું શરબત બનાવવા માટે પાતળા સ્લાઇસેસ સ્લાઇસ અથવા કુલ આદુ રુટના છીણી બે તૃતીયાંશ પર છીણી. લીંબુને સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જાય છે અને વર્તુળોમાં શક્ય તેટલી પાતળા કાપી નાખે છે, એક આખા ફળ છોડી દે છે.
અમે શુદ્ધ પાણીને પેનમાં રેડીએ છીએ, તેમાં આદુનો જથ્થો મૂકે છે, ખાટાંના વર્તુળો અને તમામ અડધા ટંકશાળ