ગ્રેવી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધેલ meatballs સંપૂર્ણપણે કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સંપૂર્ણ કરશે અને સોમવારથી શુક્રવાર પર સેવા આપવા માટે એક દોષરહિત પોષક વાની બનશે. ખાદ્ય બનાવવા માટે સર્વતોમુખી વિચારોમાં વ્યવહારમાં પરિપૂર્ણ થવા, તમે હંમેશા તેના નવા સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs રસોઇ કેવી રીતે?
ગ્રેવી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ meatballs તૈયાર કોઈને માટે સક્ષમ હશે, હાથ પર યોગ્ય રેસીપી અને શ્રેષ્ઠ પરિણામો મેળવવા માટે સંબંધિત ટીપ્સ કર્યા.
- મીટબોલ્સ કોઈપણ માંસમાંથી રાંધવામાં આવે છે: ડુક્કર, માંસ, લેમ્બ, ચિકન અથવા ટર્કી માંસ અને માછલી પણ.
- માંસ અથવા માછલીનો આધાર વારંવાર ચોખાથી વધારે પડતો હોય છે, વધુ ભાગ્યે જ - બિયાં સાથેનો દાણો, અન્ય ધાન્ય, બ્રેડ અથવા ઓછામાં ઓછું ડુંગળી અને ગાજરનો એક નાનો જથ્થો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs માટે ચટણી ખાટા ક્રીમ, ટમેટા અથવા બે ઘટકો મિશ્રણ કરી શકાય છે. ગ્રેવીની ઘનતા પ્રવાહીની માત્રા અથવા આધારને લોટ ઉમેરીને નિયંત્રિત થાય છે.
- અનાજના રોલ બોલો સાથેના ગ્રાઉન્ડ માંસથી અને તેને ઢાંકણ અથવા વરખની એક શીટ સાથે ફોર્મમાં ચટણી હેઠળ ગરમાવો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા અને ગ્રેવી સાથે માટબોલ
ગ્રેવી સાથે ઘણી વખત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માંસના ટુકડા મિશ્રિત ભરણમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં ચોખાના જથ્થા સાથે જોડાયેલી હોય છે. ડુક્કર અને બીફ પ્રાધાન્ય મરચાંનો ઉપયોગ કરે છે, ઉત્પાદનોને સમાન પ્રમાણમાં લે છે અને ડુંગળીની સાથે માંસની ચોખા સાથે કાપીને કાપીને. રચનામાં ઘણું વધારે નહીં ગ્રીન્સ અને મરીના મિશ્રણ.
ઘટકો:
- ડુક્કર અને ગોમાંસ - દરેક 350 ગ્રામ;
- ચોખા - 0.5 કપ;
- ડુંગળી અને ઇંડા - 2 પીસી.;
- ટમેટા અને ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- સૂપ અથવા પાણી - 0,5 એલ;
- લોટ - 20 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- ડુંગળી સાથે માંસ પીગળવું.
- બાફેલી ભાત સાથે બળતરા કરો.
- સ્વાદ માટેના મોસમમાં સિઝન, ઇંડા ઉમેરવા, મિશ્રણ કરો અને થોડી હરાવ્યું
- રોલ બૉલ્સ, આકારમાં મૂકો.
- ટમેટા, ખાટી ક્રીમના લોટ અને મીઠું ચડાવેલું ડુંગળી ભેગું કરો, પાણી ઉમેરો, ચટણી પહેરો, બિલેટ દ્વારા કન્ટેનરમાં રેડવું.
- 45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs અને ચોખા તૈયાર.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન meatballs
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન કતરણ માંથી meatballs વધુ ટેન્ડર અને સોફ્ટ છે. ઉત્પાદનોના નાજુક સ્વાદને વધુ રસાળ બનાવી શકાય છે, જો અદલાબદલી ચિકન પલ્પ થોડું છરીથી કાપી નાખે છે, જે માંસની છાલનો ઉપયોગ કરવાનો ઇનકાર કરે છે. આગળ અનાજની ભાગીદારી વગર વાનગીની એક આવૃતિ છે જો કે સોસના ભાગને અડધાથી વધારીને, આને આધારે ઉમેરી શકાય છે.
ઘટકો:
- ચિકન (પલ્પ) - 750 ગ્રામ;
- ડુંગળી અને ઇંડા - 1 પીસી.
- લસણ - 2 દાંત;
- ક્રીમ - 400 એમએલ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી, જાયફળ, કરી, માખણ, સુવાદાણા.
તૈયારી
- જમીનના માંસને ડુંગળી, લસણ, ઇંડા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
- સ્ટાર્ચ, કરી, જાયફળ, મીઠું, મરી, મિશ્રણ ઉમેરો.
- બીલીટ્સને પત્રક કરો, તેને એક બીબામાં મૂકો, 190 ડિગ્રી 20 મિનિટમાં સાલે બ્રે minutes કરો
- આ દરમિયાન, પનીર અને સુવાદાણા સાથે ક્રીમ મિશ્રણ કરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs માટે એક ચટણી તૈયાર થયેલ છે.
- આ ઉત્પાદનો ચટણી સાથે ભરવામાં આવે છે અને અન્ય 20 મિનિટ માટે ઉપકરણ પર પાછો ફર્યો છે.
ગ્રેવી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી meatballs
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માછલીના માંસના ટુકડાને ચોખા વગર રાંધવામાં આવે છે, તેને દૂધમાં ભરેલા બ્રેડ સાથે બદલી શકાય છે. જો આધાર પ્રવાહી ચાલુ છે, તે બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે જાડું, ઉત્પાદન 1-2 tablespoons ઉમેરી રહ્યા છે. ચટણીમાં, ખાટા ક્રીમ સાથે દખલ કરવા માટે પ્રતિબંધિત નથી, જે ખોરાકના સ્વાદને નરમ પાડશે અને તેને વધુ ટેન્ડર બનાવશે.
ઘટકો:
- માછલી પટલ - 650 ગ્રામ;
- ચોખા - 0.5 કપ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 80 ગ્રામ;
- પાણી અથવા સૂપ;
- મીઠું, મરી, થાઇમ, માખણ, ગ્રીન્સ.
તૈયારી
- માછલી, ડુંગળી, મોસમ, બાફેલી ચોખા અને ગ્રીન્સ ઉમેરીને ટ્વિસ્ટ કરો.
- આકારના દડાને એક ઘાટમાં મૂકો, 20 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. કરો.
- તેલ ડુંગળી અને ગાજર પર પસાર, પેસ્ટ મૂકે, બે મિનિટ ગરમ.
- ઉત્પાદનો પર ફ્રાય ફેલાવો, પાણી આવરી બધું જ રેડવાની છે.
- અન્ય 20 મિનિટ માટે ગ્રેવી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs માછલી તૈયાર કરવાનું ચાલુ રાખો.
ગ્રેવી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તુર્કી માતાનો meatballs
નીચેના રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મરઘી માંથી સ્વાદિષ્ટ અને આહાર વાનગીઓ મેળવવામાં આવે છે. ખાટા ક્રીમમાં તમારા સ્વાદમાં અદલાબદલી લસણ અથવા અન્ય મસાલાઓ અને મસાલાઓનો થોડો ઉમેરીને વધુ મસાલેદાર બનાવવામાં આવે છે. દેખાવમાં વધુ અદભૂત અને સુગંધિત ખોરાક લીલોતરી સાથે હશે.
ઘટકો:
- ટર્કી પેલેટ - 650 ગ્રામ;
- ચોખા - 0.5 કપ;
- ડુંગળી અને ઇંડા - 1 પીસી.
- ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
- પાણી અથવા સૂપ - 250 મી;
- મીઠું, મરી, લોરેલ, તેલ, ગ્રીન્સ.
તૈયારી
- ડુંગળી સાથે માંસ પીવું.
- ઇંડા, મીઠું, મરી અને બાફેલા ચોખા ઉમેરો, જગાડવો.
- રાઉન્ડ billets સજાવટ, આકાર મૂકી, ખાટા ક્રીમ અને પાણી માંથી ચટણી રેડવાની, સ્વાદ માટે અનુભવી.
- 1 કલાક માટે ગ્રેવી સાથે ટર્કીથી મીઠું તૈયાર કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જમીન ગોમાંસ સાથે Meatballs
ચોખાના ભાગલા વગર બીફ મીટબોલ્સ પકાવવાની પથારીમાં રાંધવામાં આવે છે. દૂધના બ્રેડમાં ક્રીમ ઉમેરાતા અને સૂકવવાના ઉત્પાદનોનો સ્વાદ નમ્ર. આ પ્રકારના માંસ પોતે સુગંધિત છે, તેથી તેને મોટી સંખ્યામાં મસાલા અને મસાલાની જરૂર નથી. ભૂમિ મરીનું મિશ્રણ સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે અને તેને વધુ ઉચ્ચારણ બનાવે છે.
ઘટકો:
- ગોમાંસ - 700 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 200 મિલી;
- બ્રેડ - 2 સ્લાઇસેસ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાણી અથવા સૂપ - 600 મિલી;
- મીઠું, મરી, ખાંડ, લોટ, માખણ
તૈયારી
- લસણ અને બ્રેડ માંસ સાથે માંસની બનાવટમાં 2 વખત ટ્વિસ્ટ કરો.
- ક્રીમ અડધી સેવા, મીઠું, મરી, અને મિશ્રણ ઉમેરો.
- રોલ્ડ બૉલ્સ, લોટમાં બ્રેડ, ઓઇલમાં ફ્રાઈંગ પેનમાં નિરુત્સાહિત.
- વર્કસ્પેસને ઘાટમાં ફેરવી દો, પાણી, પાસ્તા અને ક્રીમમાંથી કાચા મીઠું, મરી અને ખાંડની ચટણી રેડવું.
- મીઠું ભરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા વરખ હેઠળ ગ્રેવી 40-50 મિનિટ સાથે તૈયાર કરો.
ખાટા ક્રીમ સોસ માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Meatballs - રેસીપી
ખાટા ક્રીમ સોસમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs સ્વાદ વધુ નાજુક અને નાજુક છે. જો તમે ચોખા અને ફીણ પ્રોટીન માટે ચાબૂક મારી માંસના આધારે મિશ્રણ કરો તો ઉત્પાદનોનું મહત્તમ હવા બનાવવું હશે. ગાજર, બચાવ અને ચટણીમાં ઉમેરાય છે, તે વાનગીને એક સુખદ સમૃદ્ધ રંગ અને વધારાના સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ આપશે.
ઘટકો:
- બળતરા - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
- ચોખા - 0.5 કપ;
- લસણ - 2 દાંત;
- પ્રોટીન - 3 પીસી.;
- પાણી અથવા સૂપ - 0.5 લિટર;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- કતરણમાં, અદલાબદલી ડુંગળી, મીઠું, મરી, ખિસકોલી, બાફેલી ચોખા, મિશ્રણ ઉમેરો.
- રોલ બૉલ્સ, આકારમાં મૂકો.
- ગાજર સાથે ડુંગળી પસાર કરો, લસણ અને સૂપ સાથે મિશ્ર ખાટા ક્રીમ ઉમેરો.
- સોસ મીટબોલ્સ રેડો અને 190 ડિગ્રીમાં 30-40 મિનિટ માટે રાંધવા.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટમેટા સોસ માં Meatballs
ટમેટાની ચટણી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફ્રેગન્ટ મીટબોલ્સ રાંધેલા બટાકાની, પાસ્તા અથવા અન્ય કોઇને પસંદ કરવા માટે સાઇડ ડૅશને પરિવર્તિત કરશે અને ભોજનની ધરાવું અને પોષણની ખાતરી કરશે. ખાસ સ્વાદ વાનગી ઇટાલિયન અથવા પ્રોવેન્કલ જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરવા માટે ચટણી, કે જે તાજી વનસ્પતિ સાથે બદલી શકાય છે ઉમેરવામાં આવશે.
ઘટકો:
- બળતરા - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- તેમના રસ માં ટામેટાં - 450 ગ્રામ;
- ચોખા - 0.5 કપ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સૂપ - 200 મી.
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ - 1 ચમચી;
- મીઠું, મરી, મસાલા, તેલ
તૈયારી
- ભરણમાં અદલાબદલી ડુંગળી, ચોખા અને ઇંડા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
- રોલ બૉલ્સ, આકારમાં મૂકો.
- ફ્રાય ડુંગળી અને ગાજરને તેલમાં કાપીને, રસ, સૂપ, જડીબુટ્ટીઓ અને લસણ સાથે જમીન ટમેટાં ઉમેરો.
- ગ્રેવી સિઝન, તે billets સાથે ભરો અને 40 ડિગ્રી 180 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે the માટે વાનગી મોકલો.
ગ્રેવી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો સાથે મીટબોલ
અસામાન્ય સ્વાદ મીટબોલ દ્વારા હસ્તગત કરવામાં આવે છે, જો તે રાંધવામાં આવે છે, તો બાયવેરની જગ્યાએ ચોખાના ઉપયોગ દ્વારા માંસ અને પૉરીજના આધારે તે ઉડી અદલાબદલી ઊગવું ઉમેરી શકે છે અથવા તેને સૂકી તુલસીનો છોડ, ઓરેગનિયો અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે સીઝનમાં શક્ય છે. આ કિસ્સામાં ચટણી તરીકે, ટમેટા રસનું મસાલેદાર ચટણી વપરાય છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટમેટા રસ - 0,5 એલ;
- બિયાં સાથેનો દાણો - 1 ગ્લાસ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- મીઠું, મરી, ખાંડ, મસાલા, તેલ
તૈયારી
- ડુંગળી અને બાફેલી બિયાંવાળી ખાદ્ય માછલી સાથે નાજુકાઈના માંસને જગાડવો.
- ગ્રીન્સ, લસણ અને રોલ બૉલ્સ ઉમેરો, જે ઘાટમાં મૂકવામાં આવે છે.
- આ રસ મીઠું, મરી, મસાલા, ખાંડ, ઘાટમાં રેડવામાં આવે છે.
- 190 ડિગ્રી 40 મિનિટમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો સાથે ગરમીથી પકવવું meatballs .
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રીમી ચટણી માં Meatballs
નીચેના રેસીપી અનુસાર તૈયાર ઉત્પાદનો ઉત્સાહી નાજુક સ્વાદ ઉદાસીન ન તો દારૂનું છોડશે, કે તરંગી ગર્લફ્રેન્ડ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રીમ માં ચિકન meatballs અત્યંત સ્વાદિષ્ટ અને મોહક હોઈ બહાર ચાલુ ચટણીમાં, પનીરને ઉમેરો, અથવા રાંધવા અથવા સેવા આપતા પહેલા, આખરે અદલાબદલી ઊગવું સાથે ખોરાક છંટકાવ.
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ભરેલા રખડુ - 2 સ્લાઇસેસ;
- ક્રીમ - 700 મી.
- ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- બ્રેડ અને ડુંગળી સાથે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ચિકન ટ્વિસ્ટ.
- બળતરાના સિઝન, તેમાંથી બહારના બિલેટ્સને રોલ કરો, તેને એક ઘાટમાં મૂકો.
- થોડું ઊગવું, મોસમ ઉમેરીને કઠણ ચીઝ સાથે ક્રીમ મિક્સ કરો, માંસના માધ્યમ ઉપર રેડવું.
- વનસ્પતિની ગરમીથી પકવવું 190 ડિગ્રી 20-25 મિનિટ, ઔષધો સાથે છંટકાવ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દૂધ માં Meatballs
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગ્રેવી સાથે meatballs માટે આગામી રેસીપી સફળતાપૂર્વક બાળકો મેનુ અથવા ખોરાક સુશોભિત કરવા માટે વપરાય છે. દૂધ ભરણને કારણે, જે લગભગ સંપૂર્ણપણે ગરમીની સારવારની પ્રક્રિયામાં બલિટ્સ સાથે શોષાઈ જાય છે, તે ઉત્પાદનોમાં સૌથી નાજુક સ્વાદ પ્રાપ્ત થાય છે, રસદાર અને નરમ બને છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 900 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- બાફેલી ભાત - 0,5 કિગ્રા;
- દૂધ - 2 લિટર;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- નાજુકાઈના માંસને ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી સાથે મિક્સ કરો.
- દળનું મોસમ, દડાને બહાર કાઢો, તેને આકારમાં મૂકો.
- કોટિંગને દૂધની બીલીટ્સ રેડતા, 160 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે forને 50 મિનિટ માટે મોકલવામાં આવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં béchamel ચટણી સાથે meatballs
જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગ્રેવી સાથે ક્લાસિક રસોઈ માંસબોલ્સ લાંબા સમય સુધી પ્રભાવશાળી છે, તે નીચેની રેસીપી પૂરી કરવાનો પ્રયાસ કરી વર્થ છે આ કિસ્સામાં, ઉત્પાદનો બેચમલ ચટણી સાથે શેકવામાં આવે છે, જે તેમને મૌલિકતા આપે છે અને નવીનતા અને અભિજાત્યપણુ સાથે સ્વાદ ભરે છે. તે મસાલા ઉમેરીને પ્રયોગ કરવા માટે એક જ સમયે પ્રતિબંધિત નથી.
ઘટકો:
- બળતરા - 800 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 2 પીસી.;
- બાફેલી ભાત - 200 ગ્રામ;
- દૂધ - 750 મિલી;
- લોટ - 4 tbsp ચમચી;
- માખણ -130 જી;
- મીઠું, મરી, જાયફળ, પનીર
તૈયારી
- વડાપ્રધાન નાજુકાઈના માંસ ડુંગળી, ઇંડા, મીઠું અને મરી, આકારમાં મૂકીને, રોલ કરો.
- છૂટક માખણમાં, લોટને ક્રીમ રંગમાં કચડી નાખવામાં આવે છે.
- રેડતા, stirring, દૂધ, મીઠું ઉમેરો, મરી, જાયફળ, જાડા સુધી રાંધવા.
- 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર રાંધવા, ચટણી મીઠાબોલીઓ રેડવાની.
- રસોઈના અંત પહેલાં 5-10 મિનિટ પનીર સાથે વાનગી છંટકાવ.