જાણો કે કેવી રીતે ગાજર અને ડુંગળી દ્વારા મરની રાંધવાના કૂકની રસોઈમાં રસોઈમાં, ઉત્પાદનોનો ઉત્તમ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને, આ પ્રકારના માછલીના સ્વાદ પર મહત્તમપણે આગ્રહપૂર્વક ભાર મૂકવો. શાકભાજીની સૉસ ખોરાકની લાક્ષણિકતાઓને પરિવર્તિત કરે છે, પોલોકના રસાળ અને અતિ ટેન્ડર પલ્પમાં ફાળો આપે છે.
ગાજર અને ડુંગળી સાથે marinade માં પોલોક
રોચક અલાસ્કાના પૅકેટ મરીનાડે શાકભાજીમાંથી પકાવવાની પથારી અથવા મલ્ટીવાર્કમાં, સાબિત વાનગીઓની પ્રેક્ટીસ કરીને અને આગ્રહણીય આવશ્યકતાને અનુસરતા સ્ટોવ પર રાંધવામાં આવે છે.
- ફ્રોઝન કાર્સેસને ઓગાળવામાં આવે છે, કાપીને કાપીને.
- માછલી માટે મીઠું, મરી, મસાલાઓ સાથે માછલીનું મોસમ, અને 20-30 મિનિટ પછી, તેલમાં લોટ અને બે બાજુઓના લોટ અને ફ્રાયમાં પિયાનો બનાવો.
- અલગ, ડુંગળી અને ગાજરને નરમ સુધી રેડવું, જો ઇચ્છિત હોય તો ટમેટા અથવા ખાટા ક્રીમ ઉમેરો.
- સ્વાદ માટે ગ્રેવી સાથેનો ઋતુ, તેને માછલી સાથે ભરો.
- પકવવાની થોડી મિનિટો માટે ગાજર અને ડુંગળી સાથે પકવવા માછલીની ચટણી.
ગાજર અને ડુંગળી સાથે Alasat સ્ટયૂ - રેસીપી
ઉનાળામાં ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ, પોલોક મીનોઇડ હેઠળ મેળવવામાં આવે છે, ખાટા ક્રીમ અને ટમેટા સાથે રાંધવામાં આવે છે. તમે બન્ને માછલીઓ અને હાડકા વગર ફિલ્ડનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તેને કેટલાક ભાગોમાં કાપી શકો છો. ગ્રેવીની રચના, જો ઇચ્છિત હોય તો, તે અન્ય શાકભાજી સાથે અથવા તમારી મનપસંદ મસાલાઓ સાથે તમારા સ્વાદ માટે પાકવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- પોલોક - 1 કિલો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 2 પીસી.;
- ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 2 કપ;
- વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 0.5 કપ;
- મીઠું, મરી, ખાંડ, લોરેલ
તૈયારી
- માછલીને ભાગમાં કાપવામાં આવે છે, પીઢ, લોટમાં બગાડવામાં આવે છે અને બંને બાજુઓ પર તેલમાં તળેલું છે.
- ગાજર સાથે ડુંગળી અલગ.
- ખાટા ક્રીમ, પાસ્તા, પાણી, મીઠું, મરી, લોરેલ ઉમેરો.
- 5 મિનિટ માટે ચટણી જગાડવો, માછલીમાં રેડવું.
- ગાજર અને ડુંગળીના મરીનાડમાં પૉપૉકના કવર હેઠળ 10 મિનિટની રાહ જોવી પછી તૈયાર થશે.
ગાજર અને ડુંગળી સાથે અલાસ્કા પૅકેક
અવર્ણનીય રોચક સ્વાદ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં marinade હેઠળ પોલોક રાંધવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં શાકભાજીની રચનાને કચડી લસણ અને તુલસીનો છોડ, તાજા અથવા સૂકવેલા છે. આ વાનગીની વધુ શુદ્ધ લાક્ષણિકતાઓ હશે જો તમે લાલ સૂકી વાઇન સાથે પાણીનો અડધો ભાગ બદલો.
ઘટકો:
- પોલોક - 1 કિલો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 3 પીસી.;
- ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાણી 100 મીલી;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- લસણ - 2 દાંત;
- તુલસીનો છોડ વાયોલેટ - 2 શાખાઓ;
- મીઠું, મરી, ખાંડ, લોરેલ
તૈયારી
- ડુંગળીને કાદવ અને ગાજરનો વિનિમય કરવો, તેલમાંથી પસાર થવું.
- પાસ્તા, પાણી, સીઝનિંગ્સ અને મસાલાઓ, 5 મિનિટ માટે ડાઘના આરસનો ઉમેરો કરો.
- એક મિનિટ માટે લસણ, તુલસીનો છોડ, ગરમ કરો.
- વનસ્પતિ સમૂહને બીબામાં ફેરવો, તાજી પૅગૅક કાપી નાંખે (ટોચની સ્તર શાકભાજી હોવી જોઈએ) સાથે વૈકલ્પિક.
- વરખ સાથેનો કન્ટેનર કડક કરો અને 220 ડિગ્રીમાં 30-40 મિનિટ માટે વાનગીને રાંધવા.
ગાજર અને ડુંગળી સાથે ચોખા પરાગરજ - રેસીપી
જો તમે ડુંગળી અને ગાજર સાથે સહેલાઇથી તળેલું પોલોક પોલૉક ઍડ કરો છો, તો વાનગી વિશિષ્ટ સ્વાદ નોટ્સ લે છે. જુસીનેસ માટે, વનસ્પતિ મિશ્રણને કાતરીય ટામેટાં અથવા ટમેટા સોસ સાથે પડાય શકાય છે. છૂંદેલા બટાટા, બાફેલી ચોખા સાથે સમાન રાંધણ બનાવટની સેવા આપે છે.
ઘટકો:
- પોલોક - 1 કિલો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 2 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
- લોટ - 0.5 કપ;
- માછલી માટે મીઠું, મરી, મસાલા
તૈયારી
- પોલોક સ્લાઇસેસની સીઝન, લોટમાં ડૂબેલું અને બંને બાજુઓ પર બ્લશ ન થાય ત્યાં સુધી.
- ગાજર સાથેના ડુંગળીને અલગથી ભરીને, માછલી પર પાળી.
- ગાજર અને ડુંગળી સાથે થોડોક મિનિટો માટે ઢાંકણ હેઠળ ફ્રાઈંગ પાનમાં પરાગરજ ગરમ કરો.
ગાજર અને ડુંગળી સાથે ખાટા ક્રીમ માં પોલોક
પૉલોકથી ભરપૂર અતિશય ટેન્ડર સ્વાદ, ગાજર અને ડુંગળીના ખાટા ક્રીમ સાથેના marinade સાથે બાફવામાં. શુષ્ક પ્રોવેન્કલ ઔષધિઓના ખાટા ક્રીમ સોસમાં અથવા સુકા તુલસીનો છોડ, ઓરેગોનો અને થાઇમનું મિશ્રણ ઉમેરી રહ્યા હોય ત્યારે ભોજનની લાક્ષણિકતાઓ વધુ રોચક બની જશે. રચનામાં અનાવશ્યક નથી, લૌરિલ પર્ણ સાથે સુગંધીદાર મરી હશે.
ઘટકો:
- પોલોક - 1 કિલો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 2 પીસી.;
- ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 0.5 કપ;
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ - 1 ચમચી;
- મીઠું, મરી, લોરેલ
તૈયારી
- માછલીની મોસમ, લોટમાં પૅન, લોટ સુધી ફ્રાય.
- અલગ ફ્રાય ડુંગળી અને ગાજર.
- સ્વાદ માટે ખાટા ક્રીમ, જડીબુટ્ટીઓ, મરી, લોરેલ, મીઠું ઉમેરો.
- માછલી સાથે marinade ભરો.
- ઢાંકણની અંદર 10 મિનિટની શાંત દફન પછી, ડુંગળીના ડુંગળીના વાસણ અને ગાજર સાથે ખાઉધરાપણું પોર્ક તૈયાર થઈ જશે.
ડુંગળી અને ગાજર સાથે મેયોનેઝમાં અલાસ્કા પૅકેક
હાથીને પુલોક રસોઈ કરવામાં આવે છે, મેયોનેઝ ડુંગળી અને ગાજર સાથે બાફવામાં આવે છે. તમે ઊંડા ફ્રાઈંગ પૅન અને સૉસપેન, કઝાન બંનેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કેસમાં મૂળ મનપસંદ મસાલા અને સીઝનીંગ સાથેની માછલીની પટ્ટી, પ્રારંભિક ફ્રીને વગર કન્ટેનરમાં તેલ સાથે મૂકવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- પૉલોકના ફિલ્ડ - 700-800 ગ્રામ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 2 પીસી.;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- માખણ - 3 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- માછલીના મસાલેદાર હિસ્સાને તેલ સાથેના કન્ટેનરમાં નાખવામાં આવે છે.
- ડુંગળીના ટોચના સ્તર, પછી ગાજર.
- મેયોનેઝ સાથે બધું આવરી લેવું, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને 30 મિનિટ સુધી શાંત આગ પર પૅનકૉકના પૅલેટને રાંધવા.
ગાજર અને ડુંગળી સાથે અલાસ્કા પૅકેક
નીચેના રેસીપી અનુસાર ટમેટામાં ડુંગળી ગાજર સાથે સ્ટ્યૂવ્ડ પોલોક, હોટ અને કોલ્ડ બંનેને ફાઈલિંગ માટે સારી છે. ચટણી માટે, પાણી અથવા સૂપ, ભૂમિ તાજા ટમેટાં અથવા તૈયાર કરેલા રસથી નાનું ટમેટાનું પેસ્ટ કરો. શાકભાજીના આડ્સના બારીક સ્થૂળ બલ્ગેરિયન મરીને ઉમેરવા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.
ઘટકો:
- પોલોક - 1 કિલો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 2 પીસી.;
- ટમેટા પેસ્ટ - 120 ગ્રામ;
- પાણી - 2 કપ;
- વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 120 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1,5 tbsp. ચમચી;
- લોરેલ - 1-2 ટુકડા;
- લસણ - 1 દાંત;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- પોલોક કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને, મીઠું, મરી, મસાલા, લોટમાં ડૂબેલું અને ઓઇલમાં બંને બાજુઓ પર તળેલું હોય છે.
- એક કઢાઈ અથવા ઊંડી શાક વઘારવાનું તપેલું માંથી માછલી પરિવહન.
- ગાજર સાથે ફ્રાય પેન ડુંગળીમાં, પેસ્ટ ઉમેરો, stirring સાથે થોડી મિનિટો માટે તેને ગરમ, મીઠી મરી ઉમેરો, પાણી રેડવાની છે.
- મીઠું, ખાંડ, લોરેલ, મરી અને લસણ ઉમેરીને સ્વાદ માટે ચટણીનો સિઝન.
- 20 મિનિટ સુધી ઢાંકણની અંદર ચટણી પૅકેનીક અને સણસણવું ભરો.
એક મલ્ટિવેરિયેટમાં મરનીડમાં પૅકેક કેવી રીતે રાંધવું?
ગાજર અને ડુંગળી સાથે મલ્ટિવર્કમાં બિનજરૂરી મુશ્કેલીથી સ્વાદિષ્ટ પૉલોક વગર તૈયાર કરવામાં આવે છે. રેસીપી તકનીકી દ્વારા સૂચવવામાં આવેલા "પકવવા" સ્થિતિમાં માછલીને શેકીને તબક્કાવાર કટ શાકભાજી અને ગ્રેવી સાથે વાટકીમાં તાજી માછલીના ટુકડા મૂકવા અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મુખ્ય સ્થિતિમાં બહાર ફેંકીને અવગણી શકાય છે.
ઘટકો:
- પોલોક - 1 કિલો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 2 પીસી.;
- ટમેટા પેસ્ટ - 100 ગ્રામ;
- પાણી - 2 કપ;
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- લોરેલ - 1-2 ટુકડા;
- માછલી માટે મસાલા - 1 ચમચી;
- મીઠું, મરી, લીંબુનો રસ.
તૈયારી
- માછલીને અદલાબદલી, મીઠું, મરી, મસાલા અને લીંબુના રસ સાથે પીરસવામાં આવે છે, બિસ્કિટમાં લોટમાં ડૂબેલું અને "બેકિંગ" માં તળેલું.
- અદલાબદલી શાકભાજી, પાણીમાં ઓગાળવામાં, પેસ્ટ, મીઠું, ખાંડ, મસાલાઓ ઉમેરો.
- ઉપકરણને "ક્વીનિંગ" મોડમાં સ્વિચ કરો અને 40-50 મિનિટ માટે રસોઇ કરો.