ગાજર અને ચિકન સાથે સલાડ એ હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ અને તદ્દન મૂળ વાનગી છે, જે ચોક્કસપણે તમારા બધા મહેમાનોને ખુશ કરશે. તે સરળતાથી કોઈ ઉત્સવની ટેબલ સજાવટ અથવા દૈનિક મેનૂ વિવિધતા કરશે.
કોરિયન ગાજર અને પીવામાં ચિકન સાથે સલાડ
ઘટકો:
- પીવામાં ચિકન સ્તન - 1 ટુકડો;
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
- કોરિયન ગાજર - 200 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 200 મી.
તૈયારી
તેથી, પીવામાં ચિકનનું માંસ હાડકાંથી કાળજીપૂર્વક અલગ થાય છે, નાના સમઘનનું કાપી નાખવામાં આવે છે અને કચુંબર બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે. મીઠી બલ્ગેરિયન મરી ધોવાઇ, પ્રક્રિયા, અમે બીજ દૂર, પાર્ટીશનો, shinkuem સુંદર straws અને ચિકન ઉમેરવા. પછી કોરિયન ગાજર ઉમેરો, મેયોનેઝ સાથે તમામ ભરો, જો જરૂરી હોય તો, મીઠું અને મરી વાનગી ઉમેરો. ચિકન સાથે તૈયાર લેટીસ, કોરિયન ગાજર અને મરી કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ અને ટેબલ પર સેવા આપે છે!
કોરિયન ગાજર અને ચિકન સાથે સલાડ
ઘટકો:
- ચિકન પગ - 1 પીસી.
- કોરિયન ગાજર - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- પનીર હાર્ડ - 150 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
પોર્ક કમર રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ધોવાઇ અને ઉકાળવામાં આવે છે. પછી ધીમેધીમે તે સૂપમાંથી દૂર કરો, તેને ઠંડું કરો, હાડકામાંથી માંસ અલગ કરો અને સમઘનનું કાપી દો. ઇંડાને પાણીની એક ડોલમાં મૂકીને, સ્ટોવ પર મુકીને લગભગ 10 મિનિટ સુધી કઠણ બાઉલ કરો. આગળ, તેમને શેલમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, એક કચુંબર વાટકીમાં મૂકવું અને કાંટો સાથે સારી રીતે મેશ. નારંગી છાલ થાય છે અને નાના ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, તમામ બીજ દૂર કરે છે. ચીઝ મોટી છીણી પર ઘસવું. હવે વાટકીમાં બધા ઘટકો ભરો, મેયોનેઝ સાથે સીઝન, મિશ્રણ કરો અને સેવા આપો.
અને તમે એક કચુંબર-કોકટેલ બનાવી શકો છો, તેને એક સુંદર ગ્લાસવેર સ્તરોમાં મુકો. તેથી, પ્રથમ ચિકન મૂકો, તે મેયોનેઝ સાથે આવરી. પછી કોરિયન ગાજર સાથે સમાનરૂપે આવરી, પછી નારંગી સાથે, ફરીથી મેયોનેઝ સાથે આવરી, ઇંડા ફેલાવો અને ટોચ પર ચીઝ છંટકાવ.
કોરિયન ગાજર, ચિકન અને કાકડી સાથે સલાડ
ઘટકો:
- પીવામાં ચિકન સ્તન - 350 ગ્રામ;
- તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ;
- કોરિયન ગાજર - 1 ભાગ;
- બલ્બ - 2 ટન;
- અથાણું કાકડી - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે.
તૈયારી
ચિકન માંસને હાડકામાંથી અલગ કરવામાં આવે છે અને ઉડીથી અદલાબદલી થાય છે. બલ્બ સાફ કરવામાં આવે છે, સેમિરીંગ દ્વારા કાપવામાં આવે છે, અમે વનસ્પતિ તેલ પર 5 મિનિટ પસાર કરીએ છીએ અને ચિકન સાથે મિશ્રિત છીએ. પછી અથાણું કાકડીઓ, કચડી સમઘન ઉમેરો, મેન્નેઝ સાથે તૈયાર મકાઈ, ડ્રેસ કચુંબર ફેંકવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો!
ચિકન, કોરિયન ગાજર અને મશરૂમ્સ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- ચિકન લેગ - 1 પીસી.;
- મેયોનેઝ - 6 tbsp. ચમચી;
- મસાલા;
- મેરીનેટેડ ચેમ્પિગન્સ - 180 ગ્રામ;
- ગોળો જાંબલી - 1 પીસી.;
- કોરિયનમાં ગાજર - 150 ગ્રામ;
- તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા - 0.5 ટોળું;
- ઇંડા - 8 પીસી.
તૈયારી
તેથી, કડક બાફેલી અને ઠંડુ ચિકન ઇંડા રાંધવામાં આવે છે, અમે પ્રોટીનમાંથી યોકોને સાફ અને અલગ પાડીએ છીએ. પછી ઇંડા ગોરા લાંબા સ્ટ્રોમાં કાપીને આવે છે, અને આ કચુંબરમાં બદામની જરૂર નથી. શણગાર માટે થોડા મશરૂમ્સ છોડીને, નાના પ્લેટ સાથે કાપલી ચૂનાના ચેમ્પિનન્સ. બાફેલા ચિકનના પગથી આપણે કાળજીપૂર્વક માંસ દૂર કરીને તેને સ્ટ્રો સાથે કાપીએ છીએ. પર્પલ ડુંગળી સાફ અને નાના સમઘનનું માં સમારેલી છે. કોરિયામાં ગાજર સહેજ રસમાંથી નીકળી જાય છે. ઠંડા પાણીના ગ્રીન્સમાં ધોકો.
પછી અમે એક સુંદર ઊંડા કચુંબર બાઉલ લઈએ છીએ અને તમામ તૈયાર ઘટકો ભેગા કરીએ: ઇંડા ગોરા, ચિકન માંસ, ડુંગળી, મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ, કોરિયન અને તાજા ગ્રીન્સમાં ગાજર. અમે મેયોનેઝ, સ્વાદ માટે થોડી મીઠું, મરી અને સારી રીતે મિશ્રણ સાથે વાનગી ભરો. અમે ટેબલ પર ગાજર, ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે તૈયાર કચુંબર સેવા આપીએ છીએ, મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ સાથે સુશોભિત ટોચ.